Iglo Mehlspeistraum Riesen-Germknödel Testbericht




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- Geschmack:
- Geruch:
- Zubereitung:
Erfahrungsbericht von Michaela2015
riesen Knödel Dinger...
Pro:
Geschmack, Preis, Mohn/Zuckergemisch reicht vollkommen für 3 Knödel, leckere Powidlfüllung
Kontra:
Kalorien . . . gg
Empfehlung:
Ja
IGLO - Riesen-Germknödeln
Welche Iglo für uns kreierte, und welche es mindestens schon seit 20 Jahren im Tiefkühlregal zu kaufen gibt.
Bezugsort, Preis
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Beziehen kann man diese Köstlichkeit in fast allen Supermärkten Österreichs. Wie es im Ausland, zb. in Deutschland aussieht, weiß ich nicht, aber ich denke dass es diese dort auch geben wird, denn Iglo ist führender Tiefkühlkost-Unternehmer - nicht nur in Österreich.
Bezahlt habe ich im Angebot 1,50. Denke aber dass die Knödel so etwas um die 2 Euro auf oder ab kosten. Der Preis ist für mich echt ok. Man erhält 3 Riesen-Germknödel und eine Mohn/Zuckermischung für oben drauf!
(Schaut jetzt für einige Zeilen weg)
"100g enthalten (und ein Knödel hat ca. 170 Gramm) durchschittlich" soviel:
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- 276 Kalorien
- 7,1 g Eiweiß
- 51,9g Kohlenhydrate
- 4,4g Fett
= 4,3 BE (Broteinheiten für Diabetiker relevant)
Erkenntnis => für Diabetiker oder Leute die Strenge Diät halten müssen sind diese Knödel mal nix oder nur in eingeschränktem Maße.
Hier noch die Zutaten:
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Weizenmehl, Wasser, Powidl, Vollmilch, Hefe, Zucker, pflanzl. Öl, Hühnereiweiß, Ei, Speisesalz, Vanillin, Zitronenextrakt.
Das Mohn-Zucker-Gemisch beinhaltet: Staubzucker und 35% Mohn.
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Das Powidl und der Germteig
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Wenn Powidl und Germteig sich vereinen nennt man das Germknödel. Ein eher flacher Knödel, nicht perfekt rund, auch nicht ganz gesund, denn aufgrund seiner Nährwerte (schauen wir mal lieber nicht darauf, oder erst später dann…) könnte man meinen man esse eine Bombe, keinen Knödel.
Nun gut, genug gelabert, jetzt musst du gehen lieber Teig! Aufgehen nämlich! Und das 20 Minuten lang in leicht köchelndem Wasser. Einen großen Topf braucht der Knödel nicht, es reicht ihm schon einer mit ca. 25 cm Durchmesser, so dass der Knödel gerade darin Platz findet. Klar er geht ja dann noch auf, also rechne man noch 2-3 cm im Radius dazu und gieße etwas Wasser in den Topf. Wieviel? Naja ich würd meinen ihr befüllt den Topf (er sollte auch nicht zu hoch sein, in etwa nicht mehr als 10 cm - erfahrungsgemäß) ca. zur Hälfte.
So hat's meine Mama auch immer gemacht, und was sie machte das kocht Klein-Michi ähm Groß-Michi nun auch so nach. Gleich kann der Knödel aber noch nicht ins Heiße Wasser - nein er sollte noch kurz antauen. Ca 10 Minuten einfach so in der Küche liegen - während der Knödel dann nun noch sein "Gebet" spricht, und um Vergebung bettelt, nein er möchte ja schließlich nicht ins heiße Wasser (kommt er aber doch, haha) - einfach auf kleiner Stufe schon mal den Topf mit Wasser klein köcheln lassen. Dann Husch Husch, keine Zeit vergeuden, ab in den Topf und sofort den Deckel drauf!.
Ich hör ihn weinen den kleinen, och der macht bestimmt ne Menge mit in seinem "Schwitzkasten", der arme Knödel - aber siehe da die Wärme gefällt ihm und er wird immer größer und größer und … huch. Nach 20 Minuten ist es dann soweit. Ich persönlich lass ihn noch weitere 5-10 Minuten köcheln, damit er auch ganz sicher ganz gut aufgegangen ist und er gut durch ist.
Schnell den Deckel ab und den Germknödel aus dem Wasser fischen. Wow ist der Groß geworden! Wahnsinn! Er hat sich nun fast verdoppelt möchte ich sagen und dann kommt auch gleich der Mohn drauf! Mohn??? Wird der Knödel jetzt auch noch "high"? Neeein, der Mohn der gehört einfach drauf, ist sozusagen das I-Tüpfelchen auf dem Knödelchen =)
Achja, vergesst aber nicht den kleinen der jetzt ohnehin so litt nach dem herausheben aus seinem Wasserbad mit der Gabel ein paar mal einzustechen - keine Ahnung warum man das macht aber es steht auf der Packung und meine Mama hat das ja auch immer so gemacht. Wird schon was wahres dran sein. Also tun wir das auch und sogleich kann gefuttert werden…
Rein ins Mäulchen!
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Auch wenn der Knödel noch versucht zu entkommen in dem er auf dem Teller hin und her rutscht- nein es gibt keine Gnade. Anschneiden, am besten gleich mal durch die Mitte hindurch, sodass man auch noch was vom Powidl erwischt - das gehört schließlich dazu. Powidl ist im übrigen das Pflaumen- oder ZwetschkenMUS! - für alle die den Ausdruck noch nicht kannten. Jau! Das schmeckt mal wieder vorzüglich. Der Germteig schön aufgegangen, die Powidlfüllung schön warm, der Mohn&Zucker-Mischmasch der überm Knödel liegt ist einfach lecker. Harmoniert bestens zusammen.
Mit dem mitgelieferten Mohnpäckchen kommt man locker für alle 3 Knödeln aus. Man muss es sich nur portionieren. =)
Der Mehlspeistraum, die beste Mehlspeise die Iglo je kreiert hatte, so finde ich, aber nicht nur ich denke so, meine Mama auch und deren Freunde auch und und und - nur mein Schatzi mag die nicht - keine Ahnung wie so… Dabei sieht der Knödel doch eh aus wie ein Busen in Körbchengröße B/C - müsste ihn doch eigentlich ansprechen. Aber nix da. Naja bleibt alles mir. Und ich kam mit der Packung in dieser Woche original nur 6 Tage lang aus, denn jeden zweiten Tag hab ich mir zumittag diese leckeren Germknödel gemacht.
----> Die Moral dieser Gschicht' ?
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Geht schnell, kostet nicht viel (waren zudem gerade in Aktion), ist schnell gemacht - Geschirr muss man auch nicht viel anpatzen, meine Befriedigung nach etwas Süßem ist gestillt. Na was will man(n) bzw. Frau denn da noch mehr? Der Germteig ist echt schön locker, es ist meines Erachtens auch genug Powidl Marmelade enthalten und für eine Portion reicht ein Knödel aus und man hat sein Völlegefühl erreicht. Man kann diese Knödel als Nachspeise oder auch als Hauptspeise verzehren. Ich hab diese Dinger meist zuhaus, falls Besuch kommt - innerhalb 20 Minuten kann ich etwas warmes, leckeres servieren, das bestimmt vielen Leuten schmeckt. Iglo und seine Mehlspeistraum Germknödel erhalten von mir 5 volle Sterne, warum das habt ihr ja nun gelesen =)
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Michaela2015 im März09 für Yopi.de
102 Bewertungen, 48 Kommentare
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10.10.2009, 00:44 Uhr von schmusenase
Bewertung: sehr hilfreichSH und herzliche Grüße!
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19.06.2009, 11:57 Uhr von krullinchen
Bewertung: sehr hilfreichLiebe Grüße vom krullinchen.
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25.04.2009, 15:54 Uhr von giselamaria
Bewertung: sehr hilfreichgibts bei uns nicht, noch nie gesehen :_) schönes Wochenende und LG Gisela
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15.04.2009, 00:12 Uhr von Puenktchen3844
Bewertung: sehr hilfreichEin schöner Bericht. LG
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12.04.2009, 12:30 Uhr von Yigit
Bewertung: besonders wertvollguter bericht
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08.04.2009, 17:01 Uhr von sandieheinrich
Bewertung: sehr hilfreichGrüßle aus der Hauptstadt
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07.04.2009, 17:30 Uhr von manu63
Bewertung: sehr hilfreichviele Grüße von Manuela
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06.04.2009, 19:47 Uhr von wolli007
Bewertung: sehr hilfreichprima Bericht, lg Wolli
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06.04.2009, 12:29 Uhr von knopfi
Bewertung: sehr hilfreichIst sowas von gemerkt! merci@knopfi
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28.03.2009, 11:04 Uhr von rainbow90
Bewertung: sehr hilfreichEin sehr informativer Bericht von dir! LG
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26.03.2009, 22:02 Uhr von Elfenfrau
Bewertung: sehr hilfreichDie sind ja sooooooo lecker. lg Elfi
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26.03.2009, 17:55 Uhr von egrot87
Bewertung: sehr hilfreichtolle berichte! freut sich über deine gegenlesungen: egrot87
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26.03.2009, 17:43 Uhr von barbu
Bewertung: sehr hilfreichHABE 4 NEUE BERICHTE DIE AUF EINE BEWERTUNG WARTEN. WIE IMMER LÄUFT AUCH BALD DIE VERGÜTUNG AUS..... BEI MIR GILT: JEDE BEWERTUNG-EINE GEGENBEWERTUNG! BIS DAHIN.....LG BARBU
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23.03.2009, 10:01 Uhr von tk7722
Bewertung: sehr hilfreichEin sehr interessanter Bericht, liebe Grüße
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20.03.2009, 17:57 Uhr von kilimandciao
Bewertung: sehr hilfreichPrima Bericht!:-), gruss, kilimandciao
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19.03.2009, 09:23 Uhr von Engal00
Bewertung: sehr hilfreichsh und liebe Grüße Engal00
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16.03.2009, 15:41 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichSchöner Bericht! Liebe Grüße, Anke
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14.03.2009, 21:13 Uhr von Striker1981
Bewertung: sehr hilfreichSH und Liebe Grüße vom STRIKER
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13.03.2009, 13:39 Uhr von Mondlicht1957
Bewertung: sehr hilfreichSehr hilfreich und guten Start ins Wochenende
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13.03.2009, 10:50 Uhr von Steve2512
Bewertung: sehr hilfreichSehr guter Bericht !! Freue mich über Gegenlesungen. LG Steve
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13.03.2009, 00:53 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichSehr hilfreich. LG Just86
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13.03.2009, 00:40 Uhr von ingoa09
Bewertung: sehr hilfreichEin feiner Bericht! Liebe Grüße, Ingo
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13.03.2009, 00:11 Uhr von mima007
Bewertung: sehr hilfreichklingt lecker. liebe gruesse, mima
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12.03.2009, 23:14 Uhr von frankensteins
Bewertung: sehr hilfreichgut beschrieben lg Werner
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12.03.2009, 22:29 Uhr von LiFo
Bewertung: sehr hilfreichToller Bericht! Liebe Grüße, Lifo
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12.03.2009, 16:12 Uhr von bitho
Bewertung: sehr hilfreichsh liebe grüße bianca
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12.03.2009, 11:24 Uhr von minasteini
Bewertung: besonders wertvollToller Bericht. LG Marina
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12.03.2009, 10:46 Uhr von Beachtime01
Bewertung: sehr hilfreichSuper Bericht! Liebe Grüße Beachtime01
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12.03.2009, 09:57 Uhr von biker09
Bewertung: sehr hilfreichlecker berichtet! liebe bikergrüße
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12.03.2009, 09:32 Uhr von Engel679
Bewertung: sehr hilfreichhm absolut lecker, schöner Bericht..LG..
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12.03.2009, 07:50 Uhr von sigrid9979
Bewertung: sehr hilfreichKlasse berichtet lg Sigi
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12.03.2009, 06:47 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichSH ........... Liebe Grüße
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12.03.2009, 06:23 Uhr von timecode001
Bewertung: sehr hilfreichSuper Testbericht Liebe Grüsse. timecode001
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12.03.2009, 01:40 Uhr von bettie47
Bewertung: sehr hilfreichKlasse berichtet. L.G. bettie47
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11.03.2009, 23:54 Uhr von taeler
Bewertung: sehr hilfreichSchöner Bericht. LG
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11.03.2009, 23:41 Uhr von morla
Bewertung: sehr hilfreicheinen schönen mittwochabend wünsch ich dir lg. petra
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11.03.2009, 23:33 Uhr von carmaxx
Bewertung: sehr hilfreichSehr schöner Bericht! Freue mich über Gegenlesung!
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11.03.2009, 23:28 Uhr von campino
Bewertung: sehr hilfreichliebe Grüße, Andrea
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11.03.2009, 23:14 Uhr von Düsseldorf
Bewertung: sehr hilfreichklasse bericht - freu mich auf gegenlesungen....
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11.03.2009, 23:10 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichhast du super gemacht
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11.03.2009, 23:04 Uhr von Lale
Bewertung: sehr hilfreichToll berichtet. Es grüßt die Lale :-)
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11.03.2009, 23:02 Uhr von 4money
Bewertung: sehr hilfreich::: SH und lg...chris :::
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11.03.2009, 22:30 Uhr von tina08
Bewertung: sehr hilfreichViele Grüße .... Tina
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11.03.2009, 22:27 Uhr von werder
Bewertung: sehr hilfreichToller Bericht! LG aus Hannover!
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11.03.2009, 22:26 Uhr von swissghostly
Bewertung: sehr hilfreichsehr schöner Bericht
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11.03.2009, 22:25 Uhr von paula2
Bewertung: sehr hilfreichliebe Grüße
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11.03.2009, 22:23 Uhr von christin0172
Bewertung: sehr hilfreichSehr guter Bericht! Danke! Liebe Grüße
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11.03.2009, 22:22 Uhr von lila25l
Bewertung: sehr hilfreichOber lecker, so ein Riesen Knödel! ;-)
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