Kenwood SB 256 Testbericht

Heute möchte ich Euch meine neueste Errungenschaft vorstellen: Den Kenwood Smoothie Concert SB256 1,5L. Hinter diesem coolen Namen versteckt sich nichts anderes als ein Standmixer. Dieser allerdings mit einer Spezial-Funktion: Der Smooth-Mix-Taste für sofitge, cremige Drinks.

Bevor ich aber zu meinen Erkenntnissen über den Smoothie komme die technischen Daten und eine Kurzbeschreibung:

Technische Daten:

- Inhalt: 1,5 Liter
- Leistung: 500 Watt
- Zwei Geschwindigkeiten 16.000 + 19.000 U/min


Kurzbeschreibung des Herstellers:

- Gesunde Drinks, selbstgemixt
- Der leistungsstarke 500 Watt Motor und die speziell geformten Messer bewältigen auch dicke Fruchtstücke und Eiswürfel
- Mit der Mixtaste werden alle Zutaten zerkleinert
- Mit der Smooth-Mix-Taste entsteht der softige, cremige Drink.
- ergonomischer Griff für einfache Handhabung
- Praktischer Rührstab: befördert Früchtereste ganz einfach nach unten zum Mahlwerk.
- 1,5 Liter Mixbecher in Trichterform: damit auch kleine Frucht- und Eisstückchen ganz von selbst nach unten rutschen
- Speziell geformte Messer: Zerkleinern blitzschnell auch dicke Frucht- und Eisstückchen, sogar frisch aus dem Tiefkühlfach
- Praktische Drucktasten: Bequem und schnell: Ein/Aus; Mixen; Smoothen für das „Softige“ im Drink
- Einzigartiger Zapfhahn: Einfacher kann Einfüllen und Portionieren nicht sein


So, nun aber zu meinen Erfahrungen mit den Smoothie:

In der Bedienungsanleitung sind zwar ein paar Rezepte, aber ich wollte gleich mal was eigenes ausprobrieren:

ein viertel Liter Milch, eine Handvoll Erdbeeren, eine weitere Handvoll Himbeeren, einige Löffel Vanilleeis und zum Schluss noch ein paar Einswürfel.

Zutaten drin und los geht’s mit dem Mixen durch drücken der Mixtaste. Eine halbe Minute, länger soll man anscheinend nicht. ok, nach 30 Sekunden Stop.
Und jetzt die Smooth-Taste drücken, um den wirklich softigen, cremigen Drink zu bekommen. Noch eine halbe Minute smoothen – fertig und genießen!

Schmeckt wirklich gut, der Kenwood Smoothie mixt sehr gut, da kann man nichts sagen. Das Gerät ist sehr praktisch zum Mixen von Früchten usw. Ich bin hellauf begeistert vom Ergebnis.

Allerdings hat das Teil auch seinen Nachteil: Die Reinigung. Spülmaschine ist nicht, das heißt alles per Hand reinigen. Um den Zapfhahn ordentlich zu reinigen, muss man diesen komplett zerlegen, was sehr zeitaufwendig ist. In der Bedienungsanleitung habe ich gelesen, dass man den Hahn einfach mit warmen Wasser durchspülen soll nach Gebrauch. Allerdings habe ich die Befürchtung, dass diese Art der Reinigung mikrobiologisch nicht ganz in Ordnung ist, aber das muss jeder selbst wissen.

Ich bin mal gespannt wie lange ich mir dieses Prozedere antue und der Smoothie für immer in einer Ecke verschwindet. Aber solange ich mich durch die guten Drinks motivieren kann, wird ich den Smoothie nie lange Pausen gönnen.