Weihenstephan Frischer Rahmjoghurt mit erlesenen Kirschen Testbericht

Hallo liebe Leser !!!



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WEIHENSTEPHAN
Frischer Rahmjoghurt Kirsche
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Hierbei handelt es sich um einen milden Rahmjoghurt der mit einer Kirschzubereitung verfeinert wurde.
Der Fettgehalt im Milchanteil beträgt 10 %.
Erwähnenswert ist, dass auf die Verwendung von Konservierungsstoffen und Speisegelatine verzichtet wurde.

Der Joghurt befindet sich in einem Becher mit dem typischen Weihenstephan-Design. Hauptsächlich ist die Farbe Blau zum Einsatz gekommen. Auf Deckel und Etikett sind dann die Früchte abgebildet.
Das Rot der Früchte und das kräftige Blau ergeben einen Kontrast, so dass der Becher leicht zu finden ist, wenn er zwischen den anderen im Regal steht.

Das Öffnen des Bechers stellt sich als unkompliziert heraus, allerdings kommt es immer wieder vor das es ein wenig spritzt, wenn ich den Deckel abziehe.
Der Joghurt zeigt sich in einer Rosaroten Farbe und einer sehr feinen Struktur. Da auf der Oberfläche sich eine etwas Flüssiges gebildet hat ist ein Umrühren empfehlenswert, habe ich dieses getan entsteht eine Joghurtmasse die schön cremig und von einer angenehmen Konsistenz ist.
Auch einige Fruchtstückchen sind enthalten, allerdings sehr kleine und wenige.

Der Geruch ist schön fruchtig und ein natürlicher Kirschduft der eher etwas dezent ist entfaltet sich, was sicherlich an den natürlichen Aromen liegt.
Sehr gut ist auch der sahnige Duft der sich deutlich von meiner Nase identifizieren lässt und sehr schmackhaft ist.
Der Duft des Joghurts regt meinen Appetit enorm an, so dass ich gleich beginne ihn zu verspeisen.

Geschmacklich erfüllt er genau meine Vorstellung, fällt beim Einkaufe meine Wahl auf Rahmjoghurt, dann möchte ich diesen cremigen und sahnigen Geschmack, und diesen Geschmack kann dieser Joghurt mir schenken.
Der sahnige Geschmack ist mehr als lobenswert.
Da der Fruchtgeruch schon von Natürlichkeit geprägt war, ist dies geschmacklich ähnlich, kein übertrieben aromatisierter Geschmack, sondern eher ein dezenter aber realitätsnaher Kirschgeschmack präsentiert sich mir.
Der geringe Zuckergehalt ist dem Fruchtgeschmack dienlich, der Grad der Süße ist zwar gering aber völlig ausreichen.
Der leicht saure Charakter ist ebenfalls positiv für den Geschmack und verleiht den Joghurt einem leicht erfrischenden Geschmack.
Insgesamt ein sehr guter Geschmack dem ich die Höchststernezahl gebe.

Der sahnige Geschmack und der cremige Charakter ist auf einer Art sehr gut, aber das hat auch Auswirkungen auf den Kaloriengehalt und auch die Fettwerte sind leicht erhöht, was mich persönlich nicht weiter stört.

Der Becher beinhaltet genau 150 Gramm und im Marktkauf muss ich für diesen Becher schon satte 55 Cent auf den Tresen legen.


MEIN FAZIT
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Ich schätze an diesem Joghurt seinen dezenten aber relativ naturgetreuen kirschigen Fruchtgeschmack.
Zum anderen ist der sahnige und cremige Geschmack äußerst köstlich und verführt mich immer wieder zum Kauf dieses Joghurts.
Figurbewusste sollte doch vorsichtig sein, denn Kalorien und Fettgehalt nehmen schon mal den doppelten Wert an den ich vom normalen Joghurt her kenne.
Preislich ist dieser Joghurt sicherlich der Spitzengruppe zuzuordnen und ist auch der einzige Kritikpunkt den ich sehe.
Empfehlen kann ich den Joghurt auf jeden Fall.

Daher 5 der 5 möglichen Sterne.



In diesem Sinne….

Vielen Dank für Euer Interesse.

Mario


© marioh1 ♥ juli 2002 für ciao & yopi