Weber One-Touch Gold 57cm Testbericht

Der Sommer ist da, die Vögel zwitschern, der Abend ist noch immer warm... was wäre da perfekter als ein Grill-abend mit den besten Freunden? Mit der Speziellen Edition ""Johann Lafer" Gelingt ihnen das beste Grill- ergebnis. Egal ob Steak, Würstchen, Maiskolben oder Baguette... Mit diesem Grill schafft es jeder Grill-muffel zum perfekten Ergebnis. Warum auch nicht? Der Kugelgrill aus mit emaille überzogenem, rostfreien Stahl ist so einfach zu Bedienen! Zuerst muss man die Grillkohle hinein schütten. Der Hersteller empfiehlt für das beste Ergebnis Kokusnusskohle, aber meiner Meinung nach fehlt dann das richtige Aroma. Ich persönlich bleibe also bei der guten alten Holzkohle. Nun dann, man kann die Kohle über den kompletten Grill verteilen, oder nur an den Seiten... das würde zwar überall Hitze verbreiten, aber davor schützen, das Fleischsaft in die Kohle tropft und dadurch giftige Dämpfe, die Krebs auslösen, entstehen. Wenn man das Grillgut auf den Grill tut, muss man nichts tun außer ein paar mal umzudrehen. und schon kann der Grillgenuss los gehen. Wenn es mal etwas länger dauern sollte, ist das praktische an diesem Grill, das man die Seiten hochklappen und Grillkohle nach füllen kann. So kann ein Fleischsaft runtertropfen und eventuell die Steine auf dem Boden beschmutzen. Zur Renigung kann man einfach die Asche in einen mitgelieferten Aschebehälter schütten, sodass diese ganz einfach entsorgt werden kann. Der Grillrost ist dann nur noch sauber zu machen, zum Beispiel indem man ihn in Zeitunspapier eingewickelt über Nacht ins nasse Graß legt. Und schon kann das nächste Grill-abenteuer losgehen!
Hat man einmal keine Lust auf Grillfleisch, habe ich noch einen Tipp. Durch die extra heiß eingebrannte Emaille kann man den Grill auch als feuerschale benutzen, um zum Beispiel Stockbrot über dem Feuer zu backen. Auch die Kunststoffrollen halten diese Hitze aus, also keine Sorge!

Mein Fazit: Ein super Grill, der alle anforderungen einhält und hällt, was er verspricht.