Thomy Meerrettich Testbericht

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THOMY Meerrettich
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== Vorgeplänkel ==
Nur immer Brot mit Belag kann auf die Dauer langweilig werden. Aus diesem Grund schmieren wir öfter mal eine
gute Remoulade, Mayonese, Ketchup, Senf oder eben auch Meerretich drunter oder drüber -
je nachdem. So bekommt das Brot schon das gewisse Etwas.
Dieses Mal haben wir uns für den Meerettisch von Thomy entschieden.


== Ort, Preis, usw. ==
* Ort: Kaufland
* Preis: 1,29€
* Kaufanreiz: Zufall


== Die Tube ==
Thomy Meerrettich gibt es als:
Glas (145g)
Tube (190g)
kleine Tube (85g)
Bei uns gibt es nur ab und zu mal Meerrettich und da reicht die 85g Tube.

Grundfarbe ist grün. Der Deckel ist zum Schrauben und in quietschgelb. Auf der Tube selbst steht groß THOMY und der Produktname "Meerrettich". Natürlich findet man noch die passende Abbildung eines Meerrettichs.
Angaben wir Zutaten, Nähwerte und Kontaktdaten des Hersteller dürfen natürlich
auch nicht fehlen.


== Das sagt der Hersteller ==
Unser tafelfertige Meerrettich wird aus der Meerrettichwurzel gerieben. Seine Schärfe stammt aus den Senfölen. Daher spürt man die Schärfe in der Nase und nicht auf der Zunge. Meerrettich passt als Basis für Saucen und zu gekochtem Fleisch wie Tafelspitz.


== Nährwerte je 100g ==

Brennwert: 978 kJ / 236 kcal
Eiweiß: 2,7g
KH: 9,3g
davon Zucker: 7,7g
Fett: 20,9g
davon ges. FS: 1,7g
Ballaststoffe: 4,5g
Natrium: 0,13g
Broteinheit: 0,8 BE


== Zutaten ==
Meerrettich, Rapsöl, Branntweinessig, Zucken, Molkenerzeugnis, JODSalz, Säuerungsmittel Citronensäure, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl), Aroma, Antioxidsationsmittel, Natriummetabisulfit.


== Kontakt Hersteller ==

Maggi GmbH
Lyoner Straße 23
D-60528 Frankfurt / Main

Tel.: 069 / 6671-2828
Fax: 069 / 6671-4785
E-Mail: [email protected]
Internet: www.thomy.de


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==DER TEST==
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* Handhabung
Die Tube ist sehr praktisch. Sie lässt sich gut öffnen und wieder verschließen. Drückt man leicht auf die Tube, kommt der Meerretisch gut portionierbar heraus. Also nicht zuviel und nicht zuwenig.

* Konsistenz & Farbe
Der Meerrettich ist wie üblich weißlich und von der Konsistenz her eher grob. Ähnlich wie Senf aus der Tube, aber einen Tick dicker noch. Aus diesem Grund kann man ihn auch direkt auf das Brot bringen und anschließend mit einem
Messer verschmieren.

* Geruch
Der Meerrettich von THOMY riecht schon beim Öffnen sehr würzig und scharf. Atmet man zuviel ein, kribbelt es ordentlich in der Nase. Der Geruch von Meerrettich lässt sich natürlich schlecht beschreiben, weil er seinen ganz eigenen Geruch hat. Aber diesen kann man hier sehr gut wahrnehmen. Auf jeden Fall riecht er nicht fad.

* Geschmack
Der Geschmack hält, was der Geruch verspricht. Würzig ist es und angenehm scharf. Das heißt, dass man bei zuviel durchaus weinen muss. Nimmt man nur ein bischen, ist es ein Hochgenuss für den Gaumen, weil man dann eben nur einen zusätzlichen Geschmack zum Brot hat. Pur ist er mir sogar etwas zu scharf.


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== MEIN FAZIT ==
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Ein ausgesprichen leckerer Meerrettich. Zwar etwas scharf, aber dafür auch würzig. Ideal ist er, um Brot etwas aufzupeppen, pur ist er mit doch etwas zu scharf. Ich gebe 4 Sterne und eine Kaufempfehlung.
Marke zahlt sich hier auf jeden Fall aus.