Zentis Konfitüre Erdbeer Testbericht

...sagt mein Mann jedes Mal, wenn er sie sich morgens aus Brötchen streicht. So oft kriegt er sie nämlich gar nicht weil ich reihum alle möglichen Marmeladen, Konfitüren und Gelees ausprobiere. Und dann, wenn Erdbeere wieder dran ist, kriegt sich mein Mann kaum noch ein...*g*

Also besorgte ich diese Sorte:
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Zentis Konfitüre Erdbeere. 225g im Becher kosten 0,79 Euro. Es gibt sie auch schon mal 10Cent billiger. Als Schnäpperken.

Drin ist wirklich nicht viel:
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Erdbeeren, Zucker, Glukosesirup, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Pektin und das war es schon.
Null Konservierungsstoffe. Null Farbstoffe. Null Aromastoffe.

Hersteller ist die:
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Franz Zentis GmbH & Co KG
D – 52070 Aachen

Praxis:
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Also hier steht nun ein niedlicher, runder Becher vor mir. Er besteht aus hartem Plastik und er ist durchsichtig. Unten hat er einen runden Fuß als Standfläche. Sieht gut aus und er kippelt auch nicht. Um den Becher rum stehen alle interessanten Infos. Oben hat der Becher einen Plastikdeckel, der sich zum Wiederverschließen bestens eignet. Auf dem Deckel klebt ein Etikette wo der Name der Konfitüre drauf steht.

st der Deckel ab, kommt noch einen Folie dran. Die sitzt direkt auf dem Becher und dient der Sicherheit der Konfitüre. So kommt nix rein und es geht nix raus.. Auf der Folie sind viele knatschigrote Erdbeeren zu sehen, ist ja klar, denn hier haben wir ja eine Erdbeersorte vor uns. Die Folie kommt bei mir immer gleich ganz runter, auch wenn die Erdbeeren darauf noch so dolle leuchten.

Die Erdbeere Konfitüre ist erdbeerrot. Es ist kein übertriebenes Rot. Wäre das der Fall würde ich gleich hellhörig was Farbstoffe angeht. Nee, hier der Farbton entspricht einem echten und nicht künstlichen Erdbeerrot. Eher matt als auffallend rot.

Ah ja, und da sieht man auch schon dickliche rote Fruchtstücke. Das sind die Erdbeerfruchtstückchen. Die sind unterschiedlich groß aber alle sehr weich. Auf dem Brot sieht man sie, denn sie heben sich deutlich von der weichen Konfitüre ab. Aber trotz der Früchtchen kriegt man die Konfitüre super leicht aufs Brot gestrichen. Sie ist so fest, dass sie nicht seitwärts abfliesst und so dünn, dass sie sich schön verteilen lässt.

Der Geruch ist auch klasse. Das Aroma kommt von Erdbeeren, sehr gut gesüßte Erdbeeren, denn auch sie Süße kommt mächtig durch. Der Geschmack ist beides zusammen. Fruchtig und frisch durch die Erdbeerstückchen und süß durch den Zucker. Also für meinen Mann und mich muss eine Konfitüre, Marmelade oder ein Gelee süß sein. So ein saures Zeugs ist nicht unser Ding. Wenn schon Konfitüre, dann auch richtig. Und mit der Zentis Erdbeere Konfitüre liegen wir genau richtig.

Es gibt ja echt unheimlich viele Sorten und doch kommen wir immer wieder gern auf Erdbeere zurück. Und Zentis hat hier eine sehr leckere fruchtig-frische-süße Konfitüre hergestellt. Und weil sie so super lecker ist, bewerte ich auch super gut...*g*


Hopsten