Hochland Ofen Aufstrich Flammkuchen Testbericht

Dies scheint ein neuer Trend zu sein. Ich liebe neue Trends - nicht unbedingt im Bereich der Ernährung - aber die Ofenaufstriche haben mich doch neugierig gemacht, also habe ich mich gleich mit verschiedenen Varianten eingedeckt.
Hier berichte ich über den Ofenaufstrich von Hochland "Flammkuchen"...

Zunächst möchte ich dazu sagen - damit hier keiner verwirrt ist über meine geschmackliche Meinung dazu: Ich hasse Flammkuchen. Warum ich diesen Aufstrich dann kaufe?
Weil ich finde, dass Flammkuchen lecker aussieht und sich lecker anhört und deswegen immer wieder etwas kaufe, was in diese Richtung geht.

==Produktinformationen==

Die Packung enthält 175 g Aufstrich.

Bezahlt habe ich dafür um die 2 Euro.

==Hersteller==

Hochland Deutschland GmbH
Kemptener Straße 17
88178 Heimenkirch
Deutschland

==Das sagt der Hersteller dazu==

Den einzigartig rustikalen Flammkuchen-Geschmack zaubern Schinken- und Zwiebelstückchen in diesen Ofen Aufstrich, der mit einer Prise schwarzem Pfeffer abgerundet ist. So genießt du nach guter Elsässer Lebensart. Einfach aufs Brot oder Brötchen streichen, kurz in den Ofen schieben und nach nur 6-8 Minuten heiß genießen.

==Zutaten==

Käse (39%), Magermilch, Zwiebeln (16%), Kochschinken (13%) (Schweinefleisch, Trinkwasser, Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Gewürzextrakte, Raucharoma), Sahne, Butter, Magermilchpulver, modifizierte Stärke, Speisesalz, Milcheiweiß, Dextrose, Aroma, Schmelzsalz, Polyphosphate, Kräuter, Gewürze, Kartoffelstärke, Maltodextrin, Zucker, Rauch

==Nähwerte==

pro 100 g:
Brennwert: 932 KJ / 224 Kcal
Fett: 17 Gramm
Davon gesättigte Fettsäuren: 11 Gramm
Kohlenhydrate: 6,8 Gramm
Davon Zucker: 4,8 Gramm
Eiweiß: 11 Gramm
Salz: 2,2 Gramm

==Zubereitung==

Der Hersteller sagt:
1. Aufs Brot
2. 6-8 Minuten in den Ofen
3. Fertig!

Na das ist doch mal ne merkwürdige Anleitung. Ich habe mich also daran versucht und den Ofen einfach mal auf mittlere Hitze gestellt. Nach ca. 8 Minuten war mein Ofenbrötchen dann fertig.

==Meine Meinung==

Die Zubereitung ist wirklich sehr simpel, wenn man nicht gleich in Tränen ausbricht, nur weil keine Temperaturangabe auf der Verpackung ist.

Der Aufstrich ist ziemlich fest und riecht stark nach Flammkuchen.
Ja, keine sehr präzise Beschreibung. Für mich riecht der Aufstrich eben nach Schmand, Zwiebeln und Schinken und das ohne Schmand zu enthalten.

Geschmacklich dominiert der Schinken ganz eindeutig diesen Aufstrich, aber er harmonisiert super mit dem "Schmand-Geschmack" und den Zwiebeln.
Der Aufstrich schmeckt nicht künstlich und ist einer sehr viel angenehmere Alternative zum Flammkuchen,als ich gedacht hätte.

==Fazit==

Eine Packung hält relativ lange und daher ist der Preis auf jeden Fall gerechtfertigt.

Ich gebe 5 Sterne. Sicher werden die ganzen Flammkuchen-Liebhaber von diesem Aufstrich enttäuscht sein, aber mir schmeckt dieser Aufstrich wirklich gut und das ist bisher der einzige von den getesteten, den ich mir definitiv nochmal kaufen werde.