Le Filou Rouge Testbericht

Le Filou Rouge

Wenn ich es mir abends mit einem guten Buch gemütlich mache , gehört für mich auch ein Glas Wein dazu.
Heute möchte ich euch einen meiner Lieblingsweine vorstellen den ich mir ganze gerne mal gönne. Mein Freund brachte mal zufällig diese Flasche mit und seitdem kaufe ich mir diese Sorte in regelmässigen Abständen.

Gekauft bei Real. Für die Flasche mit 750 ml habe ich um die 2,79 Euro bezahlt. Von der Sorte gibt es noch folgende Weine:

- Rotwein lieblich
- Rotwein trocken
- Weisswein
- Rose

Der Hersteller, Vertrieb:

Binderer St. Ursula Weinkellerei GmbH
Lerchenstraße 66
80995 München

Ausssage vom Hersteller>:

" ...Le Filou Rouge ist ein französischer Rotwein ganz in der Tradition der klassischen Vin de Pays. Die Mischung aus den Rebsorten Grenache, Cinsault und Syrah verleihen dem Le Filou Rouge eine einzigartig harmonische Struktur..."

Meine Meinung :

Laut Hersteller passt dieser Wein sehr gut zu Wildgerichten , Käse und Fleischgerichten. Laut Hersteller liegt die Trinktemperatur bei 16 - 18 Grad. Ich bin da wohl eine Ausnahme den ich mag Rotweine am liebsten wenn diese leicht angekühlt sind. So stelle ich meine Flasche immer eine Stunde in den Kühlschrank bevor ich mir ein Glas nehmige. Auch trinke ich nur abends wenn ich ein Buch lese ein Gläschen und nicht zu irgendwelchen Essensgerichten.

Der Wein selber hat eine intensive, rote Farbe. Er schmeckt trocken, leicht herb, intensiv. Ich mag diesen leicht herben Geschmack bei Weinen und nicht wenn diese zu süss oder zu fruchtig sind . Ich bin kein Weinkenner und werde auch nie einer werden schon gar nicht ein Weinexperte daher erkenne ich auch nicht ob ich einen günstigen oder teuren Wein vor mir habe. Ich weiss nur soviel das mir dieser Wein sehr gut schmeckt . Perfekt um den Abend abzurunden und ein gutes Buch zu geniessen. Allerdings passt der Wein eher zu kalten Jahreszeit. Im Sommer würde ich ein leichteren Wein oder eine Weinschorle bevorzugen.
Jetzt zu dieser kalten Jahreszeit geniesse ich diesen Wein aber sehr gerne. Wenn man genug Wasser trinkt bekommt man von Wein keine Kopfschmerzen auch wenn man mal zu viel davon trinkt.

Deshalb gibt es von mir 5 Sterne und eine klare Kaufempfehlung.

Vielen Dank fürs lesen und bewerten.

Dieser Bericht erscheint auch auf Ciao und Dooyoo.