Bosch MUM4701 Testbericht

Mein Küchenmädchen

Da ich gerade backe und mein Teig noch eine Stunde ruhen muss, werde ich die Zeit nutzen euch von meiner Küchenmaschine zu erzählen, die mir schon einige Jahre gute Dienste tut.

Aber nicht nur zum backen kann ich sie verwenden, sondern sie erleichtert mir auch so manche Küchenarbeit, da bei meiner Küchenmaschine auch

1 Reibe mit 3 verschiedenen Aufsätzen (Reibe, Raspelscheibe und Hobelscheibe, jeweils beidseitig benutzbar)
und mehrere Rührvorsätze (Knethaken, Rührbesen)
Mix Aufsatz in Kunststoff mit 1 l Fassungsvermögen

vorhanden sind.

Außerdem gehört noch ein Spritschutz aus durchsichtigem Plastik
eine Edelstahlschüssel und eine Wandhalterung für die Rührbesen und Reibevorrichtungen dazu.


Die Maschine hat einen leistungsfähigen 600 Watt Motor

Ich habe noch ein Rezeptbüchlein und
Eine Bedienungsanleitung die in mehreren Sprachen ist

Bosch gibt 3 Jahre Garantie auf die Maschine


Beim Blick in die Bedienungsanleitung, an die ich wegen der Garantie immer den Einkaufszettel hefte und bei dem ich nun feststellen muss, dass man den Preis nicht mehr entziffern kann lese ich folgendes, ich meine mich allerdings erinnern zu können, dass die Maschine unter 100 Euro kostete.


Technische Fakten
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Leistungsstarker 600Watt-Motor
4 Schaltstufen mit denen man die Arbeitsgeschwindigkeiten und die
Zwischenstellungen regelt
LED-Anzeigen für Betriebsbereitschaft, Schaltstufen/Arbeitsgeschwindigkeiten
Multifunktionsarm mit 3 Antrieben
Kabelaufrollautomatik
Kabellänge 1200 mm
Sicherung
Überlastungsschutz
Gummisaugfüße für sicheren Stand

Gewicht: 7,5 Kg

Gerätemaße (H x B x T): 265 x 265 x 305 mm




Hersteller
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Hersteller: Robert Bosch GmbH
Robert-Bosch-Platz 1
70839 Gerlingen-Schillerhöhe


Na, wie funktioniert den so ein Maschinchen
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Denke das weiß wohl jede Frau schon von Mami, Motorteil auf ebene Fläche stellen, die nötigen Teile darauf stellen, (Mixer oder Schüssel), die Rührer oder Reiben befestigen, Stecker in die Dose, Zutaten in die Geräte und einschalten.

Alles kinderleicht und keine Hexerei, eben ohne Kraftaufwand.

Kneten und Rühren
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Einen normalen Kuchen- oder Brotteig mache ich so im Handumdrehen, dabei verzichte ich auch auf den Spritzschutz, den ich nur für leichte Teige oder Saucen verwende.

Mixen
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geht ebenfalls schnell und einfach, Früchte oder Gemüse gebe ich klein geschnitten in den Aufsatz, stelle ihn auf die Maschine, Deckel drauf kurz anschlagen und dann fülle ich mit Brühe, Joghurt, Quark, Sahne oder Milch auf um das gewünschte Produkt zu erhalten.

Dabei gebe ich besonders bei Gemüsedrinks gerne noch geschnittene Zwiebeln oder Knoblauchzehen durch die Deckelöffnung und habe festgestellt, dass diese, auch größere Stücke püriert, sind wenn man in kurzen Abständen die Maschine aus- und wieder einschaltet.


Die Reiben
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Gemüse, besonders Kartoffeln, Karotten und Sellerie, also harte Gemüse sind ruckzuck zerkleinert oder klein geschnippelt für köstliche Salate oder für eine andere Weiterverarbeitung in der Pfanne oder dem Topf.

Ganz toll finde ich den Julienneschnitt mit dem man die Gemüse in feine Streifen bekommt und in Sekunden in der beschichteten Pfanne ein vegetarisches Gericht al Dente zubereitet hat.


Reinigung
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Ja kochen und backen tu ich gerne, aber Abwaschen, na ja muss eben sein.

Ich befördere die Teile meist in die Spülmaschine und reibe die Außenhaut meiner Maschine mit einem Lappen ab.

So richtig hab ich mir noch keine Gedanken darüber gemacht, es wird halt erledigt und hat auch bisher bestens geklappt.

Sonderzubehör
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Wird vieles dazu angeboten, hab ich mir aber noch nichts von gekauft, da ich es momentan für unnötig halte.

Meine Meinung
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Sie ist eine echte Arbeitserleichterung.

Wenn man weiß wie mühselig manchmal Teigschlagen sein kann.

Klar, es ginge auch ohne, hab ich jedenfalls bei meinen Omis gesehen, die in einer nicht technisierten Welt aufwuchsen. Aber da ich nun mal den Vorteil dieses Jahrtausend habe, nutze ich das und genieße meine so gewonnene Freizeit.

Die Maschine lässt sich gut bedienen und ist meiner Ansicht nach den Preis voll wert.

In der Arbeit haben wir unter anderem eine Bosch MUM 4750 die bei weitem teuerer ist, einige Zubehörteile mehr hat, aber nicht unbedingt besser ist. Klar, sie wird täglich gebraucht und hat einen höheren Verschleiß, was sich aber auch deutlich im Preis niederschlägt. Ich bin der Meinung für einen normalen Haushalt, reicht diese Maschine voll und ganz.


Ich kann mein Küchenmädchen empfehlen, ohne sie wäre mein Leben weniger gesund, da ich auf Fertigprodukte zurückgreifen würde.

Seit ich Sie habe, achte ich mehr auf meine Gesundheit, weil es einfach Spaß macht mit ihr zu arbeiten. Deshalb kaufen, kaufen, kaufen – es gibt nur Vorteile

Wuschel