Campina Leichtgold Testbericht

Da ich mir gewisse Dinge nur einmal im Monat gönnen darf, achte ich da schon etwas mehr drauf, was ich mir da hole.
Zudem kommt dazu, das ich zu fettes Essen nicht mehr so gut vertrage - noch eine Erschwerniss!

Nun wollte ich gerne mal wieder eine schöne Brezel mit Butter geniessen, aber Erfahrungen aus der Vergangenheit haben mich gelehrt, das das böse endet.
Nun war ich denn auf der Suche nach einer Halbfettmargarine und was sehe ich da: die Leichgold Butter mit nur 25% Fett von Campina !! Na, wenn das nicht Glück ist......gleich zugreifen und probieren !


~~Verpackung und Infos zum Produkt~~

Diese leichte Butter ist in eine sehr stabile Kunstsoffdose abgefüllt. Die Dose ist eher oval von der Form mit einem kräfig hellgrünen Deckel. Die fällt schon recht gut auf. Man sieht auf dem Deckel auch gleich das blau unterlegte Feld mit dem Schriftzug "Leichgold" !

Auf dem Deckel finden wir neben dem Herstellernamen eigentlich nur noch die Info, das dieses Produkt nur 25 % Fett hat.

Die anderen, wichtigeren Informationen finden wir auf der Unterseite des Bechers - also umdrehen das Ganze.....

Hier werden erst mal die Vorteile dieser leichten Butter aufgezählt, die da wären:
- voller Buttergeschmack bei nur 25% Fett
- besonders streichzart
- 65% weniger Kalorien als Markenbutter
- mit den Vitaminen A, D und E

Dann folgt auch gleich die Nährwerttabelle, die wohl die meisten hier interessieren dürfte:
100 g dieser Butter haben (nur) 240 Kalorien, 0,2 g Eiweiss, 0,3 g Kohlehydrate, 25 g Fett, 1000 Mikrogramm Vitamin A, 1,25 Mikrogramm Vitamin D und 25 mg Vitamin E.

So, dann kommen unten auf dem Etikett die Zutaten, wie folgt:
Wasser, Butterfett, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Polyglycerin, Polyricinoleat, Stabilisator Natriumalginat, Magermilchpulver, Aroma, Meersalz (0,4%), Konservierungsstoff Sorbinsäure, Säurungsmittel Zitronensäure, Vitamine ( E, A und D), Farbstoff Carotin

Milchstreichfett 25%, zum Braten nicht geeignet!!

Das Mindeshaltbarkeitsdatum ist hier mit dem 30.4.2007 angegeben.

Ich habe diesen Becher mit 250 g Inhalt bei Real für 99 Ct. gekauft.


~~Eigene Erfahrungen~~

Öffnet man den Deckel, dann sieht man erst mal noch eine verschweisste Alufolie zum besseren Schutz des Inhaltes. Diese Folie lässt sich leicht abziehen und dann sehen wir die Butter:
ganz hellgelb mit einem schönen frischen Geruch. Für ein Produkt mit so wenig Fett erstaunlich leckeres Butteraroma....

Nun mal ein bisschen aufs Messer nehmen - und siehe da, wirklich absolut streichzart. Kein bisschen hart das Ganze, weich wie Margarine , ganz leicht zu entnehmen und aufs Brot zu streichen - super !

Das heisst, ich streiche es in diesem Fall auf meine Brezel, damit ich endlich wieder mal in der Genuss einer Butterbrezel komme "grins".....

Verstreichen lässt sich die Leichtgold auch gaaaanz soft. Es gibt keine Löcher oder Dellen im Brezelteig (wird bei Brot sicher nicht anders sein), und schnell ist das Werk vollbracht und ich bekomme immer mehr Appetit ! Also, endlich reinbeissen und probieren !!

Der Duft hat mich nicht getrogen - diese Leichtgold von Campina schmeckt genauso frisch und säuerlich nach Butter wie sie vorher gerochen hat. Ich hätte nie gedacht, das der Geschmack so überzeugend und lecker sein würde. Und das bei so einem geringen Fettgehalt.
Ich müsste wirklich lügen, wenn ich große Unterschiede zu "richtiger " Butter aufzeigen sollte. Allerdings habe ich normale Butter auch schon lange nicht mehr gegessen, daher mag man mir kleine Unstimmigkeiten bitte verzeihen.......

Aber fest steht, das sich normale Butter mit Sicherheit nicht so problemlos verarbeiten lässt wenn man sie gerade erst aus dem Kühlschrank geholt hat.
Und der praktische Becher erspart einem auch das ewige Theater mit der immer verschmierten Butterdose "grins" - auch ein Vorteil .....

Mit hat die Brezel mit der Campina Leichtgold jedenfalls hervorragend geschmeckt und die zweite wird mit Sicherheit bald folgen.


~~Fazit~~

Für eine Butter mit so geringem Fettgehalt besticht die Campina Leichtgold durch einen hervorragenden Geschmack.
Dazu kommt die tolle Streichfähigkeit und die praktische Aufbewahrung in dem wiederverschliessbaren, stabilen Kunsttoffbecher.

Ich möchte eigentlich jedem , nicht nur den Kalorienbewussten hier, empfehlen, diese Butter mal zu probieren und sich selber ein Bild zu machen. Hier wird es einem wirklich auf leichte und leckere Weise ermöglicht, ein bisschen was für die Gesundheit bzw. die Fettreduktion zu tun.

Von mir bekommt die Campina Leichtgold jedenfalls die volle Punktzahl und ich freue mich schon auf die nächste Butterbrezel damit ......