Exquisa Frischkäse des Jahres á la Elsässer Flammkuchen Testbericht

Hallöschen Ihr Lieben,

ja ich habe es mal wieder geschafft einen Bericht zu schreiben. Mein heutiger Bericht handelt mal wieder von etwas zu Essen.
Mein neuster Bericht befasst sich mit einem Brotaufstrich von Exquisa und zwar ist es der á la Elsässer Flammkuchen.

Wie wir zu diesem Produkt gekommen sind möchte ich euch kurz erklären.
Wie sollte es auch anders sein, ich war mal wieder einkaufen und das sogar mit meinem Schatz. Wir waren mal wieder in Kaufmarkt und sind da durch die Gänge geschlendert.
Als wir bei der Käsetheke ankamen, fiel mir sofort der Exquisa á la Elsässer Flammkuchen auf. Ich rief mir meinen Schatz her und fragte Ihn ob wir diesen Brotaufstrich nicht mal probieren sollten. Er gab seine Zustimmung dazu und schwupp die wupp lag er bei uns im Einkaufswagen.

Da mir der Brotaufstrich gleich ins Auge fiel erzähl ich euch noch ein wenig über die Verpackung. Zwar habe ich euch auch ein Bildchen eingestellt, aber ich denke ein klein wenig kann man dazu noch schreiben. Wie man sehen kann ist der Brotaufstrich in einer normalen Schachtel abgefüllt, wo man auf dem Deckel einen netten jungen Mann Namens Andreas C. Studer (TV-Koch) sieht. Neben Ihn ist kann man in roter Schrift den Schriftzug á la Elsässer Flammkuchen lesen. Ein Teil des Hindergrundes ist gelb und in Flammen gehalten, der Rest ist in weiß, wo mit blauer Schrift das Exquisalogo aufgedruckt wurde.

Auf der Rückseite der Verpackung findet man wie bei fast allen Produkten den Hersteller, die Zutaten, Nährwerte und die Inhaltsangabe. Zu jeden dieser Punkte folgt noch eine kleine Erläuterung.

Der Inhalt des Brotaufstriches beträgt 175g.

..:: Diese 175g bestehen aus folgenden Zutaten ::..

Frischkäse, 12 % Schinken-Zwiebel-Zubereitung (42 % Schinkenspeck, 5 % Zwiebeln, Salz, Aroma, Würzmittel, Stärke), Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl.

..:: Nährwerte pro 100 Gramm ::..

238 Kcal.
6,3 gr. Eiweiß
2,9 gr. Kohlenhydrate
22,3gr. Fett


..:: Hersteller ::..

All diese schönen Zutaten werden von den Karwendel-Werke Huber GmbH & Co. KG;
Karwendel Straße 6-16 in D-86807 Buchloe hergestellt.

Für Neugierige steht einen die Internetseite unter www.exquisa.de zur Verfügung oder man schnappt sich das Telefon und ruft unter 08241 / 502 - 0 an.

So, ich denke mal ich habe nun euch genügend Eckdaten zu diesem Brotaufstrich geschrieben und werde jetzt mal was zu diesem Brotaufstrich an sich schreiben.

Der Elsässer Flammkuchen, ist die neue köstliche Frischkäsekreation aus dem Exquisa-Sortiment. Die Rezeptur für den Frischkäse des Jahres stammt aus der Ideenküche des beliebten Fernsehkochs Andreas C. Studer und man kann einfach nur sagen dass dieser Frischkäse nur lecker ist. Aber um euch nicht viel drum herum zu reden werde ich euch jetzt etwas über den Geschmack erzählen.

Um überhaupt an den Frischkäse zu kommen, sollte man vorher den Deckel und Folie abziehen. Den Deckel auf keinen Fall wegschmeißen, denn man kann mit Ihm die Schachtel wieder verschließen *g*!!
Hat man dies alles gemacht sieht eröffnet sich vor einen eine cremig Käsemasse, wo man vereinzelt die Schinken- und Zwiebelstücke sieht. Bevor ich den Brotaufstrich koste, schnuppere ich noch schnell daran und hier bestätigt sich schon was mein Auge gesehen hat, denn es kommt einen ein feiner Schinken- und Zwiebelduft entgegen.
Um nicht in diesen köstlichen Frischkäse zu sabbern, hole ich mir rasch ein Messer und koste sofort eine Messerspitze davon. Und ich muss sagen, das war ein absolutes Erlebnis. Denn vom Geschmack sind alle Zutaten aufeinander perfekt abgestimmt. Denn man schmeckt natürlich den Frischkäse heraus, aber gleich danach oder besser gesagt in den gleichen Moment schmeckt man den Schinken und die Zwiebel heraus.
Im Großen und Ganzen ist dieser Brotaufstrich eine herzhafte-leckere-Mischung.

Am besten schmeckt der Brotaufstrich auf frischen Brötchen oder frischem Brot. Die Streichfähigkeit ist meiner Meinung nach super, denn der Brotaufstrich hat eine feste aber geschmeidige Konsistenz, die man leicht und ohne Probleme aufstreichen kann.

..:: Mein Fazit ::..

Da ich schon fast am Ende dieses Berichtes bin, möchte ich euch jetzt noch mein Fazit zu dem Exquisa á la Elsässer Flammkuchen aufschreiben.
Ich muss sagen hier ist Exquisa mal wieder einer super Kreation gelungen. Denn ich bin nicht gerade so der Käseesser, denn mich muss eine Käse, Frischkäse oder Brotaufstrich auf Anhieb überzeugen und das ist bei diesem Brotaufstrich auf jeden Fall gelungen, denn durch die perfekten abgestimmten Zutaten ist alles an diesem Brotaufstrich ein Genuss. Was auch für den Kauf des Exquisa á la Elsässer Flammkuchen gesprochen hat, war der Preis von 0,89 €. Demnach kann man sagen dass dies ein guter Preis für ein geniales Produkt ist. Negatives habe ich an diesem Exquisa á la Elsässer Flammkuchen noch nicht gefunden, nur das er immer so schnell alle wird *grins* :-)!!!

Daher lautet meine Bewertung fünf von fünf Sternen und die Empfehlung folgt prompt.

Ich wünsche allen Lesern, Bewerter und Kommentatoren ein schönes Wochenende.

Liebe Grüße eure ©oliloli 17.02.2007