Linessa Eiersalat Testbericht

Linessa Eiersalat

~~Vorwort~~

Eiersalat esse ich sehr gerne, aber meist hat er viel Fett und Kalorien, also habe ich mir bei Lidl mal diesen Eiersalat von Linessa gekauft, der ja etwas weniger Fett hat, und so meinen Kampf gegen die Pfunde unterstützen soll. Geschmack ist hier sehr wichtig für mich, denn nur weil ein Produkt weniger Fett hat, sollte es nicht auch gleich den Geschmack verlieren.

~~Die Verpackung~~

Unten ist nun eine halbrunde Schale aus Kunststoff und sie ist durchsichtig. Unter dieser Schale stehen die Angaben über den Hersteller, die Zutaten, die Menge und die Nährwerte. Dann kommt der gelbe Deckel und darunter ist eine durchsichtige Schutzfolie. Auf dem Deckel steht nun auf blauem Hintergrund der Produktname. Auch kann man hier schon die Nährwertangaben ablesen und wir sehen ein Bild von dem Salat, allerdings sieht der in Wirklichkeit nicht mal annähernd so aus.

~~Der Eiersalat~~

Aussehen / Konsistenz / Geruch:
Deckel ab, Folie runter, schauen und riechen. Wir sehen eine hellgelbe dicke Soße und darin kann man nun Eistücke, Pilze, und Mais sehen. Da die Soße dem Spargel farblich angepasst worden ist, kann man ihn nicht genau erkenne, aber die grünen Gurkenstücke sind in der Soße erkennbar. Nun verteilen wir das Ganze mal auf einer Scheibe Schwarzbrot und das geht auch sehr leicht, nichts kleckert, und ich muss sagen, mein Brot sieht schon sehr ansprechend aus. Jetzt schnuppere ich mal daran und es riecht wie Majo, obwohl ja gar keine drin ist, denn die wurde ja durch Joghurt-Salatcreme ersetzt.

Geschmack:
Also ich muss sagen, dass der Spargelgeschmack hier sehr dominant ist. Man hätte ihn also auch Spargelsalat mit Ei nennen können. Er ist leicht gewürzt und hat keinen hohen Salzgehalt. Die Soße schmeckt sehr mild, leicht würzig, aber mehr nach Spargel. Wenn man dann so kaut muss man feststellen, dass die Pilze sehr weich sind, aber keinen Eigengeschmack haben, die Gurken sind etwas fester und haben einen sehr guten Eigengeschmack. Der Spargel und das Ei sind wieder sehr weich und gut heraus zu schmecken.

~~Die Zutaten~~

Gekochte Eier 44 %, fettarmes Joghurterzeugnis, wärmebehandelt 10 % (Magermilch, Sahne, modifizierte Stärke, Magermilchpulver), pflanzliches Öl, Trinkwasser, Zucker, Mais, Spargel 4 %, Gurken, Champignons 3,5 %, Speisesalz, Branntweinessig, Eigelb, Stärke, Invertzuckersirup, Glucosesirup, Senfsaaten, Verdickungsmittel Guake3rnmehl, Xanthan, Säureregulator Natriumacetat, Würze, Gewürze, Aromen (enthält Sellerie).

~~Die Nährwerte~~

Pro 100 g:
- Brennwert: 792 kj / 190 kcal
- Eiweiß: 7,0 g
- Kohlenhydrate: 8,8 g
- Davon Zucker: 7,4 g
- Fett: 14 g
- Davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g
- Ballaststoffe: 0,8 g
- Natrium: 0,6 g

~~Der Hersteller~~

Füngers Feinkost GmbH & Co. KG
06785 Oranienbaum

~~Der Preis und der Kaufort~~

Gekauft habe ich diesen Salat mit 200 g Inhalt bei Lidl für 0,89 Euro.

~~Mein Fazit~~

Dieser Salat schmeckt mir sehr gut, vor allem auf Schwarzbrot. Er schmeckt nicht trocken, ist leicht gewürzt und hat viele gute Zutaten, die ich alle sehr gerne esse. Von mir gibt es eine Kaufempfehlung und 5 Punkte.