Carolinen Brunnen Mineralwasser mit Birne + Mango Testbericht

Neulich überkam mich bei shoppen in unserer Kleinstadt ein unglaublicher Durst. Da ich mich in der Nähe des „Ihr Platz“ befand, beschloss ich, mir dort etwas zu trinken zu holen, um den langen Schlangen in den Supermärkten zu entgehen. Auch der Drogeriemarkt hat eine große Auswahl an Getränken. Vor allem an handlichen Flaschen für unterwegs. Leider waren sowohl mein geliebtes Volvic, als auch die aromatisierten Varianten des Wassers vergriffen. Daher entschied ich spontan, etwas Neues zu probieren. Nach kurzem Überlegen entschied ich mich für das:

„Carolinen Mineralwasser mit einem Hauch Birne & Mango“

Die 0,5-Liter-Flasche kostete mich 59 Cent und ist pfandfrei.


***Die Verpackung***
Tja, was wohl? Eine Plastikflasche. Durchsichtig, mit gelbem Schraubverschluss und transparenter Banderole, die bunt bedruckt ist. Die Flasche hat noch eine spiralförmige Kerbe, die sich um die obere Flaschenhälfte windet. Das Etikett wartet mit dem Produktnamen in dunkelblau sowie mit einem „kunstvoll“ verwaschenen Bild einer Birne und einer Mango auf. Wobei die vermeintliche Mango nur als roter Fleck erkennbar ist. Aufgrund der Geschmacksrichtung denke ich halt einfach mal, es dass es benannte Südfrucht ist. Ein roter Balken am oberen Rand verkündet verkaufsfördernde Schlagwörter wie „Ohne Pfand“, „Kalorienarm“ und „Nur 6,6 kcal pro 100 ml“. Na ja.


***Das Wasser***
Das Wasser ist natürlich durchsichtig *gg*. In der Flasche wirkt es wie ein komplett stilles Wasser, was auch der eigentliche Kaufgrund war. Doch ein weiterer Hinweis auf der Flasche verrät, dass es sich um feinperliges Wasser mit wenig Kohlensäure handelt. Na, da muss ich dann wohl durch. Eigentlich hasse ich Kohlensäure. Aber wenn es nur wenig ist...Beim ersten Aufdrehen zischt es dann auch entsprechend. Normalerweise sind ja auch die aromatisierten Wässer mehr oder minder geruchslos. Nicht so dieses: Aus der Flasche schlägt mir ein süß-fruchtiger Geruch entgegen, in den sich noch etwas anderes mischt, das ich zuerst nicht ganz zuordnen kann. Erst beim zweiten schnüffeln meine ich einen leichten metallisch-chemischen Geruch zu erkennen, den ich nicht so appetitlich finde.


***Der Geschmack***
Nun das Wichtigste. Ich nehme einen ersten Schluck Wasser. Bah! Widerlich. Zum einen ist das Wasser lauwarm. Klar, stand ja auch nicht bei der Cola in der Kühlung, sondern normal im Regal. Das Wasser schmeckt säuerlich und künstlich. Der chemische Geruch schlägt sich leider auch im Geschmack nieder. Kohlensäure enthält das Wasser glücklicherweise wirklich nur sehr wenig. Fruchtig schmeckt das Wasser zwar auch, aber mehr allgemein. Das heißt im Klartext: Mango und Birne als eigenständige Früchte sind hier nicht rauszuschmecken. Es schmeckt nach tropischem Multifruchtaroma mit einem Schuss Zitrone. Ausgetrunken habe ich das Wasser, das geschmacklich eher eine Limonade ist, vorerst nicht. Zuhause habe ich das Zeug dann in den Kühlschrank verfrachtet, in der Hoffnung, dass es kalt besser schmeckt. Etwas besser schmeckt es auch tatsächlich. Zumindest ist es erfrischender, da die Säure im kalten Zustand noch besser durchkommt. Leider wirkt sich die Kälte auch das restliche Fruchtaroma negativ aus. Diese Geschmackskomponente schmeckt man jetzt gar nicht mehr durch. Außerdem schmeckt das Wasser auch kalt noch künstlich.

***Die Zutaten***
Natürliches Mineralwasser, Fructose, Kohlensäure, Säuerungsmittel Citronensäure, Aroma, Süßstoffe Natriumcyclamat, Acesulfam-K, Aspartam (enthält eine Phenylalaninquelle), Saccharin-Natrium, Konservierungsstoff E211.

Ich finde, da ist – selbst für ein aromatisiertes Wasser – definitiv zu viel Kunst drin. Das muss doch nicht sein?


***Nährwertangaben***
Je 100 ml
Brennwert: 6,6 kcal
Eiweiß: unter 0,1 mg
Kohlenhydrate: 1,5 mg
Fett: unter 0,1 mg
Für Diabetiker: 1 BE entspricht 800 ml


***Hersteller***
Mineralquellen Wüllner GmbH & Co. KG
33605 Bielefeld
www.carolinen.de


***Fazit***
Wenigstens pfandfrei und kalt immerhin trinkbar. Das ist noch das beste, was man über dieses Getränk sagen kann. Es schmeckt künstlich, hat einen komischen metallisch-chemischen Beigeschmack und riecht auch nicht gut. Wieso muss Wasser überhaupt riechen? Auf der Homepage von Carolinen werden die aromatisierten Wässer als „Purer Genuss-Serie“ angepriesen. Purer Genuss ist das nun wirklich nicht. Die anderen Sorten – Apfel und Cassis – werde ich sicher nicht probieren. Die Zutaten finde ich auch recht fraglich. Ich gebe diesem Getränk zwei Sterne und keine Weiterempfehlung.

© Arti