Lidl Linessa Mini-Salami light Testbericht

Ja bin heute mal wieder bei einem Light Produkt von Linessa in meinem Kühlschrank gestoßen und finde, dass es da schon zu lange drin liegt und nun endlich mal probiert werden muss.
Nein abgelaufen ist die Stange noch nicht, aber die hält sich echt länger als ich dachte. So ein paar Monate und ich kann euch sagen, dass ist nicht bei jeder Stange der Falls :-).
Zumindest habe ich mir diese Stange nun mal vorgenommen. Ich kenne diese Art Stangen eigentlich nur von BIFI, aber ich finde es ganz gut dass es auch so was von Linessa gibt. Da soll ja 30 % weniger fett drin sein, aber trotzdem hat die es immer noch in sich, aber dazu in meinen Bericht mehr.

Ich berichte heute über LINESSA MINI- SALAMI LIGHT!!


**********HERSTELLER************

H. Redlefsen GmbH & Co.KG
24984 Satrup



************INHALT************

Es sind zwei eingepackte Würstchen mit je 50g. Das sind dann Zusammen 100g an Inhalt.



***************PREIS**************

Ich habe bei Lidl dafür einen Preis von 0,49 Euro bezahlt und ich finde das ist für zwei Salamistangen recht günstig bzw. normal. Ich glaube die Stangen von anderen Marken sind da teurer.



WO FINDE ICH DIE BEI LIDL UND WORAUF MUSS ICH ACHTEN???

***************AUSSEHEN DER VERPACKUNG*************

Also ich habe diese Mini Salami bei den Würstchen und anderen Salamistangen die es bei Lidl gibt gefunden. Und die sehen so ähnlich aus wie bei den Bifis. Es sind ja zwei Würstchen die jeweils einzeln eingepackt sind. Und diese zwei Packung sind aneinander geschweißt und man kann sie aber einfach in der Mitte auseinander reißen.
Die Verpackung hat natürlich eine andere Farbe. Sie ist hellblau wie die Linessa Farbe nun mal ist. Wenn man die Packung in der Hand hat merkt man die Stange auch. Die ist hart und rund.
Vorne auf der Verpackung ist in der linken Ecke das Linessa Logo und die Fettreduzierte Figur. Dann kommt die Bezeichnung n dunkelblauen Buchstaben und deutlich geschrieben und dann kommt ein Stück von der Salamistange. Das so aussieht als schaut sie aus der Packung raus. Sieht lecker aus. Rot und geschrumpelt also so Popoglatt ist die nicht. Zumindest nicht auf dem Bild. An der Seite sind auch so Einrisshilfen um die Stange behutsam raus zu bekommen.
Wenn ich die Packung umdrehe finde ich Zutaten und Nährwerte. Halt alles was ich an Infos brauche.


WAS STECKT IN SO EINER STANGE ALLES DRIN????

*************ZUTATEN***************

Schweinefleisch, Speck, jodiertes Speisesalz, Traubenzucker, Gewürzextrakte, Gewürze (enthält Sellerie, Senf), Speisegewürze, Milchzucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitritt, Rauch


***********NÄHRWERTE PRO 100g (alle 2 Stangen)*************

Brennwerte: 1563kj/ 376kcal
Eiweiß: 30,0g
Kohlenhydrate: 1,0g
- davon Zucker: 0,1g
- davon Lactose: 0,1g
Fett: 28,0g
- davon gesättigte Fettsäuren: 11,0g
Ballaststoffe: 0,0g
Natrium: 1,7g


SO ABER NUN RAN AN DIE STANGE.ERST MAL BETATSCHEN UND BEGUTACHTEN UND DAS SCHNUPPERN NICHT VERGESSEN!!!

**********GERUCH UND AUSSEHEN DER MINI SALAMI************

Ich reiße eine Packung der Doppelpackung ab und halte eine eingepackte Stange in der Hand. So nun reiße ich sie rechts auf wo diese Einrisshilfe ist und drücke von unten, damit sie rauskommt.
Nun ragt mir eine rote Salamistange entgegen und schaut mich begeistert an. Die stiert mir richtig auf den Mund, weil sie da unbedingt rein möchte.
Ich ziehe noch etwas an ihr rum um sie ganz aus der Folienpackung rauszugekommen und schaue sie mir genauer an. Sie ist rot und etwa 13cm Lang und recht dürre. Na ja mehr hätte ich auch nicht erwartet. Das ist wohl eher ein Stängelchen. Die aber nicht in einer dünnen Haut steckt wie die von der Bifi. Man kann also nach dem drücken sofort dran rumnagen.
Sie ist rötlich wie Salami nun mal ist und hat leichte helle Fleckchen. Na ja hätte sie es nicht, wäre es ja keine Salami. Light ist gut, aber aussehen sollte sie schon wie eine Minisalami und das tut sie auch. Innen drin ist so ein farbliches rotweißes gematsche. Sieht aber zum reinbeißen aus. Oder auch zum dran rumlutschen.
Beim anpacken merkt man das die nicht ganz so schmierig und fettig ist, aber auch nicht pups trocken. Leicht fettig ist die schon, aber im angenehmen Bereich. Meistens lasse ich die ja dann auch beim essen in der Verpackung und nage so dran rum. Die kommt ja erst gar nicht zwischen meine Finger.

Diese rote Stange riecht auch recht angenehm. Sie gibt einen würzigen Salami Geruch von sich. Erinnert mich etwas an die Bifi, aber nicht ganz so dominant. Hat aber einen frischen und angenehm typischen Salamigeruch. Gewürzig ist der Geruch auch, es riecht nicht laff und auch nicht zu streng.
Sehr angenehm und lecker der Duft und er sticht auch nicht in der Nase. Was Genaues kann ich außer Salami nicht herausschnuppern.
Aber nun springt sie mir in den Mund…Vorsicht….



************GESCHMACK DER MINISALAMI**************

…..so der Sprung ist ihr gelungen und sie steckt nun zwischen meinen Zähnchen und fühlt sich da anscheinend recht wohl. Ich lutsche eine weile drauf rum und merke sofort das sie eine gewisse Festigkeit und härte hat. Trotz das es eher ein Stängelchen ist.
Es macht sich ein angenehmer frischer und würziger Salamigeschmack im Mund breit.
Ok der ist nicht nur würzig sondern auch Salzig. Da merkt man den Rauch der in der Zutatenliste steht. Aber das ganze liegt noch im angenehmen Bereich. Finde es aber trotz allem etwas unangenehm. Der Rest ist aber sehr lecker.
Beim längeren kauen kommt die Gewürzmischung in der Salami so richtig zu Geltung. Ich finde, dass sich Salz bei einer Diät nicht so besonders gut auf den Körper auswirkt. Mir wurde nämlich bei meiner Diät gesagt das Salz ansetzt oder zumindest viel mit Ablagerung zu tun haben soll. Na ja wenn ich mir die Kalorienzahl anschaue ist das sowieso nicht so das wahre. Aber der Geschmack der Salami ist recht lecker wenn ich jetzt von dem Salz absehe.
Es ist nicht zu fettig und liegt auch nicht schwer im Magen.
Nach dem ich nicht nur abgebissen sondern auch geschluckt habe liegt ein würziger Salamigeschmack in meinen Hals und der bleibt da auch eine weile kleben. Aber da ist nicht unangenehmes festzustellen.
Also sehr lecker aber zwei auf einmal kann ich davon nicht essen.



*************LAGERUNG**************

Ich lagere die kühl. Na ja die sollte man auch im Kühlschrank lagern, wie jede Wurst. Dann kann man sich auch bei der geschlossenen Verpackung an das Haltbarkeitsdatum halten.
Wenn man da alles beachtet hält die sich bis zu 5-6 Monate. So ist es zumindest bei meiner Mini gewesen.


**********FAZIT*********

Ich vergebe an diese Mini Salami 3 Sterne. Ich finde, dass da schon zu viel Salz dran ist, auch wenn der Geschmack der Salami lecker und würzig ist. Für manche ist es aber unangenehm und zwei kann ich davon ja auch nicht essen. Durst kriegt man davon jetzt aber nicht.
Dann ziehe ich noch ein ab wegen dem Light, denn das ist verarsche. So light ist das nicht.
Das Aussehen und der Geruch ist sehr lecker. Sie ist nicht zu schmierig und handlich ist sie auch. Also hat sie sich die 3 Sterne verdient. Der Preis ist auch ok und deswegen drei.
Wenn jemand nichts gegen Geräuchert und salziges hat sollte sich die mal holen und testen vom Preis her ist sie optimal.

Ich wünsche euch viel Spaß damit!!

DANKE FÜR KOMMENTARE UND BEWERTUNG

GLG WINNIE:-)