Genius FamilyVac Testbericht

Genius Family Vac, mein Folienschweißgerät

Guten Morgen liebe Leser und Leserinnen,

heute möchte ich über einen Küchenhelfer von Genius berichten und zwar über
das Folienscheißgerät Family Vac.

Ich habe mir dieses Gerät vor circa einem halben Jahr angeschafft um Nahrungs-
mittel ( auch mal Reste vom Vortag) bequem und für den Gefrierschrank fertig
einschweißen zu können.
Da ich zur Zeit zwei Gerichte täglich koche, meine Tochter (14) reagiert seit Be-
ginn der Pubertät, auf einige Nahrungsmittel allergisch und ich nicht immer die
Hälfte wegschmeißen möchte, kann ich mit diesem Gerät auf Vorrat kochen und
das Übriggebliebene dann bequem einschweißen.

Kaufort und Preis:

Gekauft habe ich dieses Gerät übers Internet direkt bei der Firma Genius. Der
Onlinesender QVC bietet mittlerweile auch viele Produkte von Genius an, teil-
weise auch günstiger als direkt vom Hersteller. Bezahlt habe ich für das Folien-
schweißgerät 79,-- Euro.

Hersteller:

Firma Genius GmbH
Dachstück 8
65549 Limburg
Deutschland

Zum Lieferumfang:

Der Vakuumierer
Messer (zum Öffnen der Folien)
2 Folienrollen in unterschiedlicher Größe
Adapterschlauch zum Vakuumieren von Behältern
Folienbeutel in unterschiedlicher Größe

Wie sieht dieses Gerät nun aus?, wie wirde es bedient?
oben im Bild ist eine Abbildung.

Das Gerät ist schlicht in weiß gehalten, ist rechteckig und auch sehr robust.

Im oberen Bereich befinden sich zwei separate Abteilungen unterteilt.
Das Logo der Firma Genius darf natürlich nicht fehlen.
Hier befindet sich auch der Ein/Ausschalter für das Gerät.

Weiter gibt es das Feld "Vakuumieren", mit den dazugehörigen Tasten. Es gibt
einmal die Start, bzw. Stopptaste zum Vakuumieren von Folien/Beutel.
Sehr schön finde ich, dass man auch Behälter luftdicht mit diesem Gerät
vakuumieren kann.

Dann gibt es natürlich die Klappe, die im unteren Bereich ein integriertes Auf-
nahmefach hat, in dem die Folien eingelegt werden. Zum Öffnen dieses Faches
gibt es eine graue Taste.
Während des Vakuumieren wird der obere Teil der Klappe in der Mitte gedrückt/
gehalten.
Man kann also mit diesem Gerät nicht nur Beutel verschweißen sondern auch
eigene Foliegrößen (gibt es auf einer Rolle, ähnlich wie Backpapier verpackt) her-
stellen.
Ich benutze dieses Gerät vorwiegend um Lebensmittel, wie zum Beispiel Gemüse
portionsgerecht einzufrieren. Kaufe in der Metro die großen Portionsbeutel, die
eigentlich für die Gastronomie gedacht sind (sind preisgünstiger) teile dies dann
in kleinere Portionen zum Einfrieren ab.
Auch wenn ich zum Beispiel Rouladen zu bereite (wir sind vier Personen) mache
ich meist acht bis zwölf Rouladen auf einem Schlag und verschweiße die restlichen
Rouladen portionsgerecht ein. Habe dann immer einen Vorrat, wenn es mal schnell
gehen muss.
Desweiteren kann man auch prima Obst der Saison in Folie verschweißen und ein-
frieren.
Das waren nur einige Beispiele.

Die technischen Daten habe ich aus der Bedienungsanleitung:

Das Gerät hat:
200 Watt
230 Volt
50 Hz
autoatischen Überhitzungsschutz

Das Gerät hat die Maße:
BxTxH= 185mmx95mmx72mm

Mein Fazit: Dieses Folienschweißgerät von Genius finde ich wirklich super. Das
Gefriergut bleibt durch das Einschweißen frisch, verliert nicht an Geschmack und
läßt sich auch in Gefriertruhe gut unterbringen (stapeln).
Ich bin mit den Ergebnissen einfach super zu frieden.

Auch stimmt das Preis-Leistungsverhältnis hier für mich absolut.

Ich wünsche Euch allen einen schönen Dienstag, bis bald
cleo1