Tchibo Cafissimo Latte Macchiato Testbericht

früher habe ich immer umständlich meinen Latte Macchiato herstellen müssen. Tchibo hat sich da was Tolles einfallen lassen ...

Für das System der Cafissimo-Maschine kann man seit einiger Zeit nicht nur Espresso und verschiedene andere Kaffee-Spezialitäten-Kapseln erwerben, sodnern auch in einem Pack für die Herstellung von leckerem Latte die Espresso-Kapseln und passend die Milchschaum-Komposition-Sachets.

Daten zum Produkt:
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10 Kapseln Latte Macchiato
PREIS: 4,99 Euro das bedeute für 100g zahlt man 1,96 Euro

Packungsinhalt:
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255 g gesamt

bestehend aus:
10 Espresso-Kapseln (jeweils 7,5 g gemahlener Röstkaffee)
und 10 Milchschaumpäckchen. (18 g jeweils)

Zutaten Milchschaum-Komposition:
Magermilchpulver, gehärtetes Pflanzenfett, Glucosesirup, Zucker, Milchprotein, Sabilisator E452 / E 340ii, Stabilisator E339ii, Emulgator E481, Trennmittel E551

Zutaten Espresso-Kapsel:
gemahlener Röstkaffee

Nährwerte:
pro 100 g
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Energie: 525 kcal/2202 kJ
Eiweiß: 12,8 g
Kohlenhydrate: 49,8 g
davon Zucker: 43,0 g
Fett: 30,25 g
davon gesättigt: 28,2 g
Ballaststoffe: 0 g





Der Hersteller Tchibo preist sein neues Produkt folgendenermaßen an:

Die Vorzüge auf einen Blick:
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10 Kapseln Espresso-Kaffee à 7,5 g und 10 Sachets mit Milchschaum-Komposition à 18 g

Perfekter Brühdruck für Espresso-Kaffee (hoher Brühdruck = schwarze Espressokapsel = schwarzes Tastensymbol)

Aromafrische durch luftdichte Versiegelung

Direkt gebrauchsfertig

Fertig portionierter Espresso-Kaffee und Milchschaum-Komposition

Und besser kann man das zusammenfassend echt nicht sagen, dem ist sozusagen nichts hinzuzufügen, aber ich möchte trotzdem meine Meinung zur Zubereitung und zum Geschmack usw. hier niederschreiben.

Hersteller:
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Tchibo GmbH
Überseering 18
22297 Hamburg

www.cafissimo.de
01805-383338

Zubereitung:
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Wenn man mit der Handhabung der Cafissimo vertraut ist, dann fällt es nicht schwer mittels der Aufschäumdüse und der normalen Kaffee-Kapsel-Funktion einen leckeren Latte Macchiato herzustellen.

Zubereitungszeit: 2 Minuten (wenn überhaupt !)

Man gibt eine von den 10 in der Packung enthaltenen Espresso-Kapseln in die dafür vorgesehene Vorrichtung in der Maschine. Vorher sollte man diese natürlich einschalten *g*

Dann gibt man in ein Latte Macchiato-Glas - ein einfaches Glas tut es auch - die Milchschaumkomposition hinein. (Diese ist in einem rechteckigen Beutelchen versteckt und lässt sich auf Grund einer kleinen Einkärbung leicht aufreißen auch ohne eine Schere zur Hilfe nehmen zu müssen.
Dann hält man das Glas unter die Milchschaumdüse und füllt es zu 2/3 mit heißem Wasser. Man sollte dabei etwas umrühren, damit das Pulver nicht klumpt.

Das Glas mit dem heißen Milchschaum stellt man dann unter den Kapselhalter. Das Glas passt prima darunter, man sollte nur nicht vergessen, die Erhöhung ,die man bei kleinen Espressotassen herunter geklappt hat, damit diese höher stehen, nach hinten zu klappen. Somit hat ein Latte Macchiato-Glas ohne Probleme Platz unter dem Kapselhalter. Espressotaste drücken - dann kann man zuschauen, wie der würzige Espresso in die Milch läuft, schaut toll aus, wenn sich das Braun mit dem Weiß vermischt.

Und ein leckerer Kaffee-Milch-Geruch verbreitet sich.

Ich gebe dann gern noch eine Prise Schokopulver auf das fertige Getränk, und schon kann man genießen.

Geschmack:
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Ich finde, vom Geschmack her unübertrefflich, cremig durch den Milchschaum und würzig durch den tollen Espresso aus der Kapsel.

Ich finde, dass die Milchkomposition auch mit dem Zuckerzusatz nicht zu süß, sondern genau richtig ist. Mir schmeckt der Latte zwischendruch unheimlich gut, er hat eine wohltuende Wirkung, putscht ein wenig auf, wenn man am Arbeiten ist und zwischendurch einen Latte genießen kann, oder auch am Abend gemütlich bei einem Buch trinke ich sehr gern dieses Getränk.

Die Kapseln sind aromadicht verschlossen und erst beim Durchstechen beim Brühvorgang werden sie geöffnet, so ist auch der Kaffeegeschmack auf ein Maximum erhalten, der Espresso ist sehr würzig, aber nicht bitter und verteilt sich ideal in der Milchschaumkomposition. Rührt man, gibt es auch keine Klumpen wenn man den Milchschaum mittels Schaumdüse zubereitet.

Ich bin total begeistert und kann dieses Produkt nur empfehlen.

Verträglichkeit:
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Espresso ist ja eh bekanntlich verträglicher als "normaler" Bohnenkaffee und mit der Milch sozusagen "verdünnt" oder auch verfeinert ist dieses Getränk noch verträglicher.

Ich beziehe meine Kapseln als Abo über Tchibo und bekomme alle 3 Monate das zugesandt, was ich wähle, Espresso, oder verschiedene Kaffee-Spezialitäten und so auch die Latte-Kompositon. So brauche ich nicht immer in eine Filiale laufen und Versandkosten fallen auch nicht an. Dieses Abo kann ich jederzeit auch kündigen oder umändern. Dies nur mal so am Rande als Tipp für Cafissimo-Maschinen-Besitzer.