Maggi Fix & Frisch Pasta Diabolo Testbericht

Guten Tag!

Wer gerne sharf isst, kann die MAGGI fix & frisch Pasta Diabolo Hackfleisch&Chili probieren. Finde sie persöhnlich aber nicht sharf wie ich am Anfang erwartet habe. Musste sie verfeinern um die bestimmte schärfe erreichen zu können.

Hersteller:
Maggi
78221 Singen

Mehr Infos findet Ihr auf www.maggi.de



Zutaten:
Tomatenpulver (42,5%), modifizierte Stärke, Jodsalz, Zucker, Maltodextrin, Chili (4%), Aroma, Kräuter, Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Gewürze, Hefeextrakt, Säuerungsmittel Citronensäure


Nährwerte:

Diese beziehen sich auf 100g verzehrfertige MAGGI fix & frisch Pasta Diabolo.

Brennwert: 469 kj / 111 kcal
Eiweiß: 5,3 g
Kohlenhydrate: 17,5 g
davon Zucker: 6,9 g
Fett: 2,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g
Ballaststoffe: 1,4 g
Natrium: 0,33 g


Verpackung: Eine normale Maggi-Fix Tüte.



Preis: 0,75 Euro




Zubereitung:

Für die Zubereitung von MAGGI fix & frisch Pasta Diabolo Hackfleisch&Chili braucht man:

- 1 Beutel MAGGI fix & frisch Pasta Diabolo Hackfleisch&Chili
- 250g Spagetti oder Penne Rigate
- 150g Rinderhackfleisch
- 1 EL Sonnenblumenöl oder Olivelöl
- 250 ml Wasser



Das ist das Einfachste. Erstmal die 200 g frische Tomaten würfeln. In einem Topf 1 EL Sonnenblumenöl oder Olivelöl heiß werden lassen und die 150 g Rinderhackfleisch darin anbraten. Tomatenwürfel zugeben und kurz mitbraten. Jetzt die 250 ml Wasser zugießen, 1 Beutel MAGGI fix & frisch Pasta Diabolo einrühren und bei geringer Wärmezufuhr ca. 5 Min. zugedeckt kochen, dabei gelegentlich umrühren. Bis das Ganze gekocht ist, tut man die 250g Spagetti oder Penne Rigate im Wasser und Salz kochen und fertig!




Optik und Geruch:
Das Pasta Diabolo Hackfleisch&Chili Pulver ist rot und riecht leicht nach Tomaten und Kräutern.
Jetzt ist sie aber schon gekocht und hab sie mit die Spagetti schon vermischt. Also die Sauce sieht aus wie Bolognese und riecht auch wie vorher nach Tomaten und Kräuter, aber jetzt noch intensiver. Chillies riecht man sehr leicht aber nicht so intensiv. Die Sauce ist nicht fest und auch nicht wässerig.
Im Geschmack gibt es keinen großen Unterschied. Die Sauce ist leicht scharf, tomatig, würzig und man kann die Kräuter gut heraus schmecken. Aber wo sind die Chillis!!! Man schmeckt sie gar nicht heraus. Die Sauce ist eher mild und nicht scharf. Hab eigentlich mehr schärfe erwartet. Also hab ich ein bisschen davon zu mein Sohn gegeben und der Rest musste mit Chillichoten verfeinert sein. Also wer scharf mag kann beim kochen noch paar Chillichoten mit reinmischen.

Wird am besten mit frischer Salat serviert und reicht nach meiner Erfahrung für 2 bis 3 Personen.

Die Maggi-Webseite bietet auch viele Rezepte, die man mit diesen Produkt zubereiten kann.



Pro: Leichte Zubereitung und toller Geschmack.

Kontro: Die Sauce st nicht scharf wie erwartet.



Fazit: Die Maggi Produkt sind sowieso immer lecker. Und die Maggi fix & frisch Pasta Diabolo Hackfleisch&Chili war eine wahre Genuss, aber leider musste man sie verfeinern. Sie schmeckt würzig aber nicht scharf wie versprochen.