Maggi fix & frisch Holländische Hackbällchen mit Gouda Testbericht

Liebe Leser,


heute mußte es wieder einmal schnell, gehen, denn meine Tochter wollte zum Fussball.
Also schaute ich zwischen meinen vielen Fix Produkten durch und suchte nach etwas schnellen, aber auch deftigen Essen.
Fündig wurde ich gleich, es gibt heute Holländische Hackbällchen mit Gouda.


Preis:
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Wie alle Fix Produkte von Maggi kostet auch dieses 36g Päckchen 0,69cent.
Ich habe dieses Fix Produkt im Tegut gekauft, da kostete es aber im Angebot 0,49cent.


Aussehen:
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Vom Bild her, sah es sofort lecker aus, irgendwie schön bunt, hinten sind dann die Zutaten, Hersteller und Zubereitungshinweise zu finden.


Zubereitung:
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Da ich ja immer Hackfleisch im Hause habe, habe ich dieses zuerst geholt und mit Eier, Pfeffer und Salz gewürzt.
Den Goudakäse holte ich danach aus dem Kühlschrank und würfelte ihn.
Danach mußten kleine Bällchen geformt werden und in jedes Bällchen sollte ein STückchen gewürfelter Käse hinein.
Solange ich die Bällchen anbraten, konnte ich den Lauch und die Möhren schneiden, der Lauch wurde in Streifen und die Möhren in Scheiben geschnitten.
So nun waren auch die Bällchen rundherum angebraten, jetzt mußte ich das Gemüse noch 3 Minuten mitbraten lassen, danach konnte ich 1/4 Liter Wasser zugießen und das Fix einrühren.
Dieses muß nun unter schwacher Hitze 10 Minuten kochen. Als dieses dann soweit war, konnte ich die 50ml Milch dazuschütten und nochmal aufkochen lassen.
Dazu gab es Kartoffeln.

Geschmack:
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Schon während der Kochzeit duftete meine Küche nach Käse, das Fix selbst sah sehr hell aus und auch das Trockenpulver hat beim öffnen des Päckchens schon extrem nach Käse gerochen.
Aber nicht nur der Käseduft kam bei kochen stark hervor, auch der Lauch war sofort zu riechen.
Möhren und Bällchen dufteten nicht, die sah man dann erst beim anrichten.Das Gericht selbst machte auch gleich satt und stopfte gut. Hielt auch sehr lange an.

Zutaten:
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Stärke, pflanzliches Öl, 12% Käse, Weizenmehl, Jodsalz, Maltodextrin, Hefeextrakt, Milcheiweißerzeugnis, pflanzliches Eiweß, Salz, Milchzucker, Sonnenblumenöl, Kräuter, Schmelzsalz, Verdickungsmittel, Gewürze, Säuerungsmittel, Emulgator, Eier


Nährwerte:
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Brennwert: 1890kj
Eiweiß: 15,1g
Kohlenhydrate: 39,2g
Fett: 26,1g
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Hersteller:
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Maggi
Frankfurt
www.maggi.de
06966712841


Fazit:
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Dieses Fix Produkt hat mich überzeugt.
Es war vom Geschmack her sehr gut, auch meine Familie war begeistert.
Das einzige das ich machen mußte, ich nahm zwei Päckchen von dem Fix, weil sonst die Soße nicht reicht, eine Packung sollte für 2 Portionen reichen, aber bei einem 4Personen Haushalt nehme ich dann doch lieber zwei oder gar 3 Päckchen von dem Fix