Schluckwerder Trüffel Liqueur d'Orange Testbericht

Hallo liebe Leser.

Wer nascht gerne? Wenn ihr das auch gerne macht, dann könnt ihr nun getrost die Hand heben.
Ich bin auch so ein Naschkater, und wenn ich dann mal beim wöchentlichen Einkauf bin, dann kassiere ich das eine oder andere was lecker erschient schon mal ein. Ich weiß nicht, aber seid ein paar Monaten, kann ich zu Schokolade nicht mehr nein sagen.
Diesmal hat es mich zu einer Sorte Pralinen gelockt, über die ich nun berichten werde. Viel Spass bei dem Testbericht.

Die Verpackung

Die Verpackung muss ich sagen, ist echt edel. Da es sich hierbei um Schokoladentrüffel mit einem Orangenlikör handelt, wurde die Verpackung auch in einem sehr schönen Gelb-Orange Design angefertigt. Auf dem Cover der Verpackung sehe ich eines der Trüffel, mit einem Bisschen der Schokolade rechts davon, und hinter der Praline eine Orangenscheibe. Natürlich steht neben dem Bild wieder "Serviervorschlag". Dabei stellt sich mir nun die Frage, was ist da kleiner oder größer? Ist die eine Praline da nun so gross wie ein Stück Orange oder die Orangenscheibe so klein wie die Praline? Das werde ich wohl nie herausfinden. ;-D

Das Label der Verpackung ist in der Mitte und die meiste Fläche der Verpackung besteht von oben nach unten hin aus einer durchsichtigen Fläche aus Kunststoff, wodurch man die einzelnen verpackten Pralinen sehen kann. Auch diese sind mit einem goldenen Papier umwickelt. Diese Verpackung so wie auch die Farbwahl finde ich, ist echt ein Eyecatcher. In der Umverpackung ist eine Kunststoffschale, in der die Pralinen hineingelegt sind.
Mir ist die edle Verpackung gleich ins Auge gestochen. Ich finde auch, dass sich die Pralinen, wenn sie so schön einzeln verpackt sind, machen sie sich echt gut auf dem Weihnachtsteller oder in einem Geschenk. Wobei ich das nicht gerade einem Kind geben würde.

Herstellung

Die Pralinen sind in Deutschland hergestellt worden.
Genau genommen von:
Horst Schluckwerder OHG
D21365
Abendorf-Lüneburg

Inhaltsstoffe

Die Pralinen haben Folgendes in sich:

Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Wasser, Orangenlikör (6%), Glukosesirup, Emulgator: Lecithine; Feuchthaltemittel: Invertase.

Eigentlich ist an den Inhaltsstoffen nichts Besonderes, wie ich finde. Allerdings ist der Orangenlikör wieder so etwas, wo ich sage, dass man es vor Kindern wegschließen muss.

Nährwerte

Hier die Nährwerte im Überblick:

Pro Praline (12,5g):
Brennwert: 249kJ/60kcal
Eiweiß: 0,6g
Kohlehydrate: 6,8g
davon Zucker: 6,7g
Fett: 3,1g
davon gesättigte Fettsäure: 1,8g
Ballaststoffe: 0,3g
Natrium: 0,01g

Typisch für süße Leckereien ist auch diese Pralinensorte recht Kalorienreich. Allein das eine Praline schon 60 Kalorien hat, ist recht ordentlich. Aber mal so eine für zwischendurch ist schon mal drin...

Geruch

Trotz dass es Vollmilch sein Soll, rieche ich als Erstes eine recht herbe Note heraus, die fern an zartbitter erinnert. Aber da hier Kakaobutter enthalten ist, kann ich mich auch irren. Ich breche sie auf, und es entfaltet sich ein warmer Geruch von dem Likör. Die feine Orangennote stach mir auch gleich in die Nase. Den Duft finde ich nicht zu aufdringlich. Eher recht angenehm.

Geschmack und Konsistenz

Vom ersten Biss her kommt gleich das Orangenaroma so wie der Likör zur Geltung. Die Schokolade im Innern der Praline schmilzt wunderbar daher und entfesselt das volle Aroma der Praline. Ich war wirklich erstaunt, was für eine Qualität diese kleinen Trüffel haben.
Vom Biss her finde ich die Pralinen nicht zu weich, es gibt ja viele, welche mit einem Happs weg sind. Aber bei den Schluckwerder Liqueur D'Orange Trüffel Pralinen hat man keine andere Wahl als langsam zu kauen und zu genießen.

Gesamteindruck

Der runde Geschmack und das sehr gute Aroma machen diese Praline zu einem echten Leckerbissen. Ich hatte neulich einige Freunde zu Besuch und diese Pralinen kamen wirklich gut an!
Meine Empfehlung ist auch, wenn man als Nachtisch einen Eisbecher serviert, dass man einfach solch eine Praline als Tüpfelchen auf dem „I“ dem Eis mit zulegen kann.
Mein Gesamteindruck ist daher auf 5 Sterne gesetzt.

Also dann Genießer! Lasst es euch schmecken!