Zott Zottarella mit Basilikum Testbericht

Möchte euch nun gerne von der Firma Zogg die Zottrella Basilikum Mozarella Minis berichten. Nicht so wie auf der Abbildung die Großen, nein kleine Minimozarella Bällchen. Die liebt mein Mann über alles und die kaufe ich Ihm gerne mal. Ich mag die zwar auch, aber ihm mache ich damit eine Freude.

Kaufen tu ich die Zottarella Basilikum immer bei Kaufland für 1,19 Euro. Leider sind in der Packung auch nur 150 Gramm von den Minis enthalten.

Verpackt sind die Minis in einem Plastikbecher, nicht wie auf der Abbildung in einem Plastigbeutelchen. Verschlossen sind die Minis nur mit einer Dünnen Folie. Das finde ich ist ein wenig schlecht, da kein Deckel drauf ist wenn man offen hat das man die in Kühlschrank zurück stellen kann ohne das Gerüche rankommen oder einfach sicher verschlossen ist. Besonders muss man aufpassen wenn man beim Einkaufen ist, das kein Eckiger gegenstand auf den Deckel drückt, kann schnell ein Loch drinnen sein und dann kann die Flüssigkeit auslaufen.
Aber so empfindlich wie ein Joghurtdeckel ist die Folie nicht, man sollte einfach nur aufpassen.


Hergestellt wird das Produkt von der Firma Zott


Zutaten:
Da kann man sich sicher sein, dass das kein Imitatkäse ist. Das ist wirklich Käse. Er enthält 45% Fett in der Trockenmasse. Die Zutaten sind: Mozarelle, Basilikum, Salz, Citronensäure

Ja ihr habt richtig gelesen keine Zusatzstoffe.
Mozarella wird aus Milch hergestellt mit Lab von Kälbermägen zum Andicken der Milch. Also keine künstlichen Zusatzstoffe.

Das Nettogewicht beträgt 280 g Abtropfgewicht 150 g


Geruch und Geschmack:
So wie man sich einen cremigen Mozarella vorstellt mit einer feinen herlichen Note von Basilikum.
Er zergeht auf der Zunge, so cremig ist der Käse.


Auf der Verpackung ist ein Tipp und zwar das man auf der Seite www.zottarella.de nachsehen soll, da soll es Rezepte geben. Ich habe das bis jetzt noch nicht gemacht, da ich meine Lieblingsrezepte habe.


Am liebsten essen wir den Käse so mal Abends zu Brot und Tomaten aber auch gerne mal im Salat oder in Tomatensoße reingeben kurz vor servieren.
Letztens habe ich einen Nudelauflauf damit belegt 10 Minuten bevor er fertig war. Auch schon Pizza damit verfeinert.

Schade ist nur das er so viel Fett hat, aber ich bezweifel, wenn er weniger hätte, das er dann immer noch so lecker sein würde.