Weihenstephan Frischer Rahmjoghurt Stracciatella Testbericht

Hallo liebe Leser !!!!


Oft ist bei mir montagmorgens kein Joghurt mehr im Kühlschrank zu finden, aber heute ist dies anders, denn ein Becher stand noch zum Verzehr bereit.
Das dieser aus der Weihenstephan-Produktpalette stammt, hat den Vorteil das ich meine Berichtreihe über die Weihenstephan-Rahmjoghurt-Kollektion weiterführen kann.
Der Joghurt über den ich heute berichte weist keine ungewöhnliche Geschmacksrichtung auf wie viele andere Weihenstephan Joghurts, aber sie ist trotzdem interessant genug um einen Bericht darüber zu verfassen.

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WEIHENSTEPHAN Rahmjoghurt
Stracciatella
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Dieser Leckerbissen wurde hergestellt aus frischem und mildem Rahmjoghurt, dieser wurde mit einer Stracciatella Zubereitung verfeinert die 20 % des Gesamtinhalts darstellt und selber 15 % Schokolade in sich trägt. Der Fettgehalt im Milchanteil liegt bei haargenau 10 %.
Konservierungsstoffe wurden nicht zugegeben und es kamen nur natürliche Aromen zum Einsatz.

Auch dieser Joghurt, wie sollte es anders sein ist in dieser Kunststoffschale untergebracht, diese wurde zusätzlich mit einem Pappmantel ummantelt und mit einem Aluminiumdeckel verschlossen.
Auch die Bemalung wurde im typischen Weihenstephan Design vorgenommen, also hauptsächlich ein kräftiges Blau und in diesem Fall sind ein paar Schokoladenstückchen mit enthalten.

Nach dem Öffnen zeigt sich mir der Joghurt in seiner weißen Farbe und außerdem sind enorm viele kleine Schokostückchen zu erkennen. Nach dem Umrühren bildet sich die cremige Konsistenz noch besser heraus uns der Anblick dieses Joghurt ist für mich schon absolut schmackhaft.

Der Duft, den der Joghurt verteilt, ist sehr vom natürlichen, leicht säuerlichen Joghurtaroma geprägt und nicht zu vergessen ist auch der sahnige Duft sehr gut zu erkennen und außerdem ist dieser sehr lecker.
Die Schokolade kann ihr Aroma nicht so deutlich in Szene setzen, eher dezent und zurückhaltend zeigt sich dieser.
Einen Hauch des Kakaos kann ich erkennen.
Insgesamt ist der Duft doch sehr angenehm.

Geschmacklich kann ich keine Abstriche mache, denn einen Grund zum meckern habe ich nicht.
Der Joghurt schmeckt absolut köstlich und lecker.
Der Joghurt besticht natürlich durch seine cremige und sahnige Art die ein Highlight des Joghurts ist.
Auch die Stracciatella Zubereitung ist sehr gut kreiert und die Schokostückchen weisen einen sehr guten Geschmack auf.
Diese würde ich als zarte Halbbitter Schokolade einstufen.
Auch der Zuckergehalt ist erschreckend gering und sehr angenehm, beim Joghurt sowie bei der Schokolade und damit bin ich sehr zufrieden.
Der Gesamteindruck ist sehr gut und der Joghurt überzeugt mich voll und ganz. Die Stracciatella Zubereitung harmoniert wunderbar mit dem Joghurt und somit entsteht ein sehr guter Joghurt.


Nährwerte je 100 Gramm
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Brennwert 162 kcal
Eiweiß 2,8 Gramm
Kohlenhydrate 14,5 Gramm
Fett 10,0 Gramm


Der Becherinhalt beläuft sich auf schlappe 150 Gramm und der ganze Becher kostet momentan im Marktkauf stolze 55 Cent, ob dieser Preis angemessen ist muss jeder selbst entscheiden, ich finde er ist ein wenig zu hoch.


MEIN FAZIT
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Auch dieser Joghurt von Weihenstephan ist ein sehr guter der geschmacklich überzeugt und keinen Grund zum meckern bietet.
Allerdings gehört dieser zweifellos zu den Kalorienbomben schlechthin und der Fettgehalt ist für einen Joghurt schon enorm.
Preislich ist er mit 55 Cent recht hoch angesiedelt und dies ist wohl der einzige Streitpunkt.
Empfehlenswert ist dieser Joghurt auf jeden Fall, denn in dieser Geschmacksrichtung habe ich besseres noch nicht gegessen.

Daher 5 der 5 möglichen Sterne.



In diesem Sinne….

Vielen Dank für Euer Interesse.

Mario




© marioh1 – august 2002 für ciao & yopi