Krups KB 7104 Testbericht

Wenn man sich häufig in der Küche etwas zubereitet und sich dies nicht unbedingt nur auf die Zubereitung der einen und anderen Konserve beschränkt, dann ist es schon ganz praktisch, wenn man über das eine und andere Gerät verfügt, mit dem man dies und das anstellen kann und das einem letztendlich ein super Helfer darstellt.
Besonders klasse sind dabei die Gerätschaften, die man nicht nur für eine Sache heranziehen kann, sondern gleich für mehrere unterschiedliche Dinge wie beispielsweise für Drinks und Saucen auf der einen Seite, aber auch für Pasteten, Gemüsefüllungen usw. auf der anderen Seite.
Anlässlich eines Geburtstags, stellte sich mal wieder die Frage, was man derjenigen Person denn schenken könnte, da ich anfangs so gar keine Idee hatte. Dies änderte sich jedoch recht schnell als in der Küche etwas zubereitet wurde und da die Überlegung aufkam, ob denn die Bekannte über einen gescheiten Standmixer verfügen würde wie ich es mittlerweile tu. Nach entsprechender Nachfrage war klar, dass dies eben nicht so ist, sodass ich auch gleich wusste, was ich da besorgen würde. Aufgrund guter Erfahrungen mit Geräten von Krups, lag mein Augenmerk auf dem Krups Freshmix Premium KB 7104 41, den ich bei temeon.de für 75,89 Euro bestellte.

- Aussehen des Geräts -:
Das Gerät ist überaus formschön und kompakt und lässt sich problemlos in der Küche aufstellen. Es besteht grob gesagt aus zwei Teilen, dem unteren Gehäuse aus Metall sowie dem Glasaufsatz.
Das Metallgehäuse in nachtblau mit schwarzen Standfüßchen hat im vorderen Bereich insgesamt neun runde Bedienungstasten angefangen mit der linken Ice Crusher Taste, der Taste für Drinks/Salatsaucen/Fruchtsäfte, der für Mayonnäse/Milchshakes, der für Schalotten/Zwiebeln/Walnüsse/Brot, der für Milchshakes/Saucen/Brotaufstrich, der für Pasteten/Kompott/Käse/Gemüsefüllungen/Pürree, der für Suppen/Cocktails und der rechten Vario Pulse. Die rote Ein/Aus-Taste befindet sich mittig. Am Boden befindet sich die Kabelaufwicklung.
Auf dem Metallgehäuse sitzt im einsatzbereiten Zustand ein Kunststoffsockel mit viergeflügeltem Edelstahlmesser, eine Silikondichtung sowie letztendlich der Glas-Mix-Aufsatz mit dem abschließenden Deckel mit Öffnung zum Einfüllen und dem Dosierverschluss.

- Technische Daten -:
Der kreative Mixer mit 600 Watt und sechs Geschwindigkeitsstufen, die über sogenannte Soft-Touch Tasten bedient werden, hat eine Größe mit einer Breite von 21 cm, einer Höhe von 37 cm und einer Tiefe von 27 cm. Das Gewicht liegt bei 5,7 kg.
Der Glasaufsatz hat eine Füllmengenmarkierung und kann insgesamt 1,5 Liter aufnehmen.
Der darauf befindliche Deckel lässt sich hermetisch schließen.

- Inbetriebnahme -:
Die Verwendung des Geräts ist relativ einfach. Zuerst empfielt es sich, den Glasaufsatz mit Verschluss kurz zu spülen, um alle Verpackungsbestandteile tatsächlich entfernt zu haben.
Danach setzt man auf den Kunststoffsockel die Silikondichtung und auf diese beiden den Glasaufsatz. Abschluss bildet das Aufsetzen des Dosierverschlusses mit dem Deckel und das Arretieren des gesamten Behälters auf dem Gehäuse.
Je nach dem nun, was man letztendlich machen möchte, drückt man die entsprechende Taste, wobei man zur Kontrolle des Gemixten die VariPulse Taste wiederholt gedrückt werden kann.

- Lieferumfang -:
Neben dem Gerät mit Kabel befand sich in der Lieferung ein Zerkleinerungsbecher, eine mehrsprachige Bedienungsanleitung sowie eine Garantiekarte über 24 Monate.

- Hersteller -:
Produziert wird der Standardmixer von der Firma Krups GmbH, Herrnrainweg 5, 63067 Offenbach am Main. Nähere Infos bekommt man unter anderem telefonisch unter 069/8504-0 oder über die URL www. krups.de.

- Erfahrung -:
Die Freude über dieses Gerät war schon recht groß zumal man damit halt auch mehrere Sachen machen kann.
Wie empfohlen wurden die Bestandteile des Glasbehälters zuerst kurz gespült, getrocknet und schließlich auf das Gehäuse gesetzt.
Der Henkel war nach dem Arretieren auf der rechten Seite, was auch ich wesentlich geschickter fand als links. Nun stellte sich die Frage was als erstes ausprobiert werden sollte.
Sie selbst wollte dann als erstes einen Teig für Pfannkuchen machen wofür sie die notwendigen Zutaten wie in erster Linie Mehl und Eier benötigte. Hier hielt sie sich durchaus an den Ratschlag, zuerst die Flüssigkeit hineinzugeben und dann die anderen Zutaten. In diesem Fall waren dies die Eier, gefolgt vom Mehl und etwas Salz.
Als Taste wurde die vierte verwendet für Milchshakes, Brotaufstrich, Joghurt, Salatsaucen und eben Teig. Das Ganze war ruckizucki soweit fertig, dass man dies dann zum Fertigen in eine Pfanne geben konnte, wo wunderbare Teilchen daraus entstanden und damit wohl auch die Zusammensetzung des Teiges gelungen war.
Da sie noch einen Salat kredenzen wollte, machte ich den Vorschlag eines indischen Eiersalats wofür neben sechs hartgekochten Eiern, eine halbe Tasse Ananas, zwei Bananen und ein Schuss Mangari benötigt wurden.
Hier gab sie zuerst den Schuss Mangari hinein und bediente die Taste fünf für Pasteten, Kompott, Käse, Gemüsefüllungen und Pürree. Dann kamen dazu die Eier, die Ananas und die Bananen.
Unmittelbar danach wurde das Ganze noch mit Mangari, Salz, Curry und Zitrone abgeschmeckt und auf zwei Teller gebracht, die mit Mango-Chutney Streifen und Kresse angerichtet wurden. Das Ganze schmeckte richtig lecker.
Inzwischen wurde dieser Standmixer schon unzählige Male verwendet, wobei ich auch immer wieder hören konnte, dass man damit richtig gut in der Lage ist, viele verschiedene Sachen in kürzester Zeit zu kreiieren.

- Fazit -:
Der Kauf des Geräts war ein voller Erfolg, da man mit dem Gerät wirklich sehr viele Dinge zubereiten und man sich so auch eine mühselige manuelle Bearbeitung sparen kann. Die Sachen schmecken allesamt richtig lecker und die Freude auf was Neues ist schon im Vorfeld da. Ich kann dieses Gerät ob für sich selbst oder als Geschenk sehr empfehlen.