Casa Linga Schnellkochtopf-Set Testbericht

CASA LINGA SCHNELLKOCHTOPFSET
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***PREIS***
Der Preis für die 2 Töpfe liegt bei 59,- Euro. Es gab sie eine Zeit lang bei Penny im Angebot.


***AUSSEHEN***
In dieser Packung die ich gekauft habe sind 2 Töpfe einen Deckel und 2 Gummi (einer davon Ersatz) dabei. Außerdem ist eine Anleitung mit drin. Die Töpfe sind aus Edelstahl. Der eine Topf fasst 3,5 Liter und der andere 1,5 Liter. Der Deckel passt auf beide Töpfe. Der Henkel ist aus Schwarzem Plastik und somit wird dieser auch nicht heiß.


***SICHERHEIT***
Auf diesem Sicomatik bzw. Schnellkochtopf gibt es 3 Jahre Garantie. Diese Garantie bezieht sich allerdings nicht auf die Gummiringe bzw. Verdichtungsringe.
~~~> Am Griff ist eine Verschlusssicherung des Kochschiebers. Der verhindert eine Druckentwicklung, wenn der Topf nicht richtig zu ist.
~~~> Am Griff ist eine Deckelverriegelung angebracht. Dieser Deckelverriegler ist dazu da das man den Schnellkochtopf nicht aufmachen kann, wenn noch zu viel Druck in dem Schnellkochtopf drin ist.
~~~>Es gibt außerdem ein Hauptventil das bei zu hohem Druck den Dampf nach draußen dringen lassen kann.
~~~> Es gibt auch ein Sicherheitsventil das kommt nur in Einsatz, wenn das Hauptventil blockiert ist und lässt somit dann auch den Dampf ab.
~~~> Es gibt sogar noch eine Deckelöffnung, falls das Hauptventil und das Sicherheitsventil versagen. Diese Deckelöffnung lässt dann den Dampf ab.


***BENUTZUNG***
Die Benutzung ist eigentlich ganz easy. Man stellt den Topf auf den Herd und gibt ca. ¼ Liter wasser rein. Egal was man kocht dieser ¼ Liter muss mindestens drin sein, damit der Druck und der Dampf entstehen kann. Und wenn das Wasser auch nicht drin ist kann das Gemüse oder das Fleisch am Boden ankleben und somit auch anbrennen.
Man darf den Topf auch nicht mehr als 2/3 füllen weil sonst das Essen die Löcher der Ventile verstopfen kann. Es gibt auch lebensmittel dir noch aufgehen wie Geflügel oder Hülsenfrüchte da sollte man den Topf nicht mehr als ½ füllen da das innere ja Quellen muss. Dann macht man den Verdichtungsgummi in den Deckel und gibt den Deckel auf den Topf so drauf das die griffe ca. eine Handbreite auseinander ist und dann dreht man die Griffe im Uhrzeigersinn zusammen. Den Hebel am Griff muss man hier auf Stufe 2 geben und so kann man sich genüsslich um das restliche Essen kümmern.
Wenn dann das Ventil nach oben kommt und man einen grünen Ring sieht. Dann muss man den Herd zurückschalten und je nachdem was man kocht die Zeit abwarten. Am Anfang entweicht bei diesem Schnellkochtopf etwas Dampf dieses hört aber ab einer gewissen Temperatur auf. Wenn die Hitze zu groß ist merkt man das ziemlich schnell, weil der Schnellkochtopf dann weiterhin Dampf ablässt, dann muss man einfach die Herdplatte nochmals zurückschalten.

Öffnungsmethoden des Schnellkochtopfes:
~~~> Abwarten bis sich das Ventil von alleine senkt und der Deckelverriegler sich löst und man den Deckel runter machen kann
~~~>Kaltes Wasser über den Schnellkochtopf laufen lassen, aber vorsichtig erst langsam und dann kann man das Wasser mehr aufdrehen. (wenn man Kartoffeln kocht kann es sein das manche Kartoffel bei dieser Methode aufplatzen).
~~~> Vorsichtig versuchen den Regler des Schnellkochtopfes auf Öffnen drehen und dann langsam den Dampf rauslassen (Achtung das es keine heiße Finger gibt)

Wenn es soweit ist einfach den Deckel aufdrehen und man kann entweder sofort das Fleisch verzerren oder die Kartoffel schälen :)


***REINIGUNG***
Man kann den Topf entweder mit der Hand abspülen oder man kann die einzelne Teile in die Spülmaschine geben. Man darf nur den Verdichtungsring nicht zu oft in die Spülmaschine geben, da er sonst Porös wird. Wenn mal das Wasser verdampft und das Essen eingekocht ist kann man das problemlos mit einem Schwamm entfernen, weil der Topf aus Edelstahl ist.


***ZUBEHÖR***
Es ist nicht nur ein kleiner Topf und ein großer Topf in der Packung, sondern einen Deckel und 2 Verdichtungsringe.


***EIGENE MEINUNG***
Ich finde den Topf einfach praktisch den so kann man in nu Kartoffeln machen oder auch Fleisch kochen und Gemüse. Es wird schonend gegart und somit bleiben die Vitamine im Gemüse drin oder auch im Fleisch die wichtigen Mineralstoffe. Man braucht auch beim Garen im Schnellkochtopf kein Fett. Man kann das Fleisch schonend garen und so kann man vielleicht auch ein Stück Fleisch mehr essen, weil es ja nicht im Fett gebadet hat. Ich finde es auch super das man keine Angst mehr haben muss vor den Schnellkochtöpfen, weil sie so sicher sind und nicht mehr wie früher vermutet wurde, in die Luft gehen.
Nur so ein kleiner Vergleich, wenn man die Kartoffel in einem Normalen Topf weich kochen will, muss man mit ca. 45 Minuten rechnen. Bis das Wasser heiß ist dauert ca. 5 Minuten und dann muss man mit nochmals 40 Minuten rechnen bis die Kartoffeln weich gekocht sind.
Bei dem Schnellkochtopf gibt man etwas Wasser rein gibt dann die Kartoffeln rein und macht den Dichtungsring rein und den Deckel drauf. Dann macht man den Herd an. Es dauert ca. 8 Minuten bis das Ventil nach oben steigt und man den Herd auf Stufe 2 (bei unserem Herd mit drei Stufen) zurückdrehen kann. Dann dauert es nochmals 7-9 Minuten (je nach Größe der Kartoffeln) und dann kann man den Schnellkochtopf von der Herdplatte nehmen und entweder warten bis der Dampf und der Druck von alleine weggeht oder man stellt ihn ins Spülbecken und lässt langsam kaltes Wasser drüber laufen.


***FAZIT***
Ich vergebe ganze 5 Sterne und empfehle dieses Set weiter. Man kann mit diesem Topf alles schonend zubereiten und die Sicherheit ist einfach Klasse.