Netto Glücksburg Bierschinken Testbericht

cool... mein Produkt wurde endlich freigeschalten *freu*

ich habe nämlich grade erst zwei Scheiben so genascht und dachte mir - darüber musste doch mal berichten ;)


WO GEKAUFT UND WIEVIEL BEZAHLT

Gekauft bei Netto - 200 g bekommt man dort für 89 Cent. Find ich relativ günstig. Insgesamt sind es 10 Scheiben.
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DER HERSTELLER

Fleischwarenfabrik Sickendiek für Netto


DIE ZUTATEN

Schweinefleisch 89%, Trinkwasser, Speck, Nitritpökelsalz, Gewürze (Pfeffer, Koriander, Senf, Sellerie, Cardamon), Dextrose, Stabilisator: Natriumcitrate, Natriumacetat ...
kann Spuren von Pistazien enthalten...



DIE NÄHRWERTANGABEN

pro 100 g:

Nährwert: 793 kJ / 191 kcal
Eiweiß: 14 g
Kohlenhydrate: < 1 g
Fett: 15 g


MEINE MEINUNG

erstmal ne kleine Erklärung: was ist Bierschinken überhaupt?
-> Bierschinken, auch Schinkenwurst genannt, ist eine feine Brühwurst aus gepökeltem Schweine-, Rind- oder Geflügelfleisch (auch vermischt), Speck und Gewürzen mit einer groben Einlage aus Schweinefleischstücken bzw. Kochschinken. Er kann leicht geräuchert sein. Bierschinken wird kalt als Aufschnitt gegessen

Anders als der Name vielleicht vermuten lässt, wird der Bierschinken nicht etwa mit Bier hergestellt, vielmehr stammt der Name einfach von der Tatsache, dass Bierschinken gerne zum Bier gegessen wird.
Quelle: Wikipedia


Schon durch die Packung kann man sehen, das die Wurst durchsetzt ist von vielen Fleischstücken - find ich schon mal gut!
Aber nun mal probieren! Also eine Scheibe genommen und ab damit in den Mund...
schmeckt gut... schön würzig... allerdings wird der Geschmack, je länger man drauf herum kaut, immer salziger... und das Fleisch ist durchzogen von Sehnen, auf denen man recht lange herumkauen muss...
find ich nicht so gut... klar ist das salzige weniger intensiv wenn man die Wurst aufs Brot bzw Brötchen legt... aber ich finde das es SO salzig nicht sein muss, wenn man mal (wie ich) Lust auf ne Scheibe pur hat.

Ansonsten habe ich aber nix weiter zu bemängeln...
soooo... nun mal zum Test auf Toast :)
wie schon erwartet schmeckt es nun gar nicht mehr salzig (ich hab Kräuterquark drunter), sondern einfach nur nach leckerem Bierschinken, aber nicht stark würzig, sondern eher ganz fein im Hintergrund....
was mich hier noch extremer stört sind die Sehnen in der Wurst, die einem das abbeißen doch sehr erschweren *grummel*
grad hab ich eine besonders große im Mund - wie Kaugummi...

Von mir gibts nur 3 Sterne... warum könnt ihr euch sicher nach dem Bericht denken *fg*