Dr. Oetker Die Ofenfrische Bolognese Testbericht

Hallo liebe Leser,


Wir wollten letzte Woche einfach noch schnell Kleinigkeiten im Supermarkt einkaufen gehen und dann kauft man doch meist mehr, als man eigentlich kaufen wollte.
Und wer ist schuld? Klar die nette Dame mit den Mini.Backofen, welche uns kleine und verführerisch duftende Häppchen zum Probieren unter die Nase hält.
Und dann vielleicht noch dummerweise leicht hungrig einkaufen gegangen, obwohl man doch weiß, dass man das nicht machen sollte - und schwupps sitzt man in der Falle.
Ja es hat bei uns erfolgreich geklappt mit einer Pizza.


Dr. Oetker Die Ofenfrische - Pizza Bolognese


Preis: 2,49€


Hersteller:
Dr.August Oetker Nahrungsmittel KG
33547 Bielefeld

Zutaten:
Weizenmehl, 19% passierte Tomaten, Wasser,9,2% Rindfleisch, 7,1% Käse, 3,5% Zwiebeln, Backhefe, Karotten, pflanzliches Fett, Zucker, jodiertes Speisesalz, Paprika, Säurungsmittel Dinatriumdiphosphat, Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat, Kräuter, Gerstenmalzextrakt, modifizierte Stärke, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono-und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Verdickungsmittel Guakernmehl, Knoblauch, Säureregulator Chalciumphosphate, aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Auberginen Glukosesirup, Gewürze, Karamell, Laktose, Tomatenmark, Aroma, Karottenpulver, Maltodextrin, Dextrose, Champignonpulver, Branntweinessig, Peperoni


Nährwerte pro 100g:
Brennwert…………..189 kcal
Eiweiß………………8,5 g
Kohlenhydrate…….. 26,0 g
Fett…………………. 4,2 g
Ballaststoffe…………2,1 g
Natrium……………..0,63g


Meine Erfahrung/Eindrücke:


Wenn ich ganz ehrlich sein soll, so hätte ich diese Sorte Pizza wohl nie gekauft, denn Bolognese gehört bei mir auf den Teller zusammen mit Pasta.
Aber wie schon erwähnt sind die Leute von Dr. Oetker ganz clever und stellen da eben so nette Verkosterinnen ins Geschäft. Und dort hat uns die Pizza wirklich sofort zugesagt.


Verpackung:

Die Pizza ist in einen flachen Pappkarton verpackt und nochmals zusätzlich in Folie verschwießt und hat bereits eine Backpapier/-pappe am Boden..
Auf der Vorderseite der Verpackung ist ein Produktfoto abgebildet und der Produktname mit den Hinweis “100% Rindfleisch” abgedruckt.
Also nix für Vegetarier oder Veganer, aber für mich, denn ich liebe Fleisch- ggrrrr.
Auf der Rückseite findet man die Zutatenliste, Nährwertangaben und die Zubereitungsempfehlung.


Zubereitung:

Die Zubereitung geht schnell und einfach:
*Backofen vorheizen auf 250°C
*Pizza aus der Folie nehmen
*Das Backpapier an der Lasche lösen und mit der Pizza von der Pappscheibe heben
*gefrorene Pizza mit dem Backpapier auf ein Backblech legen und ca.14min. Backen


Aussehen/Duft/Geschmack:

Wenn man sich an die Zubereitungsempfehlung gehalten hat, dann ist die Pizza goldbraun gebacken und duftet wirklich verführerisch nach frischen Tomaten und Hackfleisch.
Man kann auf der Pizza geschmolzenen Käse, die feinen Hackfleischstücke, rote Zwiebelringe und Tomatensauce erkennen.
Die Pizza ist wirklich reichlich belegt und sehr gleichmäßig.
Der Boden ist außen leicht knusprig und innen locker, luftig, weich.
Der Belag ist lecker saftig und schmeckt ganz frisch und fruchtig nach Tomaten und den lecker herzhaften Hackfleisch.
Der geschmolzene Käse zieht sich in feinen Fäden und ist herzhaft und cremig.
Die Zwiebeln sind bissfest und ebenfall saftig.
Die gesamte Kombination schmeckt wirklich wie eine gut zubereitete herzhafte Bolognesesauce. Nicht zu salzig und dennoch würzig mit einer angenehmen Schärfe.


Sättigung/Verträglichkeit:

Solch eine Pizza macht deutlich satt und das lang anhaltend, so dass ich eine ganze Pizza nicht allein verputzen kann, auch wenn sie geschmacklich echt süchtig machen kann.
Vertragen habe ich die Pizza auch sehr gut.
Lecker und bekömmlich.