Der Gourmet - Fragebogen Testbericht

Das Essen, eines meiner absoluten Lieblingsthemen. Daher lasse ich Euch daran teilhaben. Viel Spass.

Was ist dein Lieblingsessen?
+++++++++++++++++++++++++
Original Wiener Schnitzel mit Erdäpfelsalat, Fritattensuppe, Leberknödelsuppe, Grießnockerlsuppe, Altwiener Erdäpfelsuppe, Tafelspitz mit Erdäpfelrösti und Abfelzwiebelsoße (ist besser als die Krensoße), Sushi, überbackene Schnecken, Muscheln in Weißweinsoße, Pfeffersteak, Grillhuhn, Backhendelsalat, Straußensteaks, …… so das reicht jetzt mal sonst besteht der Bericht nur aus Speisen.

2. Fast Food Restaurants? McDonalds oder Burger King?
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Also, wenn es mal Fastfood gibt, dann definitiv McDonalds (Doch greife ich da eher noch zu einer Pizzaschnitte oder Hot Dog oder Würstel oder Döner, aber gesamt komme ich auf 3-5 mal Fastfood im Monat)

3. Gehst du gerne mal "ausländisch" essen? Wenn ja was ist deine bevorzugte Richtung?
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ +
Asiatisch, Französisch, Indisch, Italienisch (mehr als nur Pizza)

4. Und welches ist dein Lieblingsgericht welches du dort am meisten bestellst?
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Wen n ich dürfte, dann eine Pizza beim Italiener mit allem drum und dran

5. Gibt es Lebensmittel / Gerichte, welche du überhaupt nicht magst?
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Früher hätte ich hier einiges aufzählen können. aber mittlerweile - bei dem ohnehin schon eingeschränkten Speiseplan - da isst man alles

6. Magst du Sushi oder hast du es schon mal probiert?
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Ja natürlich und Sashimi und Maki und,…


7. Kochst du gerne? Kannst du gut kochen?
++++++++++++++++++++++++++++++++++
Also, ich koche gerne. Ob ich gut koche - da sowohl meine Familie, als auch Freunde immer wieder gerne kommen, denke ich, dass es ganz brauchbar ist.


8. Greifst du oft zu Fertig-, Dosen- oder Tiefkühlgerichten?
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Nur wenn sehr, sehr viel zu tun ist und ich nicht genau weiß wie lange ich noch in meinem Büro bin um eine frische Lieferung vom Asiaten oder Italiener zu bekommen. Dann schnapp ich mir manchmal ein Fertiggericht und beginne nebenbei den Kochvorgang. Ich persönlich habe wesentlich lieber frische Zutaten.

9. Trinkst du lieber Wein oder Bier?
++++++++++++++++++++++++++++
Das kommt darauf an wo ich bin. Tendenziell eher Wein, da das das gemütlichere Getränk ist.


10. Du bestellst im Restaurant Rinder-Rumpsteak. Wie muss es bei dir gebraten sein?
Rosa, medium oder durch?
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Medium

11. Wie oft gehst du in Restaurants essen?
+++++++++++++++++++++++++++++++++++
Sehr regelmäßig, teilweise mit Kunden, teilweise mit Bekannten und - ja - auch ab und zu mit der Familie. So, je nach Woche, zwischen 3 und 12 (Rekord meistens 9) mal in der Woche

12. Magst du auch Fisch oder gehörst du eher zu den Fisch-Hassern?
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Ja, ich liebe gut gemachten Fisch, am liebsten im Urlaub wenn er Fangfrisch ist. Lecker Lecker.

13. Bist du jemand der beim Fleisch- und Gemüsekauf auf Bio-Produkte Wert legt?
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Jei n, ich kaufe vieles ab Hof bzw. direkt bei unseren Gärtnern.

14. Du bestellst Pommes Frites. Mayo, Ketchup oder einfach nur pur mit Salz?
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Wenig Salz und Ketchup

15. Dein Essen im Restaurant schmeckt überhaupt nicht und ist nicht ordentlich zubereitet - also schlichtweg nicht wirklich genießbar. Lässt du es zurückgehen?
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Ja. So schnell kann der Kellner gar nicht schauen, wie ich mich beschwere. Und wenn er mir dumm kommt ruf ich gleich den Geschäftsführer. Musste ich aber erst viermal machen. Das ist bei meiner Restaurantfrequenz Absolut zu vernachlässigen.

16. Gibst du im Restaurant viel Trinkgeld?
++++++++++++++++++++++++++++++++
Ja, außer der Service war nicht in Ordnung.

17. Wie sieht normalerweise dein tägliches Frühstück aus?
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Kaffee mit Milch

18. Anruf beim Pizza-Service! Welcher Belag muss auf die Pizza drauf?
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Schinken, Käse, Paradeissoße, Knoblauch, Zwiebeln, Mais, Pfefferoni, Champignons

19. Nenne mir deine bevorzugte Biermarke!
+++++++++++++++++++++++++++++++++
Stiegl

20. Hast du irgendwelche Nahrungsmittel-Allergien?
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Nein, zum Glück nicht.

21.Bist du Vegetarier?
++++++++++++++++++++
Nein, aber ich esse mehr Fisch und weniger Fleisch als früher und auch mehr fleischlose Speisen..

22.Grillen ist angesagt ! Wie grillst du? Klassisch mit Holzkohle, Gasgrill oder Elektro?
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Zuhause habe ich einen Elektrogrill (Wohnung), aber ich bevorzuge die klassische Variante.

23.Machst du öfter mal Diäten oder achtest du auf fettarme Ernährung?
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Nein, ich mache Sport und achte prinzipiell auf meine Ernährung..

24.Hast du eine Lieblings-Käsesorte?
+++++++++++++++++++++++++++++
Nein.

25. Was sind deine Lieblingsgetränke?
++++++++++++++++++++++++++++++
Champagner/Sekt, Biosäfte (Apfel, Holunder, Trauben, …) von einem steirischen Bauern der selbst verarbeitet, Wasser, Guter Rotwein, frisch gezapftes Bier.


26. Du bekommst Besuch. Was bringst du als Kleinigkeit zum Essen auf den Tisch?
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Ich habe ein wunderbares Buch über Fingerfood aus dem ich manchmal etwas mache. Wenn ich wenig zu Hause habe, dann nur Brötchen, das geht immer.

27. Bist du ein großer Fan von Maggi-Fix und Knorr-Fix?
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Fix nehme ich nahezu nie. Hat eine Ex von mir immer benutzt. Einiges ist ganz gut, aber ich mach es lieber selber.

28. Du hast Geburtstag. Welchen Geburtstags-Kuchen wünschst du dir?
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Topfentorte mit Mandarinenstückchen.

29. Passiert es dir manchmal, dass du nachts aufstehst und einen Spaziergang zum Kühlschrank unternimmst?
+++++++++++++++++++++++
Wenn ich schlafe - Nein. Wenn ich arbeite - sehr selten.

30. Schaust du dir auch Kochsendungen im Fernsehen an?
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Ja, man sieht immer wieder einen netten kleinen Kniff oder einen weiteren Tipp. Allerdings laufen die eher nebenbei.


31. Magst du auch Wild-Gerichte? Also z.B. Reh, Fasan etc.?
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Oh ja, ein herrliches Hirschgulasch (habe ich bei 1 sicher vergessen) oder Wildschwein oder Reh ist klasse.


32. Welche Sorte Eis magst du am liebsten?
+++++++++++++++++++++++++++++++++
Amarena

33. Hochzeitsmenü - Falls du verheiratet bist, wie war dein Hochzeitsmenü?
Falls noch ledig, wie würde das Menü dann aussehen?
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Das kann ich nicht sagen, da ich es ja mit meiner Holden abstimmen müsste. Aber es werden sicher mindestens 4 Gänge.


34. Was hast du heute als letztes grad gegessen?
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Krautsuppe.


So, jetzt kennt ihr auch einen Teil meiner Essgewohnheiten. Ich hoffe ich habe auch damit nicht gelangweilt. Liebe Grüße und einen schönen Tag wünscht Euch TOM