Schwartau extra Samt Erdbeer Testbericht

Ich liebe Marmelade … Außer einige wenige Sorten verschlinge ich alle mit Genuss und besonders gerne esse ich Erdbeer-Marmelade. Daher kam ich auch nicht an der „Schwartau Samt Erdbeere“ vorbei. Viel Spaß mit den folgenden Schwärmereien ;-)


*** Hersteller ***
SCHWARTAUER WERKE GmbH & Co. KGaA
Lübecker Straße 49-55
23611 Bad Schwartau
Germany

Allgemeine Informationen: infoschwartau.de
Technische Hinweise: [email protected]
Pressekontakt: presseschwartau.de


Telefon: 0451-204-0
Telefax: 0451-204-385


*** Verpackung/Größe/Menge ***
Glas mit Schraubdeckel
270g


*** Verpackungs-Design ***
Die Marmelade befindet sich einem Glas, das nicht wie die meisten Marmeladen durchsichtig ist und somit einen Blick auf den Inhalt erlaubt, sondern es ist komplett umschlossen von einer roten Folie, die blickdicht ist und die Neugier auf den Inhalt schürt. Auf der roten Folie liest man die Angaben zur Sorte und hinten die zu den Zutaten, dem Händlerversprechen und den Nährwerten.


Das Glas ist mit einem roten Schraubdeckel verschlossen.


Ich finde das Design des Marmeladenglases sehr schön und ansprechend. Es leuchtet, sticht ins Auge und macht Lust auf fruchtigen Erdbeergenuss.


*** Zutaten *** (laut Verpackung)
Fruchtmischung (Erdbeeren, rote Johannisbeeren), Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Pektin


*** Konsistenz/Farbe/Duft ***
Wie schon der Name verspricht ist die Konsistenz der Marmelade sehr samtig und glatt und läuft richtig cremig vom Löffel. Die volle rote Farbe zeugt von einem tollen Fruchtgenuss und der Duft ist himmlisch fruchtig erdbeerig aber dennoch nicht künstlich süß.


*** Händlerversprechen ***
„ Ohne Kerne, ohne Stücke: Schwartau Samt ist der cremig-feine Fruchtgenuss, in den man sein Croissant sogar dippen kann. Beste Früchte werden fein passiert und entfalten dadurch ihren vollen Geschmack.“


*** Nährwertangaben (laut Verpackung) ***
Nährwerte: 100g; Portion (20g)
Brennwert: 942kJ (222kcal); 188kJ (44kcal)
Eiweiß: 0,4g; 0,1g
Kohlenhydrate: 53,2g; 10,6g
Fett: 0,2g; 0g


*** Meine Meinung ***
Es ist mal wieder Sonntag und ich freue mich schon seit Samstagabend auf das kommende Frühstück. Unser lieber Nachbar legt uns sonntags immer frische Brötchen vor die Tür. Also schnell die Tüte geschnappt und den Tisch gedeckt. Dann das Marmeladenglas geöffnet und dem Frischeklick gelauscht … alles super. Nun stand der Schnuppertest an … also das Glas direkt unter die Nase gehalten und losgeschnüffelt. Hmmmm … so ein süßer und fruchtiger Erdbeergeruch. Das konnte nur lecker werden. Also schnell das Brötchen geschmiert und los ging es.


Bereits der erste Bissen umschmeichelte meine Zunge. So mag ich Erdbeermarmeladen. Frisch und gut gekühlt, fruchtig und erdbeerig. Total lecker. Ich mag zwar grundsätzlich Stücken und Kerne in der Marmelade bzw. hab nichts dagegen auszusetzen aber dieses samtige Gefühl auf der Zunge war schon sehr besonders und total angenehm. Die Marmelade ist wirklich so fein passiert, dass jeder Kerne- und Stückehasser beruhigt diese Marmelade genießen kann.


Die nächste Brötchenhälfte musste direkt wieder dran glauben ;-) … die darauffolgende musste jedoch für eine andere „Schwartau Samt“ Sorte herhalten. Hierzu mehr in dem dazugehörigen Erfahrungsbericht auch hier bei Yopi ;-)



*** Bemerkungen ***
weitere Geschmacksrichtungen der „Schwartau Samt“: Brombeere, Erdbeer-Vanille, Himbeere, Johannisbeere, Mango, Pflaume, Dreamteam Rote Früchte (Limited Edition), Süße Orange, Waldfrucht, Zweierlei Kirschen, Aprikose


Der Preis für die Marmelade schwankt sowie online als auch im Geschäft zwischen 1,99 Euro und 2,82 Euro pro Glas. Man findet sie in jedem gut sortierten Supermarkt als auch in diversen Onlineshops. Dort muss man jedoch natürlich Versandkosten bezahlen.