Knorr Fix für Nudel-Mozzarella Gratin Testbericht

In meinem heutigen Bericht möchte ich euch gerne ein relativ neues Produkt aus der Knorr-Serie vorstellen, welches es vor ein paar Tagen bei uns zum Abendessen gab. Es handelt sich dabei um das "Knorr Fix für Nudel-Mozzarella Gratin".



~ Infos: ~

Hersteller: Unilever Deutschland
Produkt: Knorr Fix für Nudel-Mozzarella Gratin
Füllmenge: 68g
Preis: 0,69€
gekauft bei: EDEKA



~ Verpackung: ~

Das Trockenprodukt befindet sich in den für Knorr typischen Päckchen.
Die Packung ist im Hintergrund in rot ghalten, davor befindet sich oben links in der Ecke das Firmenlogo von Knorr, daneben steht auf einem gelben Streifen in dunkelgrünen Buchstaben der Zusatz Fix. Darunter erkennt man einen hellgrünen Kasten in welchem ebenfalls in dunkelgrün "Nudel-Mozzarella Gratin" steht. Der Rest der Vorderseite wird ausgefüllt von einem großen Foto, auf welchem man das fertige gratin sieht, in welchem ein Löffel steckt und links dahinter sieht man eine Tomate und einen Mozzarella-Käse. Rechts neben dem Produktnamen steht noch zusätzlich in einem blauen Kasten in weißer Schrift, was man frisch zu dem Trockenprodukt dazukaufen muss.



~ Zutaten des Fix-Produktes: ~

Tomatenpulver, Reismehl, jodiertes Speisesalz, Hefeextrakt, Stärke, Zwiebeln, Zucker, Gewürze, Lauch, pflanzliches Fett, Kräuter, Gemüsesaftkonzentrate (Sellerie, Karotten, Lauch, Zwiebeln), Aroma (mit Milch), Säuerungsmittel Citronensäure, Farbstoff Paprikaextrakt



~ Nährwerte rpo 100g Trockenprodukt: ~

Brennwert: 1170 kJ / 277 kcal
Eiweiß: 14g
Kohlenhydrate: 47g
Fett: 3g



~ Geruch: ~

Nachdem ich das Päckchen geöffnet habe und meine Nase hinein halte, steigt mir ein sehr würziger Geruch in die Nase. Es riecht stark nach Tomate und ein wenig nach Paprika, wie ich finde. Auf dem Foto der Verpackung sieht man eine rote Soße und deswegen habe ich schon vermutet, dass es eine Tomatensoße sein wird, also bestätigten sich mit diesem Geruch nun meine Vorstellungen. Beim Kochen der Soße riecht es ebenfalls lecker tomatig.



~ Zutaten für die Zubereitung: ~

1 Päckchen Knorr Fix für Nudel-Mozzarella Gratin
300g Hähnchenbrustfilet
150g Nudeln
100ml Schlagsahne
125g Mozzarella



~ Zubereitung: ~

1. Hähnchenbrust in Würfel schneiden und mit den ungekochten Nudeln in einer Auflaufform mischen.
2. Beutelinhalt in 350ml Wasser und 100ml Schlagsahne einrühren.
3. Sauce gleichmäßig über Nudeln und Fleisch gießen. Mozzarella in Scheiben schneiden und darauf legen.
4. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C (Umluft: 175°C) ca. 40 Min. backen.



~ Geschmack: ~

Nachdem das Gratin nun endlich fertig gebacken war, musste ich es natürlich sofort probieren, da ich schon total neugierig war. Die Soße um die Nudeln schmeckte wie eine normale Tomatensoße, also eigentlich nichts besonderes. Auch mit dem Mozzarella merkte ich keine neue Geschmacksrichtung, das Gericht erinnerte mich geschmacklich sehr an die "Ofen-Makkaroni alla Mamma" von Maggi. Ein ganz normales Nudel-Gratin mit Tomatensoße.



~ Mein Tipp: ~

Nach der Zubereitungsanleitung auf der Verpackung kommt das Hähnchenfleisch roh in die Auflaufform und wird erst im Ofen gegart. Ich bevorzuge es aber bei sowas meistens, das Fleisch wenigstens ganz kurz anzubraten, da beim Braten ja auch nochmal Geschmack entsteht und mir das Fleisch am Ende einfach ein wenig besser schmeckt.
Statt richtigem Mozzarella hatten wir leider nur fertig geriebenen Mozzarella daheim, aber für dieses Gericht empfehle ich eher den frischen Mozzarella, den man dann einfach in Scheiben schneidet, ich denke dann schmeckt das ganze einfach safitger als mit geriebenem Mozzarella, den wir verwendet haben.



~ Rezept-Tipp: ~

Kalbsgulasch mit Gorgonzola

1. 500g Kalbsgulasch in 2 EL Öl heißem anbraten.
2. 1 große Zwiebel in Streifen schneiden, 2 Knoblauchzehen fein hacken, zufügen und mitbraten.
3. 1/2l (500ml) kaltes Wasser zugießen, Beutelinhalt einrühren und aufkochen. Zugedeckt bei schwacher Hitze 35 Min. garen.
4. 250g Lauch (Porree) putzen, in Ringe schneiden und weitere 15 Min. mitgaren. Gulasch mit ca. 50g Gorgonzola pikant abschmecken.



~ Kontakt: ~

Adresse:
Unilever Deutschland
Postfach 570237
22771 Hamburg

Verbraucher-Service:
0180/2000424 (6 Cent pro Anruf)

Internet:
www.knorr.de



~ Fazit: ~

Nachdem ich dieses Produkt beim Einkaufen im Regal entdeckte und sah, dass es neu ist, wollte ich es natürlich gleich mal ausprobieren und erwartete irgendwo auch etwas besonderes oder geschmacklich anderes, wurde aber beim Essen dann irgendwo etwas enttäuscht.
Das Gericht schmeckte zwar wirklich lecker, die Soße war schön tomatig, die Nudeln al dente und die Kombination mit dem Hühnerfleisch war auch gut, aber irgendwie schmeckte es eben wie ein normales Nudel-Gratin mit Tomatensoße und erinnerte mich noch dazu ein wenig an die "Ofen-Makkaroni alla Mamma" von Maggi, nichts besonderes und nichts neues.
Der Preis ist in Ordnung und das Gericht lässt sich wirklich schnell und einfach zubereiten und macht noch dazu satt, deswegen zieh ich wirklich nur einen Stern ab, da es meiner Meinung nach eben geschmacklich nichts Besonderes ist.
Alles in allem kann ich dieses Produkt trotzdem weiterempfehlen.