Zitronenkuchen Testbericht

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ab 6,01
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Summe aller Bewertungen
  • Arbeits- und Zeitaufwand:  sehr niedrig
  • Kosten:  sehr niedrig

Erfahrungsbericht von red.muh

Mamas bester Gugelhupf

Pro:

-

Kontra:

-

Empfehlung:

Ja

Dieser Gugelhupf (nach dem Originalrezept meiner Frau Mutter!) ist leicht zu backen und schmeckt einfach königlich! Im Gegensatz zu vielen anderen Kuchen dieser Art ist er sehr saftig und man kann ihn gut ein paar Tage aufheben - obwohl er meistens sehr schnell alle ist... Er hat einen ganz leichten Zitronengeschmack, deshalb kommt er in die Rubrik "Zitronenkuchen".

Der Kuchen ist ziemlich schnell und denkbar einfach zubereitet und einfach für jeden Anlaß gut. Und die Zutaten hat man (fast) immer da.

Hier nun das Rezept:

375 g Rama
375 g Zucker
375 g Mehl
5 Eier
1 Päckchen Vanillezucker
½ Zitrone
1 gehäufter Teelöffel Backpulver

Das alles wird gut verrührt, in eine Gugelhupfform gefüllt und dann ab in den Backofen: Bei 150 Grad (Heißluft) oder 200 Grad (Ober-/Unterhitze) etwa 60 - 70 Minuten auf der mittleren Schiene backen. Und dann unendlich genießen...!

26 Bewertungen, 5 Kommentare

  • Rena50

    05.05.2002, 18:09 Uhr von Rena50
    Bewertung: sehr hilfreich

    Dein Fazit fehlt mir. Ansonsten ist es ein guter Bericht. Ich würde mich freuen, wenn du auch einmal bei mir liest. Ich habe auch über ein paar Backrezepte berichtet. Gruß Rena

  • _Woman_

    05.05.2002, 18:09 Uhr von _Woman_
    Bewertung: weniger hilfreich

    iich glaub KillerKnoppers hat irgendwas laufen, dass die Meinungen von selber mit s.n. bewertet und immer "schöner Artikel !! guck doch mal bei mir rein :-)..."ins Kommentar reinschreibt!?!?!?!!!!!!!!!! ciao PS: Ich kann leider nur noch ein

  • martinius

    05.05.2002, 18:03 Uhr von martinius
    Bewertung: sehr hilfreich

    Passt wohl auch eher in diese Kategorie, denn ein Gugelhupf besteht aus eimen Hefeteig!!! Gruß martinius

  • cady00

    05.05.2002, 18:00 Uhr von cady00
    Bewertung: sehr hilfreich

    die eigene Meinung fehlt ein wenig!

  • kaykintzel

    05.05.2002, 17:54 Uhr von kaykintzel
    Bewertung: sehr hilfreich

    klingt gut