Maggi Asia Würzpaste Malay-Pfanne "Hot Chili" Testbericht

ab 10,43
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Summe aller Bewertungen
  • Geschmack:  sehr gut

Erfahrungsbericht von Sweeaty

Maggi Asia Würzpaste Malay-Pfanne "Hot Chili"

Pro:

- guter Geschmack - ergiebig - sehr leichte Anwendung

Kontra:

- sehr scharf, nichts für jedermann

Empfehlung:

Ja

In meinem heutigen bericht möchte ich euch gerne die Maggi Asia Würzpaste in der Sorte Malay-Pfanne "Hot Chili" vorstellen, welche ich heute zum Mittagessen zubereitet habe.



~ Infos: ~

Hersteller: Maggi
Produkt: Asia Würzpaste Malay-Pfanne "Hot Chili"
Füllmenge: 68ml
Preis: 0,99€ (im Angebot)
weitere Sorten: Curry-Ingwer, Sesam-Honig, Zitronengras



~ Verpackung: ~

Die Würzpaste befindet sich in einer 7,8cm breiten und 15,8cm hohen Plastiktüte, welche oben einen kleinen Schnibbel hat, welcher aussieht wie ein Deckel, den man abschneidet um die Sauce aus der Verpackung zu bekommen.
Auf der Vorderseite ist die Verpackung im Hintergrund in schwarz gehalten und man erkennt zum linken Rand hin einen großen Wok mit einem asiatischen Gericht darin. Oben befindet sich ein roter Kasten in welchem in gelber Schrift die Sorte "Malay-Pfanne "Hot Chili" steht, darunter erkennt man das typische Maggi-Logo und darunter der Produktname "Asia Würzpaste". Außerdem wir die Vorderseite noch von einigen wenigen Hinweisen zum Produkt geziert.
Auf der schwarz-gelben Rückseite befinden sich Tipps zur Zubereitung, die Zutaten und andere kleinere Informationen.



~ Zutaten: ~

Trinkwasser, Sonnenblumenöl (10,6%), Zucker, Zwiebeln, Gewürze (Knoblauch, Paprika, Ingwer, Koriander, Zimt), Jodsalz, Chili (5,2%), Hefeextrakt, Weißweinessig, Stärke, Aroma, Maltodextrin, Zitronensaft, pflanzliches Eiweiß, biologisch aufgeschlossen (Weizeneiweiß, Salz), Kräuter (Lorbeer, Oregano, Petersilie), Salz, Säuerungsmittel Citronensäure, Branntweinessig, pflanzliches Öl.
Spuren: Milch, Sellerie



~ Nährwerte je 100ml pastöses Würzmittel ~

Brennwert: 974 kJ / 233 kcal
Eiweiß: 6,3g
Kohlenhydrate: 22,7g
Fett: 13,0g



~ Aussehen und Geruch: ~

Die leicht dickflüssige aber auch ölige Paste hat einen ganz dunkelroten eher schon bräunlichen Farbton, tunkt man jedoch den Finger in die Paste, so kann man erkennen, dass der ölige Teil der Paste orange-rot ist.
Viele Bestandteile kann man in der Paste nicht erkennen, da sie ja püriert ist, das einzige was man noch erkennen kann sind ganz kleine grünliche Blättchen, welche wohl von den Kräutern kommen.

Riecht man an der Paste, so steigt einem ein sehr würziger und scharfer geruch in die Nase, sehr chililastig, aber auch ein wenig tomatig wie ich finde.



~ Geschmack: ~

Bevor ich etwas zum Kochen verwende, probiere ich die meisten Sachen immer, so auch diese Paste. Ich habe meinen Finger hineingetunkt und probiert und musste feststellen, dass die Würzaste wirklich sehr scharf schmeckt, nach Chili, mehr kann ich im ersten Moment nicht erkennen. Anfangs hatte ich das Gefühl einen leichten Nachgeschmack von Kümmel zu haben, aber da hatte ich mich wohl geirrt.

Nachdem ich die Paste zusammen mit meinem chinesischen Essen zubereitet hatte und zum ersten Mal fertig probierte, konnte ich auch da wieder den scharfen Geschmack erkennen. Man schmeckt besonders die Chili, aber ich finde es schmeckt auch ein wenig tomatig, was vielleicht durch das Paprika-Gewürz darin kommen könnte.
Jedenfalls wurde mir beim Essen wirklich ziemlich warm durch die Schärfe und ich musste auch öfter mal was trinken, aber ich mag es gerne scharf.
Nachwürzen oder verfeinern mit anderen Gewürzen oder Soßen muss man Gerichte mit dieser Würzpaste meiner Meinung nach keinesfalls mehr!



~ Zubereitungstipp: ~

Der Tipp ist denke ich, wie auch die Paste, für 2 Personen gedacht.

1. Fleisch (Geflügel, Schwein, Rind) klein schneiden und in 2 EL heißem Öl anbraten.
2. Asiatisches Gemüse, tiefgefroren oder frisch (z.B. 150g rote Paprika, 100g Zucchini, 50g Frühlingszwiebeln) zufügen und unter Rühren kurz mitbraten.
3. Beutelinhalt komplett zufügen und unter Rühren ca. 3 Min. weiter braten.

Tipp: Auch geeignet für Fisch und Garnelen.



~ Kontakt: ~

Adresse:
Maggi GmbH
78221 Siegen (Hohentwiel)

Hotline:
Deutschland: 069/66712841
Österreich: 0800/204640

Internet:
Deutschland: www.maggi.de
Österreich: www.maggi.at



~ Fazit: ~

Ich verwende die Asia Würzpaste Malay-Pfanne "Hot Chili" von Maggi sehr gerne für Wok-Gerichte mit Fleisch und Gemüse, da sie würzig und scharf ist, genauso wie ich es gerne mag. Nachwürzen mit anderen Gewürzen oder Soßen kann man sich hier gut und gerne schenken, da ich finde, dass die Würzpaste scharf genug ist und einen guten Geschmack mit sich bringt.
Bei der Zubereitung kann man wirklich nichts falsch machen, Tüte aufschneiden, Paste zum Gericht geben und umrühren, fertig! :)
Für 2 Personen ist die Paste ergiebig genug, aber da ich immer für 4 Personen koche, muss ich auf 2 Tüten zurückgreifen, welche aber auch locker reichen, auch wenn es nicht wirklich nach viel aussieht, wenn man die Verpackung so in der Hand hält und betrachtet. Der schein trügt!

Ich kann die Maggi Asia Würzpaste Malay-Pfanne "Hot Chili" weiterempfehlen für jeden, der gerne scharf isst, für Sensibelchen in Sachen scharf empfehle ich eine vorsichtige Anwendung dieser Paste.

145 Bewertungen, 56 Kommentare

  • Jerry525

    22.01.2009, 19:46 Uhr von Jerry525
    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße vom JERRY

  • anonym

    31.07.2008, 22:23 Uhr von anonym
    Bewertung: sehr hilfreich

    sh lieben gruß von mir

  • Iris1979

    16.07.2008, 21:03 Uhr von Iris1979
    Bewertung: sehr hilfreich

    Super Bericht. LG Iris

  • frankensteins

    19.06.2008, 14:36 Uhr von frankensteins
    Bewertung: sehr hilfreich

    liebe Grüße Werner

  • bambie34

    09.06.2008, 14:05 Uhr von bambie34
    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich,lg Tanja

  • try_or_die87

    02.06.2008, 17:13 Uhr von try_or_die87
    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße aus Regensburg

  • Striker1981

    23.04.2008, 13:13 Uhr von Striker1981
    Bewertung: sehr hilfreich

    SH und liebe Grüße sagt der STRIKER`

  • rosewitch

    11.05.2007, 16:23 Uhr von rosewitch
    Bewertung: sehr hilfreich

    SH und schönes WE, Diana

  • _knuddelmonster88_

    18.04.2007, 11:43 Uhr von _knuddelmonster88_
    Bewertung: sehr hilfreich

    sh und LG Sara

  • angi3000

    16.04.2007, 10:20 Uhr von angi3000
    Bewertung: sehr hilfreich

    Sonnige Grüsse!

  • Zzaldo

    14.04.2007, 21:59 Uhr von Zzaldo
    Bewertung: sehr hilfreich

    ein sh von mir für Dich. LG Stephan

  • wallikalli

    05.04.2007, 16:58 Uhr von wallikalli
    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr schöner Bericht :) Glg, Felix :)

  • sindimindi

    28.03.2007, 02:32 Uhr von sindimindi
    Bewertung: sehr hilfreich

    Es gibt anscheinend nichts, was es von Maggi(oder Knorr*g*) nicht gibt...ich würde der Paste eher skeptisch gegenüberstehen.

  • anonym

    25.03.2007, 21:33 Uhr von anonym
    Bewertung: sehr hilfreich

    das wäre nix für mich

  • anonym

    22.03.2007, 10:37 Uhr von anonym
    Bewertung: sehr hilfreich

    Sh für dein Bericht.LG Bernd

  • sandrad198

    22.03.2007, 07:46 Uhr von sandrad198
    Bewertung: sehr hilfreich

    **sh+lg** Sandra :o)

  • vwbraut

    20.03.2007, 01:37 Uhr von vwbraut
    Bewertung: sehr hilfreich

    lg

  • SweetPiccolina

    20.03.2007, 01:08 Uhr von SweetPiccolina
    Bewertung: sehr hilfreich

    oh man das sieht ja echt lecker aus :o)

  • anonym

    17.03.2007, 13:12 Uhr von anonym
    Bewertung: sehr hilfreich

    sh :o)

  • anonym

    12.03.2007, 23:18 Uhr von anonym
    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße Edith und Claus

  • anonym

    10.03.2007, 14:13 Uhr von anonym
    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße :o)

  • namiti

    09.03.2007, 15:44 Uhr von namiti
    Bewertung: sehr hilfreich

    ~~sh~~Gruß Andrea

  • anundka_ki

    09.03.2007, 15:27 Uhr von anundka_ki
    Bewertung: sehr hilfreich

    "sh" - :-)

  • Sabate

    08.03.2007, 20:31 Uhr von Sabate
    Bewertung: sehr hilfreich

    **lg** Todd

  • minni2

    08.03.2007, 20:25 Uhr von minni2
    Bewertung: sehr hilfreich

    Gemein ist nur , daß ich das noch nie gesehen habe beim Einkaufen ! Muß mal besser gucken ! LG

  • mercury24

    08.03.2007, 18:25 Uhr von mercury24
    Bewertung: sehr hilfreich

    sh und einen lieben Gruß,Micha

  • albinaschulz

    07.03.2007, 19:09 Uhr von albinaschulz
    Bewertung: sehr hilfreich

    sh LG Sarah

  • Django006

    07.03.2007, 14:36 Uhr von Django006
    Bewertung: sehr hilfreich

    sh & *lg* Alan ;>))))

  • jenny123

    06.03.2007, 22:47 Uhr von jenny123
    Bewertung: sehr hilfreich

    liebe Grüsse,Jenny123;-))

  • Baby1

    05.03.2007, 12:50 Uhr von Baby1
    Bewertung: sehr hilfreich

    .•:*¨ ¨*:•. Liebe Grüße Anita .•:*¨ ¨*:•.

  • Binki

    05.03.2007, 12:50 Uhr von Binki
    Bewertung: sehr hilfreich

    °°° sh & lg Binki°°°

  • Nat_Tom

    05.03.2007, 12:41 Uhr von Nat_Tom
    Bewertung: sehr hilfreich

    Grüssle Nathalie und Thomas

  • paula2

    04.03.2007, 23:25 Uhr von paula2
    Bewertung: sehr hilfreich

    liebe Grüße

  • jacquelinestauch

    04.03.2007, 21:35 Uhr von jacquelinestauch
    Bewertung: sehr hilfreich

    einfach nur lecker

  • anonym

    04.03.2007, 19:03 Uhr von anonym
    Bewertung: sehr hilfreich

    LG Damaris :-)

  • anonym

    04.03.2007, 14:13 Uhr von anonym
    Bewertung: sehr hilfreich

    sh, LG Biggi :-)

  • stormwatch

    04.03.2007, 11:38 Uhr von stormwatch
    Bewertung: sehr hilfreich

    sh. Liebe Grüße stormwatch

  • snnoppii

    04.03.2007, 00:25 Uhr von snnoppii
    Bewertung: sehr hilfreich

    SH und LG

  • melliCLP

    03.03.2007, 23:55 Uhr von melliCLP
    Bewertung: sehr hilfreich

    lg sh melli

  • blackangel63

    03.03.2007, 15:27 Uhr von blackangel63
    Bewertung: sehr hilfreich

    ╔╩╦╝ SH & LG ANJA ╔╩╦╝

  • Gozo-Bernie

    03.03.2007, 15:24 Uhr von Gozo-Bernie
    Bewertung: sehr hilfreich

    Gruss vom Etna - bernie

  • panico

    03.03.2007, 01:18 Uhr von panico
    Bewertung: sehr hilfreich

    lg panico:-)

  • pointofview

    02.03.2007, 22:56 Uhr von pointofview
    Bewertung: sehr hilfreich

    klasse geschrieben und lecker Fotos :-) GLG

  • mousebear

    02.03.2007, 21:37 Uhr von mousebear
    Bewertung: sehr hilfreich

    also vom Aussehen her wäre das nichts für mich :-). LG mousebear

  • Heihachi_Mishima99

    02.03.2007, 19:29 Uhr von Heihachi_Mishima99
    Bewertung: sehr hilfreich

    ☺SH & LG☺ (>^ - ^)> (¯`•.¸Heihachi_Mishima99¸.•´¯)

  • Quanah

    02.03.2007, 18:04 Uhr von Quanah
    Bewertung: sehr hilfreich

    jetzt habe ich Hunger... LG Quanah

  • sabrina.witte@gmx.de

    02.03.2007, 17:35 Uhr von [email protected]
    Bewertung: sehr hilfreich

    ja mach das mal ist wirklich klasse das Spiel und nicht schwer :-)

  • mu4you

    02.03.2007, 17:20 Uhr von mu4you
    Bewertung: sehr hilfreich

    sh LG mu4you

  • Junxmutter

    02.03.2007, 12:50 Uhr von Junxmutter
    Bewertung: sehr hilfreich

    s.h. + lieben Gruß Bettina

  • Sayenna

    02.03.2007, 09:36 Uhr von Sayenna
    Bewertung: sehr hilfreich

    sh :-)

  • Puenktchen3844

    02.03.2007, 00:35 Uhr von Puenktchen3844
    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße aus Berlin

  • taz772112

    01.03.2007, 22:22 Uhr von taz772112
    Bewertung: sehr hilfreich

    SH & LG :o)

  • LadySimara

    01.03.2007, 21:39 Uhr von LadySimara
    Bewertung: sehr hilfreich

    ~°~Liebe Grüße Steffi~°~

  • morla

    01.03.2007, 21:37 Uhr von morla
    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich

  • TheLick

    01.03.2007, 21:35 Uhr von TheLick
    Bewertung: sehr hilfreich

    muss ich unbedingt probiern...

  • PaterBrown

    01.03.2007, 21:23 Uhr von PaterBrown
    Bewertung: sehr hilfreich

    ...wenn beim Essen die Augen tränen, passt die Schärfe grade so ;-)