Karwendel Exquisa Winter-Genuss Bratapfel (-Quark) Testbericht

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Exquisa Quark Genuss Bratapfel Winter 0,2%


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Sodele, hier kommt der bereits „angedrohte“ Bericht über den „Exquisa Quark Genuss Bratapfel Winter 0,2%“.


Und los geht’s:



Gefunden und gekauft
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Wie praktisch alle Milchprodukte habe ich auch diesen Quark bei Edeka gekauft, bezahlt habe ich ca. 40 Cent.



Verpackung
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Der Quark ist in einem beschichteten Pappbecher mit Aludeckel abgefüllt. Die Gestaltung ist schön winterlich inklusive kleinem Schneemann, die Hauptfarbe vor allem blau und das in verschiedenen Abstufungen.
Auf dem Deckel prangt gross das Exquisa-Logo sowie die Bezeichnung Quark Genuss. Gleich darunter wird auf den Inhalt eingegangen; "Bratapfel / Winter". Die Abbildung von eben diesen Bratäpfeln ist natürlich auch zu finden, genauso wie der obligatorische "See" aus Quark.
Rund um den Becher sind natürlich wie immer die üblichen Herstellerangaben zu finden.



Inhalt
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Die Quarkmasse ist beigefarben, vergleichsweise hell. Wenn man mit dem Löffel darin herumrührt, kommen dann von unten Apfelstücke hoch, der Hersteller empfiehlt auch vor dem Genuss eine Runde zu rühren.
Die Konsistenz ist wie man es von Quark erwartet, cremig und fest. Der Geruch ist angenehm, vor allem nach winterlichen Gewürzen, hat was von Spekulatius. Na da bin ich mal gespannt.



Mundgefühl und anderes
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Na dann bin ich ja gespannt wie dieser hier schmeckt, ich tauche also meinen Löffel in die Masse und rühre mal etwas. Schon kommen kleine Apfelstückchen hoch. Okay, dann nehme ich mal den ersten Löffel voll. Hm, der Quark ist zwar schön sämig und cremig, hat aber einen etwas „trockenen“ Touch wie man es von fettreduzierten Quarks her kennt. Positiv finde ich, dass das Produkt nicht zu süss und nicht zu mächtig ist. Man kann gut auch den Zimt heraus schmecken, genauso wie den Apfel. Die Stückchen sind auch in Ordnung, sie sind noch kaubar und keine Pampe. Alles in allem ist der Quark absolut geniessbar.



Zutaten:
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Speisequark, Joghurt aus entrahmter Milch, 20% Bratapfelzubereitung (Zucker, Äpfel, Maisstärke, Zimt, Aroma).



Nährwerte pro 100 g:
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Brennwert:…… 86 kcal
Eiweiss:……….. 6,4 g
Kohlenhydrate: 14,6 g
Fett: …………….0,2 g



Hersteller
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Karwendel-Werke
Huber GmbH & Co. KG
Karwendelstraße 6-16
D-86807 Buchloe
Tel.: 08241 / 502 - 0
Fax: 08241 / 502 - 559
E-Mail: [email protected]

www.exquisa.de



Mein Fazit
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Diese winterliche Sorte ist nicht übel, im Vergleich aber zum Vanille-Kipferl nicht soooo lecker. Der Bratapfel ist geniessbar und gut, aber jetzt nicht umwerfend, da hätte ich mehr Bratapfelgeschmack erwartet. Dieser hier kann mal als Apfel-Zimt besser beschreiben, also nichts besonderes und auch nicht umwerfend.

Deshalb gebe ich diesem Quark hier ein GUT, kaufen werde ich ihn aber nicht mehr, da der Geschmack zu gewöhnlich ist.



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