Severin PG 8522 Testbericht

Ja, heute mal wieder etwas für die Grillfreunde.
Da ja zur Zeit noch Grillsaison ist und jeder auch Spaß daran hat, möchte ich einmal diesen Elektrogrill etwas vorstellen.
Ich habe ihn auch schon bei mir auf dem Balkon benutzt und es war einfach klasse. Normalerweise ist das immer so eine Sache mit dem Grillen, aber hier geht das sehr schnell und ist auch einfach in der Anwendung. Sollte es doch mal regnen geht man flott in die Wohnung denn man hat ja einen Elektrogrill.

Das Grillgut schmeckt genau so lecker wie beim Holzkohlegrill und es ist auch noch gesünder. Kurzr Rede langer Sinn, ich möchte jetzt ein paar Dinge über diesen Grill berichten.


********Hersteller*********
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Firma

Severin Elektrogeräte GmbH
Röhre 27
59846 Sundern
Tel.: 02933-982-0

Hochwertige Qualität ist ein Baustein der Elektrokleingeräte von SEVERIN, aber auch ein ästhetisches und farblich modernes Design ist ein Markenzeichen, das die Einzigartigkeit der Produkte ausmacht. Damit liegt der Sauerländer Elektrogerätehersteller auf ganzer Linie richtig.


*********Technische Details*********

Standgrill 1600W 38 x 22.4cm

Technische Merkmale:
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-- Farben Schwarz,
-- Kontrolleuchten 1,
-- Barbeque-Grillen ,
-- Bauart Standgrill,
-- Grillfläche 38 x 22,4 cm,
-- Leistung 1600 Watt .
-- mit Stahlgehäuse, verchromten Grillrost, Windschutz und Gestell.


********Preis******
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ab 36,99 €


Grillrost und Heizelement sind zur leichteren Reinigung abnehmbar. Sicherheits-Mikroschalter, Heizelement schaltet bei Entnahme automatisch ab. Emailliertes Stahlgehäuse. Geringe Rauch- und Geruchsentwicklung durch mit Wasser gefüllte Grillwanne. Temperaturregler. Kontrollleuchte. Abnehmbarer Windschutz. Standuntergestell. Grilhöhe 73 cm.



*********Gebrauchsanleitung************


● Vor Inbetriebnahme das komplette Gerät incl. eventueller Zubehörteile auf Mängel überprüfen, die die Funktionssicherheit des Gerätes beeinträchtigen könnten.

● Stellen Sie den Barbecuegrill auf eine ebene, wärmebeständige undspritzunempfindliche Unterlage, da Spritzer bei fetthaltigem Grillgut unvermeidlich sind.

● Stellen Sie den Grill nicht direkt an eine Wand oder Ecke und entfernen Sie leicht entflammbare Gegenstände aus der Nähe.

● Vor jeder Inbetriebnahme Wasser in die Grillwanne einfüllen! Hierdurch wird die Grillwanne gekühlt, die Rauchentwicklung vermindert und die Reinigung erleichtert. Der Wasserspiegel muss immer zwischen der "Min."- und "Max."-Markierung gehalten werden. Die Wasserstandsmarkierung befindet sich in der Grillwanne.

● Bevor die minimale Wasserstandshöhe unterschritten wird, rechtzeitig Wasser nachfüllen. Dabei kein Wasser direkt auf das Heizelement gießen.

● Kontrollieren Sie vor Inbetriebnahme, dass das Heizelement ordnungsgemäß in der Grillwanne eingesetzt ist. Stecken Sie erst den Netzstecker in eine Steckdose, wenn Wasser in die Grillwanne eingefüllt ist.

● Den Barbecuegrill nur unter Aufsicht betreiben.

● Personen (einschließlich Kinder), die aufgrund ihrer physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Unkenntnis nicht in der Lage sind, das Gerät sicher zu
benutzen, sollten dieses Gerät nicht ohne Aufsicht oder Anweisung durch eine verantwortliche Person benutzen.

● Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen.

● Der Barbecuegrill darf nicht mit Holzkohle oder ähnlichen Brennstoffen betrieben werden.

● Beachten Sie, dass die Gehäuseoberflächen, das Heizelement und das Grillrost im Betrieb sehr heiß sind. Berühren Sie auch nach dem Abschalten das Heizelement nicht, solange es noch heiß ist. Es besteht Verbrennungsgefahr!

● Das Heizelement mit Netzzuleitung darf aus Gründen der elektrischen Sicherheit nicht mit Flüssigkeiten behandelt oder gar darin eingetaucht werden.

● Die Anschlussleitung darf nicht mit heißen Teilen in Berührung kommen.

● Überprüfen Sie die Anschlussleitung regelmäßig auf Beschädigungen. Im Falle einer Beschädigung darf das Gerät
nicht benutzt werden.

● Den Netzstecker ziehen: nach jedem Gebrauch, bei Störung während des Betriebes, vor jeder Reinigung.

● Wird eine Kabeltrommel verwendet, entsteht hierdurch ein Leistungsverlust. Das Kabel muss vollständig abgewickelt sein, da sich dieses sonst unzulässig erwärmen kann. Achten Sie darauf, dass die Kabeltrommel für den Gebrauch im Freien geeignet ist.

● Das Gerät ist nicht dazu bestimmt, mit einer externen Zeitschaltuhr oder einem separaten Fernwirksystem betrieben zu werden.

● Lassen Sie den Barbecuegrill erst abkühlen, bevor Sie ihn tragen und wegstellen. Das Wasser nach Gebrauch entfernen.

● Achten Sie darauf, dass der Grill nicht im Freien oder an offenen Stellen aufbewahrt wird, wo er durch Witterungseinflüsse beeinträchtigt werden könnte.

● Wird der Barbecuegrill falsch bedient, kann keine Haftung für evtl. auftretende Schäden übernommen werden.

● Der Barbecuegrill ist für den Betrieb im Haushalt bestimmt, nicht für den gewerblichen Einsatz.

● Reparaturen an Elektrogeräten müssen von Fachkräften durchgeführt werden, da Sicherheitsbestimmungen zu beachten sind und um Gefährdungen zu vermeiden. Dies gilt auch für den Austausch der Anschlussleitung. Schicken Sie daher das Gerät im
Reparaturfall zu unserem Kundendienst.


*********Erste Inbetriebnahme**************
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- Entfernen Sie sämtliches Verpackungsmaterial vom Gerät.
- Grillrost und Grillwanne im heißem Spülwasser reinigen.
- Gerät montieren:
1. Heizkörper in die Grillwanne setzen.
2. Grillrost aufsetzen.
3. Gegebenenfalls weiteres Zubehör wie in der Abbildung der Anleitung gezeigt montieren.
- Gießen Sie Wasser bis zur "Max"- Markierung in die Grillwanne.
- Gerät ohne Grillgut ca. 5 Minuten aufheizen, damit der Eigengeruch desGrills abklingt (leichte Rauchentwicklung ist möglich, daher für ausreichende Lüftung sorgen).


*************Grillen****************
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- Die Grillwanne muss bis zur "Max"-Markierung mit Wasser gefüllt sein.
- Geräte mit Höhenverstellung: Bei empfindlichen Speisen den Grillrost in die obere Position der Höhenverstellung bringen.
- Stecken Sie den Netzstecker in eine Schutzkontaktsteckdose.
- Den Schalter einschalten.
- Drehen Sie den Temperaturregler im Uhrzeigersinn bis zum Anschlag. Die Kontrolllampe leuchtet und der Heizkörper ist dauernd eingeschaltet.
- Nach ca. 5 Minuten hat der Heizkörper die optimale Grilltemperatur erreicht.
- Zum Warmhalten kann bei Geräten mit Temperaturregler durch Zurückdrehen des Temperaturreglers das Verhältnis zwischen Ein- und Ausschaltzeit des Heizkörpers verringert werden.
Achtung: Grillgut direkt auf den Grillrost legen.

Das in der Grillwanne verdampfte Wasser rechtzeitig nachfüllen, dabei kein Wasser direkt auf das Heizelement gießen.
Nach Beendigung der Speisenzubereitung:

- Temperaturregler zurück in die Position "●"drehen.
- Schalter ausschalten.
- Netzstecker ziehen und den Grill abkühlen lassen.


***************Reinigung und Pflege****************
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- Den Grill nach dem Gebrauch reinigen.

● Vor jeder Reinigung den Netzstecker ziehen und den Barbecuegrill abkühlen lassen.

● Verwenden Sie keine Metallschwämme und scheuernde Reinigungsmittel zur Reinigung.
- Grillrost abnehmen und im Spülwasser reinigen, evtl. einweichen lassen. Nicht in der Spülmaschine reinigen.

● Der Heizkörper kann zur Reinigung entnommen werden. Er darf aus Gründen der elektrischen Sicherheit nicht mit Flüssigkeiten behandelt oder gar darin eingetaucht werden. Den Heizkörper mit Anschlusskasten mit einem nur leicht angefeuchtetem Tuch reinigen.

- Restliches Zubehör mit einem im Spülwasser getränkten Lappen
abwischen. Anschließend mit einem trockenen Tuch abtrocknen.


******Grillrezepte**********
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1.Marinierte Hähnchenbrust vom Grill
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Zutaten (für 2 Personen)
2 Hähnchenbrustfilets á 160g ohne Haut 1/2 Tasse Rapsöl für die Marinade 1 TL gewürzter, geschroteter Pfeffer 2 Maiskolben Jodsalz

Zubereitung
Die Filets unter kaltem Wasser abbrausen und trockentupfen. Rapsöl in ein flaches Gefäß gießen und mit zerkleinertem Rosmarin und dem Gewürzpfeffer verrühren. Die Filets darin einlegen und im Kühlschrank über Nacht marinieren lassen. Die Filets aus der Marinade nehmen, Öl etwas abstreifen und auf dem heißen Grill 25 bis 30 Minuten grillen, dabei mehrmals wenden. Die Maiskolben mit etwas Marinieröl bestreichen und ebenfalls grillen. Zum Schluss die Brust salzen. Dazu passen gegrillte Kartoffelscheiben mit Rosmarin oder Baguette mit Kräuterbutter.

2.Exotische Grill-Enten-Spieße
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Zutaten (für 2 Personen)
320 g Entenbrust ohne Haut 2 rote Paprikaschoten 1 kleine Ananas Jodsalz Pfeffer aus der Mühle 1 TL Rapsöl
Zubereitung
Entenbrust unter fließendem kalten Wasser abbrausen, trockentupfen und in mundgerechte Würfel schneiden. Paprikaschoten putzen, entkernen, waschen und ebenfalls in Stücke schneiden. Ananas schälen, vierteln, das Fruchtfleisch vom Mittelstrunk schneiden und ebenfalls in Stücke schneiden. Die Entenbrustwürfel abwechselnd mit Paprikaschoten und Ananasstücken aufspießen. Mit wenig Jodsalz und Pfeffer aus der Mühle würzen und mit Rapsöl bestreichen. Die Entenspieße auf dem Grill rundherum knusprig grillen. Dazu passen frisch aufgebackene Baguettes.

So, das sollen noch 2 Rezepte zum ausprobieren gewesen sein. Diese sind auf dem Grill sehr gut gelungen und haben auch prima geschmeckt.


****************FAZIT*****************

Ja, was soll ich da noch groß sagen. Die Reinigung ist sehr einfach da Grillrost und Heizelement zur leichteren Reinigung abnehmbar sind. Die Rauchentwicklung ist sehr gering durch die Wanne mit Wasser, dort hat man dann auch das überflüssige Fett drin, was ich ebenfalls gut finde. Durch den Sicherheitsschalter kann auch nichts passieren. Die Grilltemperatur kann ich einstellen wie ich sie gerne hätte. Das Grillgut wird gleichmäßig gar durch die gleichbleibende Temperatureinstellung.
Gegenüber einem Holzkohlegrill habe ich keinen Funkenflug oder Ruß. Ich kann auch alles Grillen was ich möchte. Es gibt keine Einschränkungen gegenüber einem Holzkohlegrill, im Gegenteil, ich kann diesen zur Not auch mal schnell in der Wohnung benutzen.
Für mich ist es eine saubere Sache und geht auch schnell und schmeckt gut.

Bis Bald!!