Jeden Tag Salatsauce Garten-Kräuter Testbericht

Hallo Leute!

Heute stelle ich euch mal wieder was aus unserer Küche vor...

Jeden Tag garten-kräuter Salatdressing

Kauf

Bei Zielpunkt gibt es 5 Tütchen für 0,49Euro.

Inhaltsstoffe

Zucker, jodiertes Speisesalz, Milchzucker, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Säuerungsmittel: Citronensäure, Natriumdiacetat; 4,5% Kräuter (3,5% Petersilie, 1,0% Schnittlauch), Gewürze (Senfmehl, Kurkuma, Pfeffer), Zwiebeln, Knoblauch, pflanzliches Fett, Verdickungsmittel: Xanthan. Kann Spuren von Ei, Soja, Sellerie und Weizen enthalten.

Nährwerte

pro 100 ml Salatsauce:

Kalorien 295 kCal
Fett 1,7 gr
Kohlenhydrate 59,5 gr
Eiweiß 6,7 gr

Hersteller

Hergestellt für:

Zentrale Handelsgesellschaft mbH
Hanns-Martin-Schleyer-Str. 2
D-77656 Offenburg

Zubereitung

Die Zubereitung ist absolut problemlos. Man rührt das ganze in 3 EL Salatöl (ich nehme meistens Oliven- oder Rapsöl) und 3 EL Wasser. Ich nehme meistens etwas weniger Wasser, damit das ganze nicht zu wässrig wird. Vom Hersteller wird empfohlen, eine Tüte (10 gr) pro 500 gr Salat zu nehmen. Für die Menge nehme ich allerdings meistens 2 Tütchen.

Geschmack

Geschmacklich ist die Sauce in Ordnung, mir allerdings ein kleines bisschen fad. Ich gebe meistens noch ein bisschen Salz und Pfeffer dazu, um dem ganzen etwas mehr "Pfiff" zu geben. Bei Blattsalat schmeckt das ganze zwar etwas weniger fad, aber dennoch eher mittelmäßig. Bei Gurkensalat verwässert das ganze relativ stark und man schmeckt eigentlich nur noch die Geschmacksverstärker.

Fazit

Diese Salatsauce ist mir ein bisschen fad. Natürlich, das Anrühren der Sauce geht richtig schnell und wenn man ein bisschen nachbessert, ist das ganze völlig OK. Mir schmeckt jedoch die Dill-Kräuter Sauce deutlich besser.

Ich finde die Sauce OK, es gibt aber deutlich bessere derartige Saucen. Ich werde diese Salatsauce wohl nicht mehr kaufen, sondern mich das nächste mal für eine etwas teurere Sauce entscheiden, damit ich nicht nur schnell an eine Salatsauce komme, sondern damit diese auch nicht viel zu wässrig schmeckt. Der Preis von 0,49Euro geht zwar völlig in Ordnung, geschmacklich gibt es aber deutlich bessere Saucen.

Insgesamt kann ich nicht mehr als 2 Sterne geben für diese fade und relativ wässrige Salatsauce.

In diesem Sinne

Eure Anke