Böklunder Leo Lausemaus Mäusechips Testbericht

+++++++++++++++ INHALT +++++++++++++

1. Einkauf und Preis
2. Hersteller und Produktinformationen
3. Verpackung
4. Inhalt und Inhaltsstoffe, Nährwertangaben
5. Geruch, Aussehen, Konsistenz, Geschmack
6. Meine abschließende Bewertung

+++++++++++++++++++++++++++++++++++


1. Einkauf und Preis
**********************************************************************

Die Chips mit dem langen und ungewöhnlichen Namen habe ich bei "Aldi-Süd" gekauft; ob man sie auch im nördlichen Ableger von "Aldi" oder in anderen Geschäften erwerben kann, ist mir nicht bekannt.

Für die Packung mit einem Inhalt von100 Gramm habe ich 0,69 Euro bezahlt, was ich für einen fairen Preis halte.


2. Hersteller und Produktinformationen
**********************************************************************

Hergestellt wird das Produkt "für snack and smile Company GmbH, Postfach, 22094 Hamburg". Ein Kundentelefon oder eine Internetadresse konnte ich auf der Verpackung nicht entdecken.

Es handelt sich laut Hersteller um einen Kartoffelsnack in "Premium-Qualität", der "ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern", Konservierungsstoffen oder künstlichen Farbstoffe hergestellt wird. Außerdem enthält die Knabberei 65 % weniger Fett, da sie im Ofen gebacken wird. Das ist immerhin schon einmal positiv, wie ich finde. Wichtig für Allergiker: Das Produkt kann Spuren von Sesam enthalten! Ungeöffnet ist es bis Ende Juni 2006 haltbar.


3. Verpackung
**********************************************************************

Die in Knallrot, Weiß und Gelb gehaltene Verpackung richtet sich offensichtlich primär an Kinder, denn auf der Vorderseite ist eine lachende Maus zu sehen, die mit mehreren Gemüsepaprika jongliert. Oben erblickt man das Logo von "Leo Lausemaus", das ebenfalls von einer lachenden Maus verziert wird. Auf der Rückseite findet man die üblichen Hersteller- und Produktinfos.

Ich finde die Verpackung ausgesprochen farbenfroh und kann mir vorstellen, daß Kinder begeistert davon sind. Mir selbst ist die Verpackung bei einer Knabberei nicht so wichtig. Insgesamt ist diese zweckmäßig und praktisch und das ist aus meiner Sicht völlig ausreichend.


4. Inhalt und Inhaltsstoffe, Nährwertangaben
**********************************************************************

Die Packung hat einen Inhalt von 100 Gramm.

Folgende Zutaten sind angegeben: 65 % Kartoffelpulver, Stärke, Pflanzenöl, Zucker, Kochsalz, Paprikapulver, Emulgator: Sojalecithine, Weizenmehl, Hefeextrakt, Zwiebelpulver, Tomatenpulver, Knoblauchpulver, Aroma, Säuerungsmittel: Citronensäure, Farbstoff: Paprikaextrakt, Gewürze, Maltodextrin und Sellerieextrakt.

Die Nährwerttabelle informiert darüber, daß 100 Gramm Mäuse-Chips einen Brennwert von 392 kcal (= 1656 kJ) haben, ferner 6 Gramm Eiweiß, 74 Gramm Kohlenhydrate und 8 Gramm Fett. Mit diesen Werten kann man durchaus zufrieden sein, wenn man bedenkt, daß herkömmliche, also nicht fettreduzierte Kartoffelchips, einen Brennwert von 700 kcal und mehr aufweisen. Um eine ausgesprochene Kalorienbombe handelt es sich bei den Mäuse-Chips also nicht, obwohl man sie trotzdem nicht in Massen verspeisen sollte, aber das gilt bekanntlich für (fast) alles, was der Mensch so zu sich nimmt.


5. Geruch, Aussehen, Konsistenz, Geschmack
**********************************************************************

Wenn ich die rote Packung an der perforierten Linie öffne und meine Nase neugierig darüber halte, nehme ich als erstes den unverkennbaren Geruch von Paprika wahr. Obwohl noch einige andere Gewürznuancen mitschwingen, die ich nicht identifizieren kann, ist der Paprikageruch absolut dominierend, was ich aber nicht als unangenehm empfinde. Ich persönlich mag den würzigen Duft von Paprika und kann deshalb am Geruch dieser Mäuse-Chips absolut nichts aussetzen. Ich finde, daß die Chips durchaus appetitlich und lecker riechen.

Nach der erfolgreich absolvierten Geruchsprobe schnappe ich mir einen der Mäuse-Chips aus der Tüte und begutachte ihn optisch. Ein einzelner "Mäuserich" ist etwa 2,5 cm groß und weist unverkennbar die stilisierte Form einer kleinen Maus auf. Gut erkennbar sind die großen Ohren und eine spitze Nase. Die Teile sehen richtig witzig aus, finde ich und es ist sonnenklar, daß sich diese Knabberei tatsächlich sehr stark an Kinderwünschen orientiert. Wie ich sehe, betrifft das nicht nur die bunte Verpackung, sondern erst recht den Inhalt. Die Mäuse sind innen hohl und jede einzelne Maus wiegt weit weniger als 1 Gramm, ist also ein richtiges Leichtgewicht. Damit handelt es sich um eine echte "Luft-Knabberei".

Außen sind die lustigen Mäuse-Chips ordentlich mit Paprikapulver und einigen winzigen Salzkörnchen beschichtet. Andere Gewürze kann ich nicht erkennen. Ansonsten ist ihre Farbe hell- bis mittelgelb. Rein optisch sehen die Mäuse durchaus ansprechend aus und obwohl ich schon lange kein Kind mehr bin, sagen mir diese Kartoffelchips der etwas anderen Art vom Aussehen her durchaus zu.

Damit komme ich gleich zum Geschmackstest und stecke mir eine der Mini-Mäuse in den Mund. Wenn man darauf beißt, bietet sich den Zähnen wenig Widerstand, da die äußere Umhüllung jeder Maus hauchdünn ist. Man stößt sozusagen gleich auf Luft. Der Geschmack ist ähnlich wie der Geruch stark von Paprikapulver dominiert und sagt mir spontan zu. Er ist sehr würzig und der Salzgehalt ist ideal. Übersalzen sind die Kartoffelchips in keinem Fall, obwohl ich das bei anderen Chipssorten schon gelegentlich erlebt habe. Insgesamt könnte die Würze nach meinem Geschmack noch etwas intensiver ausfallen, aber insgesamt finde ich sie ausreichend.

Der "Knusper-Faktor" ist ausgesprochen hoch, reicht meiner Meinung nach aber nicht ganz an "normale" Kartoffelchips heran. Dafür schmecken die Mäuse auch bei weitem nicht so fettig wie ihre kalorienhaltigen Kollegen und man bekommt keine Fettfinger davon. Das ist aus meiner Sicht eher ein Vorteil als ein Nachteil. Auch wenn man die Mäuse-Chips nicht mit herkömmlichen Kartoffelchips vergleichen kann, hat man doch ein angenehmes Knabbergefühl.

Daß sie insgesamt "magerer" und weniger reichhaltig schmecken, finde ich nicht schlimm, da der Geschmack wegen des reichlich aufgestreuten Paprikapulvers immerhin an "normale" Kartoffelchips erinnert. Alles in allem finde ich sowohl das Geschmacks- als auch das Knuspererlebnis durchaus zufriedenstellend. Diese Mäuse-Chips sind nun einmal fettreduziert und dafür schmecken sie ausgesprochen lecker. Wegen der Kalorien muß man sich auch keine großen Gewissensbisse machen, so daß ich mit diesem Produkt ganz zufrieden bin.


6. Meine abschließende Bewertung
**********************************************************************

Obwohl die "Leo Lausemaus Mäusechips Paprika" eher ein Produkt für Kinder sind, haben sie mir ausgesprochen gut geschmeckt. Die kleinen Mäuse sehen nicht nur witzig aus, sondern schmecken auch gut. Sie sind ausreichend gewürzt und gesalzen und kommen ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern aus, die - leider! - in den meisten Kartoffelchips enthalten sind. Auch die Kalorien schlagen nicht allzu sehr zu Buche, so daß man ruhigen Gewissens knabbern kann. Ich kann mir vorstellen, daß Kinder von dieser lustigen Knabberei in Mäuseform begeistert sind. Aber auch für Erwachsene eignen sich die Mäuse-Chips durchaus, vor allem wenn sie ansonsten gern "normale" Paprika-Chips knabbern. Ich kann die Mäuse jedenfalls empfehlen und werde sie bei Gelegenheit bestimmt wieder kaufen, zumal sie auch nicht teuer sind.

Aufgrund des würzigen Geschmacks und des hohen Knusperfaktors bei vergleichsweise wenig Kalorien gebe ich den Mäuse-Chips knappe vier Sterne und spreche eine allgemeine Kaufempfehlung aus. ©Dr.Claudia21/4/2006ciao.com/Mai2006yopi.de