Zentis Frühstücks-Konfitüre Extra Schwarzkirsche Testbericht

••• Vorwort: •••

Im Grunde habe ich so gut wie nie Marmelade oder Gelee im Haus. Nicht das ich so was nicht mögen würde, aber mir sind die angebotenen Gläser mit den Sorten die mir schmecken zu groß und in einem Singlehaushalt fängt sogar irgendwann Marmelade an zu schimmeln, weil ich , wenn ich mal frühstücke eher zu Wurst tendiere und Süßes lieber in einer anderen Form zu mir nehme.

Allerdings habe ich manchmal ein Verlangen nach Joghurt pur mit Marmelade oder Quark mit Marmelade oder Pfannekuchen und so einen Tag hatte ich diese Woche mal wieder und alles im Haus.. nur keine Marmelade.... also ab in unseren Edeka um die Ecke und was sehe ich da? Zentis Frühstücks-Konfitüre im Angebot.. perfekt.

Zentis Frühstücks-Konfitüre Extra Schwarzkirsche in der 225 g Packung hatte es mir angetan und für 0,59 Euro kann man so einen Becher ruhig mal kaufen. Ob ich das ganze nur irgendwo untergemischt habe, oder ob sogar Marmelade auf mein Brot gelandet ist, könnt Ihr nun im folgenden Bericht erfahren.



••• Verpackung: •••

Ich weiß nicht wie lange es diese Produkte von Zentis schon gibt und es gibt sie auch in verschiedenen Aufmachungen, aber sie sehen immer schlicht und chic aus ohne großen Schnickschnack. Meine Konfitüre steckt nun in einem stabilen Plastikbecher mit kleinem Standfuß und einem wiederverschließbarem Deckel, der darunter noch einen Aluminiumdeckel hat auf dem wunderbare Schwarzkirschen aufgedruckt sind.

Die Zutatenliste liest sich sehr einfach. Schwarzkirschen, Zucker, Glucosesirup, Citronensäure und Pektin sind das einzige was hier enthalten ist. Soweit kann ich damit leben und das man keine Nährwerttabelle aufgedruckt auch, denn da wo Zucker und Sirup drin ist, lauert auch das Böse, das mir Hüftringe beschert, wenn ich zuviel davon esse ;o)



••• Aussehen: •••

Ich finde Marmelade und Co. nicht wirklich schön und so ist es mit dieser hier auch. Man hat eine dunkelrote dicke, zähflüssige Masse die ein paar kleine Fruchtstücke enthält. Es sind eher kleine weiche Schnitzelchen, die auch beim essen nicht wirklich auffallen.
Sehr schön finde ich das sich keine Zuckerkristalle auf der Oberfläche bilden, wenn man den Becher eine Weile angebrochen im Kühlschrank stehen hat, denn so was ist mir bei anderen Produkten dieser Art leider schon passiert. Es ist zwar nichts schlimmes, aber das Auge isst ja schließlich auch mit.

Optisch sicherlich nicht sie Wucht, aber trotz das sie so billig ist unterscheidet sie sich nicht großartig in der Optik von anderen Produkten dieser Art.



••• Geruch + Geschmack: •••

Vom Geruch her ist die Konfitüre eher langweilig, denn wirklich etwas riechen kann man hier nicht. Man riecht zwar etwas fruchtiges und etwas süßes, aber so flach das man es auch vernachlässigen kann.

Geschmacklich sieht das ganze dann schon wieder anders aus... allerdings weiß ich nicht wozu ich tendieren soll. Einerseits finde ich das Produkt nicht schlecht, aber dann wieder ist es mir zu süß.
Man hat auf alle Fälle einen leichten Kirschgeschmack. Schwarzkirschen ist ein Geschmack für sich, aber hier wüsste ich nicht was für eine Sorte Kirschen es sind, denn man hat eine leicht süßliche Note, aber auch im Vorfeld eine schöne Säure, die allerdings auch zusätzlich wie die Süße in das Produkt gekommen sein kann. Man erkennt jedenfalls den Kirschgeschmack, der zwar nicht naturidentisch erscheint, aber durchaus in Ordnung ist.

Die Säure am Anfang ist richtig nett und erfrischend, aber wie es oft bei solchen Produkten ist... es folgt sofort der Süße Touch, der hier wirklich sehr hoch gewählt ist und nichts mehr mit Fruchtsüße zu tun hat, denn es erinnert mich einfach nur an puren Zucker und das brauchte ich eigentlich in der Form nicht. Die Süße überlagert auch alles sehr schnell und gerade wenn man sein Brötchen damit bestreicht, wird es einfach zuviel und da kann man noch so wenig davon auftragen.. es ist einfach zu süß und überlagert sogar den Fruchtgeschmack.

Auf meinem Pfannekuchen habe ich mir den Puderzucker gespart und somit war die Konfitüre dafür schon mal ok und in einem recht sauren puren Joghurt war es auch sehr angenehm, wenn man nur einen gestrichenen Teelöffel davon hineintut. Ich kann mich in der Richtung nicht beschweren, aber Konfitüre soll hauptsächlich auf Brot und Co und da möchte ich das Produkt nicht so gerne haben, wenn ich ehrlich sein soll.
Man kann sie essen und der Preis ist attraktiv genug das ich gerade noch 3 knappe Punkte vergeben kann und manch einer mag sein Frühstücksbrot vielleicht Zuckersüß ;o)



••• Gesamturteil: •••

Wenn ich eine preiswerte Konfitüre kaufen muss, dann würde ich hier nicht unbedingt noch mal zugreifen, aber im Notfall ist sie in Ordnung und ich habe schon wesentlich schlechtere Produkte in diesem Bereich gefuttert. Man muss sich überlegen was man will.. ein paar Cent mehr und man bekommt sicherlich schmackhaftere Sorten.

In diesem Sinne Eure © fledermaeuse alias PunkyLady.