Kania Tomaten - Mozarella Würzsalz Testbericht

Hallo liebe Leser!

Dieses Mal, möchte ich euch ein Produkt aus der Kategorie Essen & Trinken vorstellen. Zur Abwechslung mal ein Produkt, was unter das Thema Kräuter fällt.

Mein Bericht, den ich euch heute vorstellen möchte, handelt vom

» Tomaten-Mozzarella-Würzsalz « von der Firma Lidl.

≈≈ Hersteller: ≈≈

Hersteller ist die Firma Kania.
Diese Firma vertreibt LIDL Produkte wie z.B. Gewürzsalze, Tütensuppen u.ä.
Lidl Stiftung & Co. KG,
D- 74167 Neckarsulm

≈≈ Kaufort und Preis: ≈≈

Wie schon erwähnt, es ist ein Produkt von Lidl und dort habe ich es auch gekauft. Bezahlt habe ich dafür 1,49 €.

≈≈ Inhalt: ≈≈

In dem Gewürzstreuer befinden sich 150 g Tomaten-Mozzarella-Salz.

≈≈ Das Produkt: ≈≈

„Tomaten Mozzarella Würzsalz: Eine typisch italienische Gewürzsalz-Mischung aus jodiertem Speisesalz und feinen italienischen Kräutern. Verleiht allen Mozzarella –Tomaten-Gerichten, Nudelgerichten sowie Pizzen und Risotto die typisch italienische Note.“

≈≈ Verpackung: ≈≈

Das Würzsalz befindet sich in einen runden Gewürzstreuer aus Plaste. Dieser hat einen Durchmesser von 6 cm und eine Höhe von 10 cm.

Der Streuer ist in den Farben Weiß/Rot gestaltet. Es sind die Farben von reifen roten Tomaten und dem weißen Mozzarella.

Auf der Vorderseite des Streuers sieht man Tomaten-und Mozzarellascheiben dekorativ nebeneinander angerichtet. Abgerundet ist das Ganze mit grünen Blättern.
Über diesem Bild findet man in sehr großen Buchstaben den Namen des Produktes „Tomaten-Mozzarella“ und darunter den Hinweis „Würzsalz“.
Natürlich findet man auf dem Streuer auch den Namen „Kania“.

Auf der Rückseite befinden sich die Angaben zu Zutaten, Inhalt, Haltbarkeit, Hersteller und Strichcode.

Oben, am Gewürzstreuer befindet sich der Deckel mit der Streuvorrichtung. Der Deckel ist in der Farbe Rot und die Drehvorrichtung in Weiß gestaltet. Dieser weiße Ring lässt sich drehen und besitzt verschieden große Öffnungen zum Streuen. Genau gesagt, sind es drei verschieden starke Streuöffnungen. Man kann also selber wählen, wie stark man würzen möchte.

≈≈ Haltbarkeit: ≈≈

Haltbar ist das Gewürz bis 2012.
Trocken lagern und nach Gebrauch verschließen.

≈≈ Zutaten: ≈≈

Jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Petersilie, Basilikum, Oregano, Knoblauch, Thymian, Trennmittel Siliciumdioxid (Spuren: Weizen, Ei, Soja, Milch, Sellerie, Senf, Sesam).

≈≈ Kaufgrund: ≈≈

Eigentlich habe ich dieses Gewürz durch Zufall bei Lidl entdeckt. Dank der roten Farbegestaltung ist es mir im Regal aufgefallen und so habe ich es dann gekauft, weil wir sehr oft Mozzarella essen.

≈≈ Aussehen, Geruch, Geschmack: ≈≈

Riecht man an dem Gewürz, stellt man ganz schnell einen sehr würzigen Kräutergeruch fest. Besonders hervorsticht der Geruch von Basilikum und Origano.
Nun zum Aussehen des Gewürzes. Es sind winzig kleine Kräuterstückchen zu erkennen. Die Farbe des Gewürzes ist Grün. Zwischendurch funkeln einige sehr kleine Salzkristalle.
Mit meiner Zunge werde ich jetzt den Geschmackstest vornehmen.
Mm, es schmeckt nicht schlecht. Es schmeckt sehr nach getrockneten Kräutern und ein wenig salzig.

≈≈ Eigene Erfahrung: ≈≈

Nicht nur bei Feierlichkeiten, sondern auch ab und zu zum Abendbrot essen wir Tomaten mit Mozzarella garniert. Dazu schneide ich die Tomaten und die runde Mozzarella in Scheiben und lege diese abwechselnd auf einen Teller. Diese angerichteten Scheiben werden nun einfach mit dem Tomaten-Mozzarella-Würzsalz bestreut. Ich mache das etwas grüßzügiger, so schmeckt es uns ausgezeichnet. Ruckzuck ist dann der Teller leer.
Zu Feierlichkeiten garniere ich den Teller dann noch mit einigen Salatblättern, das sieht dann noch schöner aus.

≈≈ Mein Fazit: ≈≈

Eine sehr leckere Sache das Ganze. Das Gewürz ist sehr lange haltbar und steht wunderbar im Gewürzregal. Als ich dieses Tomaten-Mozzarella-Gewürz noch nicht hatte, habe ich immer verschiedene andere Gewürzsorten zum würzen genommen. Nun brauche ich nur noch ein Gewürz. Dieses Gewürz von Kania benutze ich auch für meine Pizzenherstellung. Der ideale Würzer also.

Ich jedenfalls kann das Tomaten-Mozzarella-Würzsalz nur weiterempfehlen und vergebe ihm 5 Sterne.

Ich bedanke mich für die Lesungen und wünsche guten Appetit!