Khao Shong Erdnüsse Wasabi Testbericht

Das erste Wasabi-Produkt, von dem ich gehört habe, waren wohl die Wasabi-Nüsse, allerdings habe ich diese bislang nirgendwo finden können - im Gegensatz zu den Erbsen. Aber als ich vor einiger Zeit bei worldofsweets.de bestellt habe, sah ich, dass der Shop auch eben diese Erdnüsse führt - und bestellte gleich mal zwei Dosen mit.

Produkt:
Erdnüsse mit Wasabi überzogen.
Wasabi ist ein japanisches Gewürz, vergleichbar mit Meerrettich, das sehr scharf in Nase und Rachen brennt und nicht, wie zum Beispiel Tabasco, direkt auf der Zunge.
Es gibt mittlerweile eine recht breite Wasabi-Produktpalette hierzulande, neben Erbsen und Erdnüssen gibt es desweiteren auch Reiscräcker und andere Nüsse mit Wasabi überzogen.

Hersteller:
Khao Shong (Produkt aus Thailand)
Importeur: Kreyenhop & Kluge GmbH, Oyten/Bremen
www.kreyenhop.com

Preis und Bezug:
Unser Edeka hat leider nur die Wasabi Erbsen von dieser Firma, aber evtl führen andere Märkte auch weitere Produkte dieser Firma - da muss man wohl einfach mal schauen. ;o)
Bezahlt habe ich bei worldofsweets.de für die 140 g-Dose 2,29 Euro, was erst einmal relativ teuer klingt, aber eigentlich schon ok ist, weil man meiner Meinung nach länger etwas von so einer Dose hat als von gewöhnlichen Erdnüssen. Zudem ist es ja etwas Besonderes, darf also auch mal einen Tick teurer sein. ;o)

Verpackung:
Die Wasabi-Erdnüsse sind wie normale Erdnüsse in einer Dose verpackt. Hier sind ausschließlich die Nüsse selbst abgebildet, was den Laien sicherlich etwas abschreckt, weil diese doch etwas merkwürdig aussehen: grün und unförmig. ;o)
Ansonsten sind natürlich Produkt- und Herstellerinformationen auf der Dose zu finden. Wirklich unterscheiden tut sich die Erdnuss-Variante nicht von den Erbsen, da muss man schon genauer hingucken.
Ich finde das Produktdesign zumindest auffällig, durch die grüne Farbe sticht das Produkt gut hervor. Über die Schönheit kann man natürlich streiten. ;o)

Zutaten:
Erdnüsse mit Haut, Weizenmehl, Klebreismehl, Zucker, Sojasauce (Sojabohnen, Weizenmehl, Salz, Alkohol, Wasser), Meerrettich (Wasabi 1 %), Palmöl, Farbstoff: E102, E133.

Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich 2245 kJ/537 kcal, 22,8 g Eiweiß, 39,9 g Kohlenhydrate und 31,8 g Fett.

Aussehen und Geschmack:
Auch die Wasabi-Erdnüsse sehen etwas gewöhnungsbedürftig aus für jemanden, der sie zum ersten mal sieht: Grünliche, unförmige Kügelchen sind es, mit einem kribbeligen Senf- bzw. Meerrettichduft, der direkt in die Nase steigt.
Die Erdnüsse erinnern ansonsten sehr an Produkte wie "Nic Nacs", also Erdnüsse im Teigmantel. Auch die Wasabi-Nüsse sind in eine Art Teigmantel gewickelt, der allerdings um einiges besser zu beißen ist, denn er ist nicht ganz so fest wie der von Nic Nacs. Auch hier ist Vorsicht geboten: Wasabi ist wirklich ein sehr scharfes Gewürz, das man nicht unterschätzen sollte, und wenn man nicht gerne scharf isst, sollte man vielleicht lieber die Finger davon lassen. ;o)
Der Geschmack von Wasabi erinnert stark an scharfen Senf oder Meerrettich. Wer diese beiden Dinge mag, wird Wasabi lieben. Die Schärfe des Gewürzes steigt ziemlich in die Nase und treibt einem die Tränen in die Augen, aber man gewöhnt sich schnell daran. ;o) Zwischendurch sind auch mal ein paar nicht ganz so scharfe Nüsse dabei - andererseits wiederum auch ein paar besonders scharfe. Und man kann nicht wirklich vorher sehen, was einen erwartet.
Im Gegensatz zu den Wasabi-Erbsen haben die Erdnüsse schon einen sehr starken Eigengeschmack, der meiner Meinung nach nicht so ganz hundertprozentig gut mit dem Wasabi harmoniert. Mir persönlich schmecken die Erbsen einfach etwas besser, obwohl ich nicht behaupten kann, dass ich die Erdnüsse nicht mochte. Mir kommt einfach nur der typische Erdnuss-Geschmack noch zu stark durch. Ansonsten schmecken mir die Wasabi-Nüsse auch ausgezeichnet. Und durch die Schärfe überfuttert man sich auch nicht so leicht damit wie mit normalen Erdnüssen - desweiteren machen Wasabi-Erdnüsse auch nicht solchen Durst wie salzige Nüsse.

Fazit:
Da ich die Erbsen doch lieber mag als die Erdnüsse, ziehe ich hier mal einen Stern ab, weil ich finde, dass bei den Wasabi-Erdnüssen der Erdnussgeschmack etwas zu stark durchkommt. Ansonsten ist das Produkt aber absolut zu empfehlen. :o)