Moulinex La Moulinette Testbericht

Moulinex DPA141 La
Heute mal ein kurzer Bericht, versprochen.
Es geht um meinen kleinen Helfer in der Küche: mein blutdrünstigstes Küchengerät - meine kleine Küchenmaschine von Moulinex.


1. Anschaffung und Preis
2. Technische Daten
3. Beschreibung
4. Ausstattung
5. Im täglichen Gebrauch
6. Pflege und Reinigung
7. Fazit


1. Anschaffung und Preis

Ich habe sie geschenkt bekommen. Auf Nachfrage erhielt ich die Auskunft: bei Media Markt gekauft für 39,99 Euro.


2. Technische Daten

• Starke 800 W Leistung
• 1-2-3 System für sekundenschnelles Zerkleinern
• Großes Fassungsvermögen: bis zu 300 g Fleisch, Füllmenge: 0,30 Liter
• Transparenter Arbeitsbehälter
• Metallarbeitsmesser
• alle abnehmbaren Teile (außer Motorblock) sind spülmaschinenfest
• Sicherheitssystem
• Sicher abschließender Innendeckel
• Kabelhalterung
Größe (LxBxH, cm): 19,6x19,6x27,2 cm
Gewicht (g): 2610
Hersteller: Moulinex


3. Beschreibung

Meine kleine Moulinette ist weiß und ca. 27 cm hoch. Der Arbeitsbehälter ist durchsichtig und wird durch Drehen aufgesetzt. Sie befand sich in einem Pappkarton mit Beschriftung und Abbildung – ganz unspektakulär!


4. Ausstattung

Die Moulinette hat 800 Watt Leistung und ein 1-2-3 System für sekundenschnelles Zerkleinern von Fleisch, Zwiebeln, Nüssen, etc. Sie verfügt über ein großes Fassungsvermögen: Verarbeitung von
300 g Fleisch in einem Arbeitsgang, Verarbeitung von flüssigen Zubereitungen möglich und eine einfache Handhabung: der Arbeitsbehälter kann in jeder Position (360°) aufgesetzt werden sowie eine leichte Reinigung, alle abnehmbaren Teile (außer Motorblock) sind spülmaschinenfest. Außerdem gibt es ein Sicherheitssystem: das Gerät funktioniert nur mit korrekt aufgesetztem Arbeitsbehälter. Es gibt außerdem einen sicher abschließender Innendeckel für die Verarbeitung von flüssigen Zubereitungen.
Ein transparenter Arbeitsbehälter macht die optimale Überwachung der Zubereitung möglich. Dank des transparenten und mit Messeinheiten versehenen Bechers kann man die Zutaten genau abmessen: der Fleischwolf erlaubt das Hacken von diversen Nahrungsmitteln.
Von Vorteil: ein richtig gutes Metallarbeitsmesser!
Es gibt eine Kabelhalterung zum schnellen Verstauen des Kabels.


5. Im täglichem Gebrauch

Dieser kleine Helfer kriegt so ziemlich alles schnell klein, ob Möhren, Fleisch oder Zwiebeln. Selbst problematische Zutaten wie Käse, Nüsse oder Schokolade sind hier sehr schnell zerkleinert. Durch ein kurzes Draufdrücken wird das Gewünschte sekundenschnell zermüllert. Je öfter man drückt, desto kleiner und feiner wird das Ergebnis, so nimmt man Einfluss. Es gibt keinerlei Einschränkungen zu der Ausgangskonsistenz (manchmal wird von Schokolade oder Nüssen abgeraten). Zwiebeln werden übrigens nicht bitter, allerdings reduziere ich da den Vorgang auf das Allernötigste.
Mit einem kleinen Löffel kann man das Ergebnis ganz leicht aus dem Kunststoffbehälter entnehmen!


6. Pflege und Reinigung

Hier steht eine leichte Reinigung im Vordergrund: alle abnehmbaren Teile (außer Motorblock) sind spülmaschinenfest oder unter fließendem Wasser auszuspülen. Den Motorblock wischt man nur mit einem feuchten Lappen ab.


7. Fazit

Ich benutze die Moulinette eigentlich fast täglich und finde sie super praktisch. Sie ist robust und sehr zweckmäßig und trotzdem klein und sehr handlich.
Auch für sonst eher heikle Gelegenheiten, für kleinere Mengen, ist das Gerät sehr gut geeignet. Es bleibt kein unangenehmer Rest zurück.
Ich nutze sie für Gemüse, Fleisch, Kräuter, Schokolade, und Käse – alles was eben so anfällt. Natürlich schneide ich das Ausgangsprodukt in mittlere Stücke und verteile sie relativ gleichmäßig im Kunststoffbehälter. Das Ergebnis ist einfach überzeugend. Dank des transparenten und mit Messeinheiten versehenen Bechers kann ich die Zutaten genau abmessen.

Dabei ist die Reinigung ist sehr einfach. Bis auf das Messer und den Motorblock kann alles in die Spülmaschine. Sie hat mich noch nie im Stich gelassen und war noch nie überfordert.

Man kann das Gerät immer griffbereit haben, da es kaum Platz weg nimmt und so ständig einsatzbereit gehalten werden kann. Ich hasse es, wenn ich zum Kräuter schneiden erst ein Gerät suchen und zusammenbauen muss, dann mach ich es lieber von Hand. Dieser kleine Schatz steht immer bereit und erleichtert mir das Zubereiten von allen möglichen Speisen. Man kann die Geschwindigkeit nicht regeln, wie bei großen Maschinen, aber mich hat das noch nie gestört. Dafür nimmt man halt die große Schwester. Mir war der alltägliche und schnelle Gebrauch wichtiger.

Ich bin so frei und empfehle dieses "Mordwerkzeug" ausdrücklich weiter! Aber ich habe ein Alibi: ich schreibe!


Dieser Bericht erscheint auch bei Preisvergleich und Ciao!