Wingert Foods Huhn süß-sauer Testbericht

Was Schnelles für die Mittagsmahlzeit in der Firma musste ich beim letzten Einkauf noch besorgen. In einem Discounterladen entdeckte ich durch Zufall eine Verpackung, die ganz gut aussah und ich nicht wiederstehen konnte, sie mitzunehmen.
Hier mein Bericht von " Huhn süß-sauer " der Firma Wingert Foods GmbH.

*~*~*~* Verzeichnis *~*~*~*

1. Aussehen des Produktes
2. Inhalt + Preis der Packung
3. Hersteller + was er verspricht
4. Zutaten
5. Nährwerte + Haltbarkeit
6. Zubereitung
7. Aussehen und Geschmack
8. Fazit
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*~*~*~* Aussehen des Produktes *~*~*~*

Es ist eine Pappschachtel, die von den Farben und der ganzen Aufmachung sehr gut aussieht. Sie ist ca. 18 cm x 18 cm groß und ca. 4 cm dick. Die Vorderansicht ist vorwiegend in einem orangenem Ton gehalten. Oben in der Mitte der Vorderseite befindet sich das Logo der Firma Wingert in gelb geschrieben auf einer blauen Ellipse. Darunter steht in weißen Buchstaben ganz groß und etwas verschnörkelt asiatisch: Huhn süß-sauer. Darunter kleiner geschrieben das eigentliche Gericht. Hier ist es "zartes gebratenes Hähnchenfleisch in einer leckeren süß-sauren Sauce mit Langkornreis". Rechts unten noch der Hinweis, das dieses Gericht mikrowellengeeignet ist.
In der unteren Hälfte der Verpackung ist ein Menüteller mit dem fertigen Gericht abgebildet. Links daneben steht noch eine Ananas und es sind auch noch 3 Tomaten zu sehen.
Auf der Rückseite stehen dann alle weiteren Angaben, z.B. Zutaten, Zubereitung und Nährwerte.

*~*~*~* Inhalt + Preis der Packung *~*~*~*

Gesamtinhalt = 375 gr.
zartes gebratenes Hähnchenfleisch in einer leckeren süß-sauren Sauce mit Langkornreis
In einem Discounter ist es für 1,69 Euro zu bekommen.

*~*~*~* Hersteller + was er verspricht *~*~*~*

Wingert Foods GmbH
Postfach 249
27472 Cuxhaven
Ohne Konservierungsstoffe, laut Gesetz.
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Ungekühlt mehrere Monate haltbar, ohne dass es seine Qualität und seinen ausgezeichneten Geschmack verliert.

*~*~*~* Zutaten *~*~*~*
Reiszubereitung (39%), (Wasser, Langkornreis, jodiertes Speisesalz, pflanzliches Öl, Emulgator E471, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure), Wasser, gebratenes Hähnchenfleisch (13%) (Hähnchenfleisch, Salz, Traubenzucker, Glukosepulver), Ananas (6%), Paprika (5,3%), Zucker, Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Tomaten, Branntweinessig, Bambussprossen, Tomatenmark, Geflügelbrühe (enthält Ei), modifizierte Wachsmaisstärke, Gewürz (enthält Weizen), jodiertes Speisesalz, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürz, Aroma), pflanzliches Öl, Hefeextrakt (enthält Gersten/Gluten), Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Farbstoff Paprikaextrakt

*~*~*~* Nährwerte + Haltbarkeit *~*~*~*
………………….je 100 g……………..pro Portion

Brennwert..458 kJ / 108 kcal………1718 kJ/ 405 kcal
Eiweiß……………5,1 g………………….19,1 g
Kohlenhydrate …...19 g…………………..71,3 g
Fett ………………1,3 g…………………..4,9 g
Haltbar, je nach dem wie lange es schon im Laden liegt, ca. 10 Monate.

*~*~*~* Zubereitung *~*~*~*
in der Mikrowelle:
Deckelfolie vollständig abziehen
Die Menüschale in das Gerät stellen und mit einem Teller oder einer Kunststoffhaube abdecken.
Nach Geräteleistung erwärmen
bei 600 W = 4,0 Minuten
bei 850 W = 3,5 Minuten
bei 1000 W = 3,0 Minuten

im Wasserbad:
Das Wasser zum kochen bringen und anschließend den Kochtopf von der Herdplatte nehmen.
Die Folie jeder Kammer zwei- bis drei mal mit einer Nadel einstechen und dann die Menüschale im Topf mit geschlossenem Deckel ca.20 Minuten ziehen lassen. Nicht Kochen!
Die Deckelfolie abziehen und das Menue servieren..
Ein Tipp von mir:
Das Gericht auf einen Teller bringen, denn das Auge isst mit.
GUTEN APETIT

*~*~*~* Aussehen und Geschmack *~*~*~*
Ich nehme mir die Verpackung und ziehe den Fertigteller aus der Pappschachtel. Jetzt die aufgeschweißte Folie abziehen und schauen wie es darunter aussieht. In der Plastikschale sieht das ganze Gericht wirklich recht lecker aus. Der Reis ist strahlend weiß und die Fleisch-Gemüse Soße sieht von der Farbe und den Zutaten sehr frisch und schmackhaft aus.
Ich bereite es in der Mikrowelle zu, genau wie der Hersteller es empfohlen hat. Die Fertigschale ist in zwei Kammern aufgeteilt, in der kleineren ist der Reis und in der größeren Kammer ist die Fleisch-Gemüse Soße. Nach dem erwärmen, richte ich das Gericht auf einem tiefen Teller an, dabei erscheint der Reis im ersten Moment klebend und als komplette Masse, dem ist aber nicht so. Den Reis kann man ganz leicht mit einer Gabel auseinander drücken und er ist wirklich sehr locker und pappt nicht mehr zusammen,. Ich bin sehr überrascht und hätte dies nicht erwartet. Der Reis ist bissfest und klebt nicht, seine Farbe ist sehr weiß und glänzend, darum habe ich am Reis nichts auszusetzen.
Die Sauce sieht mit dem vielen Gemüse, Frucht- und Fleischstücken sehr lecker aus und es duftet auch etwas exotisch, wenn man seine Nase darüber hält. Es hat etwas süßliches, fruchtiges und pikantes an sich und riecht wirklich sehr gut.
Ich vermische den Reis mit der Sauce und jetzt sieht es wirklich gut aus und ist sehr farbenfroh. Vom Hühnchenfleisch sind auch viele Stücke zu sehen, die aber eher wie Schweinefleischstücke aussehen und auch so schmecken. Ich habe noch mal auf der Verpackung nachgesehen und es soll doch Huhn sein. Diese Stücke sind sehr zart und weich und vor allem absolut mager, das heißt ohne jegliches Fett.
Nun zum Gemüse, fange ich mal beim Paprika und den Möhrenwürfel an. Diese sind wirklich ein wenig zu weich, aber das ist auch der einzigste Nachteil. Hierfür gibt es keinen Punktabzug, weil die auch wenig enthalten sind. Weiterhin sind eine ganze Menge Bambussprossen drin und die sind absolut super. Sie sind bissfest und knackig, wie frisch hineingegeben. Die enthaltenen Ananasstücke sind bissfest und sehr fruchtig und geben dem Gericht den exotischen Geschmack.
Alles in allem ist dieses Gericht pikant und sehr gut gewürzt, man kann schon sagen es hat eine gute Schärfe.

*~*~*~* Fazit *~*~*~*
Ein sehr schmackhaftes und superschnelles Fertiggericht, das vor allem gut gewürzt ist. Alles reicht absolut für eine Hauptmahlzeit aus und für mich ist es fast schon zuviel, da ich sonst gar nicht so viel esse.
Von mir persönlich ABSOLUT.. ZU.. EMPFEHLEN.., ohne Punktabzug!



*~*~*~* DANKE ALLEN FÜR'S ..LESEN +.. bitte an's BEWERTEN denken. *~*~*~*