Wissenswertes über Waffeln Testbericht

Da ich kein eigenes Waffeleisen besitze muss ich immer meine Mutter belästigen wenn ich Hunger darauf habe. Auch heute Mittag hatte ich Lust darauf und bin freudestrahlend bei meinen Eltern eingekehrt , wurde allerdings direkt eingespannt , für mich war das eine sogenannte „Zweckentfremdung der Tochter“, denn ich bekam zwar die Option auf frische Waffeln, musste aber zunächst mal die Schlafzimmerdecke streichen bevor ich mich mit meiner Ma in die Küche stürzen durfte...

Im erster Linie geht’s mir glaube ich auch nicht um die Waffeln sondern um den Teig . Jaja, als 28jährige sollte ich wissen das man von zuviel Teig Bauchweh bekommt aber 28jährige Töchter wissen doch eh immer alles besser und lassen sich ungern belehren.

Nachdem wir neulich ein Waffelrezept ausprobiert haben und die Waffeln ehr keksig-krümelig waren lies meine Ma sich von einer ihrer Freundinnen beraten die uns DIESES folgende Rezept nun verriet.

WAFFELN A LA Niko-Ma`s Freundin:

200 g Margarine
10 Eier
300 g Zucker
2 Vanillezucker
1 Backpulver
½ Liter Sahne
300 g Mehl


So , dies alles wird schön verquirrlt und Kelle für Kelle auf das Waffeleisen gefüllt und gebacken ! Ca .40 ( boah , wer soll die alle essen??? ) Waffeln sind im Endeffekt dabei herausgekommen!Pro Waffel kann man bis ca. 5 min backen rechnen.


WAS IS JETZT SO ANDERS???

-zuwächst mal ist der Teig schön flüssig, ehr wie eine Soße. Der letzte Teig unserer letzten Waffenkreation war ehr dickflüssig , das heisst das die Waffeln dann auch ehr krümelig und hart waren . Und das schon direkt nach dem backen .

-Ich finde Waffeln müssen schön schlabberig sein ,nicht allzu süß leicht gebräunt, dies alles trifft auf unsere Waffeln zu.

- Meinen Fetisch Sahne und heiße Kirschen darüber zugeben ist hier besonders schon glibberig! Bei den letzten war das nicht so schön, da die Waffeln wie schon gesagt ziehmlich fest waren.

- ganz besonders gerne eß ich die Waffeln natürlich im warmen Zustand, auch dies ist natürlich genauso wenig zu empfehlen, da auch hier ziemliche Bauchschmerzen resultieren könnten.


FAZIT
Ein Fazit für ein recht einfaches Rezept zu finden ist schwer, zumal ich wenig andere Waffel Rezepte kenne! Aber ich fand dieses sehr einfach , und bin absolut mit dem Resultat zufrieden. Vielleicht werde ich mir aufgrund des Bewusstseins das sich ein Waffeleisen auch für einen Ein-Person-Haushalt lohnt ( also ich schaff locker 10 Stück auf einmal *g*) auch eins zulegen und dann kann ich dieses leckere Rezept für mich und meine Freunde ausprobieren und sicher auch noch variieren.

Bekleckste und vollgegessene Grüße Nikolina