Ben & Jerry´s Half Baked Testbericht

SCHMECKT SO DER HIMMEL?
BEN & JERRY´S HALF BACKED

Für alle, die schon immer beim Plätzchenbacken am liebsten den Teig genascht haben!

18. Geburtstag. Neben zahlreichen großen und kleinen, schönen und weniger schönen Geschenken, bekam ich eine Packung „Ben & Jerry’s Half Backed“. Manch einer mag es vielleicht seltsam finden eine Packung Eis zum Geburtstag zu bekommen, aber ich hab mich sehr gefreut – immerhin ist Ben & Jerry’s in vielerlei Hinsicht etwas Besonderes.

BEN & JERRY’S ?
Erst seit 2002 ist das Speiseeis von Ben & Jerry’s in Deutschland erhältlich. Gegründet wurde das ganze 1978 in Vermont, USA, von Ben Cohen und Jerry Greenfield. Mit ihren außergewöhnlichen Geschmacksrichtungen hatten sie dabei schnell Erfolg und avancierten zu einer weltweit bekannten Kult-Marke.

WEBSITE
www.benjerry.de
Die Homepage ist liebevoll gestaltet und bietet viele interessante Informationen. Auf jeden Fall einen Besuch wert!

DIE SORTEN
Wie bereits erwähnt bietet Ben & Jerry’s viele originelle Geschmacksrichtungen, z.B. Pish Food, ein Schokoladeneis mit Karamellstreifen, Marshmallowsauce und Knusperstücken, oder Strawberry Cheesecake (muss ich probieren!), ein Erdbeer- und Käsekuchencremeeis mit Erdbeersauce und einer Plätzchenteigsauce. Wem läuft da nicht das Wasser im Mund zusammen?

WO KANN MAN ES KAUFEN?
Leider ist das Eis der Firma Ben & Jerry’s noch nicht überall in Deutschland erhältlich, was sich hoffentlich in naher Zukunft ändern wird. Das Eis gibt es hauptsächlich in größeren Städten wie Hamburg, Berlin, Frankfurt, München, Düsseldorf und Köln, sowie bei ARAL-Tankstellen, Videotheken und Bringdiensten. Wer in deiner Nähe Ben & Jerry’s verkauft, kannst du auf Ben & Jerry’s Website nachgucken. Bei mir in Köln gibt es zum Glück ganz viele Geschäfte in der Nähe die das Eis verkaufen, eine lange Suche ist bei mir darum nicht nötig.

DER PREIS
In unserer Tankstelle kosten 500ml von Ben & Jerry’s etwa 6,50 Euro, beim REWE sind es „nur“ ca. 5,50 Euro. Das alles ist ganz schön teuer und kann man sich sicherlich nicht jeden Tag leisten, doch der Preis lohnt! Die Hersteller erklären übrigens den hohen Preis damit, dass das Eis nur aus den besten Zutaten bestehe und es weniger Luft als normales Eis enthielte.

HALF BAKED
Schokoladen- und Vanilleeiscreme mit Schokogebäckstücken, Riesenstücken aus Plätzchenteig und Knusperstückchen
Obwohl ich wirklich jede Eissorte von Ben & Jerry’s mal probieren möchte, ist Half Baked diejenige, die mich am meisten anspricht. Es ist eine sogenannte 2-Twisted-Variante, das heißt es wurden verschiedene Elemente von bereits bestehenden Sorten vermischt wodurch ein neues leckeres Eis entstand. Und der Mix scheint den Leuten zu schmecken, immerhin ist Half Baked in Deutschland (neben Cookie Dough) die beliebteste Ben & Jerry’s Eissorte.

MEINE ERFAHRUNGEN
Es wurde nicht lang gezögert bis der Deckel des Ben & Jerry’s Pappbecher aufgeschraubt wurde. Und was man dann da sieht, kann eigentlich nur lecker sein. Schokoladen- und Vanilleeis mit Knusperstückchen, nur die Plätzchenteigstücke versteckten sich anfangs und zeigten sich erst, als man die ersten Löffel genommen hat.

Im ersten Moment, wenn das Eis frisch aus der Kühltruhe kommt, ist es relativ hart. Theoretisch müsste man einige Minuten warten bis die Konsistenz weicher ist, aber ich denke es ist nachvollziehbar, dass ich es sofort probieren musste.

Und wie schmeckt es? Man muss es selber probiert haben. Das Vanilleeis schmeckt cremig und süß, während das Schokoladeneis einfach nur intensiv nach Schokolade schmeckt. Nicht so wie das Schokoladeneis zu oft bei der Eisdiele um die Ecke, es schmeckt richtig cremig-schokoladig. Die Knusperstücke ergänzen das alles super, nach den Schokogebäckstücken, Browniestückchen, wird verzweifelt gesucht, weil sie so wunderbar schmecken, und die Plätzchenteigstücke sind quasi jedes Mal ein Höhepunkt des Geschmacks. Alle Naschkatzen, die während des Plätzchenbackens immer mal wieder den Teig probieren, werden sich freuen. Sie sind luftig, weder richtig hart noch weich und schmecken nach Keksen, die nicht ganz fertig gebacken sind. Die enthaltenen Schokostückchen runden das alles ab. Von den Knusper-, Schokoladen- und Plätzchenteigstücke gibt es genügend, so dass man sich eigentlich nicht drum streiten muss falls man das Eis mit jemanden teilt.

FAZIT
Ben & Jerry’s Half Baked ist einfach wunderbar. Unbedingt probieren. Ich hab noch nie ein so leckeres Eis gegessen. Der Preis ist relativ hoch, es enthält viele Kalorien und ist nicht gerade gesund, und somit ist Ben & Jerry’s Eis etwas Besonderes, was man sich nur ab und zu gönnen sollte. Als Belohnung für getane Arbeit oder als Trost, wenn mal alles schief läuft.