Thüros Edelstahl K 3535 EPF Testbericht

ch persönlich habe mich ja inzwischen mit meinem Kugelgrill regelrecht identifiziert. Ich mag diesen Grill mit Haube einfach nicht mehr missen, mein Schatz jedoch hat
auf seiner Terrasse einen Thüros aufgebaut, er mag mehr diese sogenannten Kamiabzugsgrills und hat sich vor 2 Jahren für den

Thüros 4 Fuss K3535

entschieden

Aufgebaut war er schnell, alles was dazu benötigt wird ist im Lieferumfang, der Grill ist dreiteilig und wird einfach mit 8 Schrauben und Muttern zusammengeschraubt.
Das war beinahe weniger Aufwand als ich mit meinem Kugelgrill hatte.

Aber was den Preis angeht war er um einiges teurer.
Diesen Grill bekommt ihr nicht unter 100 Euro.

Er hat ihn damals im Baumarkt gekauft
Bei Amazon bekommt ihr ihn zur Zeit für knappe 135 Euro.

Produktdaten im Überblick

• Kaminzuggrill;
• Material: komplett aus Edelstahl
• Rostauflage Edelstahl elektropoliert
• Arbeitshöhe: 76 cm
• Grillfläche: 35 x 35 cm
• Gewicht: 7 kg

Herstellerbeschreibung

Diese Variante des Thüros 1 (Thüros I) ist mit einem 4-Fuß ausgestattet.
Der Grill wird in Edelstahl gefertigt und sorgt deshalb für ein langes und rostfreies Grillvergnügen.
Mit dem bewährtem Thüros Kamineffekt für problemloses Anheizen.

Unsere Meinung

Was mein Schatz an diesem Grill besonders liebt ist die Tatsache, dass er mit wirklich wenig Kohle eine schnelle und gute Hitze zustande bringt, dazu verhilft unter anderem die Hitzeregulierung bei so einem Grill.
Da mag er im Vergleich mit meinem Rundgrill sogar Recht behalten, wovon ich mich erst gestern wieder überzeugen konnte.
Im sogenannten Fuß ist für die perfekte Regulierung eine Klappe wie bei einem Kohleofen eingearbeitet, die man entsprechend öffnen muss, um die Holzkohle schnell zum Glühen zu bringen. Der Kaminzug funktioniert hier wirklich perfekt.
Sicherlich kann man amKugelgrill durch Öffnen der kleinen Löcher unten einen ähnlichen Effekt erzielen, aber bei diesem sogenannten Kamineffekt funktioniert es tatsächlich bedeutend schneller.

Dass man wenig Kohle benötigt hatte ich bereits erwähnt, die Grillfläche selber beträgt zwar nur 35 x 35 cm, aber wird wenn man die Bratergebnisse sieht, gleichmäßig mit Hitze versorgt, hier wird am Rand ein Stück Fleisch genau so schnell knusprig wie in der Mitte der Grillfläche.
Die Grilltemperatur ist jederzeit regelbar mit verstellbaren Lüftungsschieber.
Das ist sehr praktisch, wenn erst mal die Genießer satt sind und man die Hitze ein wenig runterschalten will vor dem nächsten Grillganz, ohne die Kohle ausglühen zu lassen.

Mit den 4 Füßen steht er sicher auf der Terrasse, auf unebenem Rasen hätte ich da schon Sorge.

Einen Windfang kann man sich für das Gerät auch kaufen, jedoch sobald der aufgesteckt ist kann der Grillrost nicht mehr angenommen werden, wobei das ja meist nur nötig ist, wenn man Kohle nachlegen möchte oder das Grillen eh beendet hat.
Dafür hat aber der Grillrost seitlich Griffe mit denen man den Grillrost unproblematisch abheben kann.
Eine Abdeckhaube auch aus Edelstahl kann man sich zusätzlich kaufen, was ganz praktisch ist.

Die Arbeitshöhe von 76 cm ist genau richtig, hier kann man bequem das Grillgut auf dem Edelstahlrost umdrehen. Dieser Rost lässt sich auch ohne Problem reinigen, da muss man nicht groß mit einem Stahlschwamm schruppen.

Unser Fazit

Ein Kaminzuggrill hat gegenüber herkömmlichen Holzkohlegrills den großen Vorteil, dass er sich total schnell und problemlos Anheizen lässt. Hierzu dient die Klappe für die Luftzirkulation, die nach Wunsch regelbar ist.
Durch den Kaminzugeffekt ist es völlig überflüssig am Grill zusitzen und einen Blasebalg oder ähnliches zu nutzen um die Kohle zum Glühen zu bringen.

Ein so schnelles Aufheizen wie mit diesem Kaminabzugsprinzig ist bei keinem anderen Holzkohlegrill machbar, das ist eine Tatsache und vor allem dann praktisch, wenn man viele Gäste bewirten will.

Zudem benötigt so ein Grill auch bedeutend weniger Kohle auf Dauer wie andereGrills. Da kann ich mit meinem Kugelgrill auch nicht mithalten.

Auch das Entleeren der Asche ist hier bedeutend einfacher, denn sie fällt ja in den Ascheauffangbehälter. So einfach und praktisch hat das kein anderer Grill.

Zudem ist er völlig rostfrei und kann sogar auf der Terrasse überwintern ohne Schaden zu nehmen.

Euer Mondlicht1957