Caso Basic 2000 Testbericht

Es war zufällug bei Penny für 39,99Euro in der Werbung und da mußte ich einfach zugreifen.
Wer viel kocht und oft die Familie zu Besuch hat, kann mir das sicher bestättigen, zumindest bei mir sind vier Herdplatten dann meist zu wenig und da kommt ein zusätzliches Induktionsfeld gerade recht.
Das schöne ist vorallem, man kann es jederzeit wegräumen und es steht nicht immer rum.
Es ist wahnsinnig praktisch auch gerade wenn man etwas warmhalten muß.
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VORTEILE
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- schnelles Kochen
- spart Zeit und Energiekosten
- eignet sich zum warmhalten
- das Gerät schaltet sofort auf Standby, wenn man den Topf von der Kochstelle
nimmt
- überlaufendes Kochgut kann nicht anbrennen, da nur der Boden des
Kochgeschirrs erwärmt wird
- das Gerät erkennt ob das Kochgut geeignet ist, wenn das nicht der Fall ist
findet keine Energieübertragung statt

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NACHTEILE
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- etwas laut
- man benötigt spaezielles Kochgeschirr mit magnetischem Boden
( dieses ist meist etwas teurer)
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Wie funktioniert Induktion
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Eine Leiterspule unter der Glaskeramik legt eine elektrische Spannung an, dabei entstehen Magnetfelder, welche durch einen physikalischen Effekt direkt den Topfboden erwärmen.
Dabei spart man Energie und Zeit, da normale Herdfelder erst das Heizelement und die Glaskeramik erwärmen, es werden sehr kurze Ankochzeiten erzeugt.
Die Wärmezufuhr lässt sich feinstufig regeln.
Dabei reagiert die Kochstelle ähnlich wie bei einem Gasherd, die Energie erreicht sofort den Topf und es müssen keine Materialien vorher erwärmt werden.
Die wärmezufuhr kann genau dosiert werden.
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DAS GERÄT
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Das Gerät verfügt über verschiedene Leistungsstufen von 1-10
und über Temperaturstufen von 60°C - 240°C.
Bei 60°C kann man Speisen auch über einen längeren Zeitraum von einigen Stunden warm halten, ohne das was anbrennt.
Die Einstellung erfolgt ganz einfach über Funktionstasten.
Ebenso kann eine Timerfunktion gewählt werden, das gerät schaltet nach Zeitende automatisch auf Standby.
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GEEIGNETES KOCHGESCHIRR
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- nur Töpfe mit magnetischem Boden
- Edelstahl mit Eisenkern im Boden, Gusseisen, emalierte Pfannen mit
magnetischem Boden
- Kochgeschirr mit einem Durchmesser von 22 - 26cm
- max. Topfgewicht darf 6kg nich überschreiten
WICHTIG:
Niemals leeres Kochgut auf den Herd stellen da dieses zu Überhitzung führen kann und das Gerät schaltet ab.

Das Gerät ist einfach und genau wie jedes Ceranfeld mit Wasser und Spülmittel zu reinigen.
FAZIT
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Ich benuzte das Extrafeld sehr häufig, das Kochen geht wesentlich schneller und gerade bei Kindern finde ich es wichtig und empfehlenswert-> man nimmt den Topf von der Induktionsplatte und das Kochfeld kühlt sich unwahrscheinlich schnell ab...bei Kindern kommt es häufig vor, dass sie sich die Finger an einer noch heißen Herdplatte verbrennen, das Risiko ist bei Induktion eher gering.
Das Gerät ist mein absoluter Liebling in meiner Küche.
Die Bedienung ist kinderleicht, da das Gerät über ein kleines Display verfügt, ist jede angeklickte Funktion schnell ersichtlich.
Das Gerät ist einfach nur Klasse.