Knorr Snack Bar Nudeln in cremiger Chili-Sauce Testbericht

Erfahrungsbericht Knorr Snack Bar Nudeln in cremiger Chili-Sauce

Einleitung:

Als Junggeselle, dessen Arbeitsplatz der heimische PC ist, mache ich mir für die kleine Pause zwischendurch oftmals ein schnelles Fertiggericht. Und da ich die Abwechslung liebe, habe ich neulich eine für mich neue Sorte probiert: Knorr Snack Bar Nudeln in cremiger Chili-Sauce.

Was bei meinem Geschmackserlebnis herausgekommen ist, das möchte ich euch heute berichten.

1. Das Produkt

Es handelt sich um ein sog. "Trocken-Fertiggericht": In diesem Fall sind das spiralenförmige Nudeln in einer cremigen Chili-Soße, die in einem 70-Gramm-Becher untergebracht ist. Nach Zufuhr von heißem Wasser entsteht daraus eine warme Mahlzeit mit einer Portion von 260 Gramm.

2. Das sagt der Hersteller

"KNORR Snack Bar ist der ideale Snack für zwischendurch. Im Büro oder einfach so."

So steht es auf dem Becher gleichermaßen wie auf der Homepage, gilt allerdings für alle Sorten der Snack Bar.

3. Aussehen des Bechers

Yopi hat leider kein Produktbild eingestellt. Dafür gibt es am Schluss dieses Berichtes von mir eine kleine Bilderserie; da könnt ihr euch einen eigenen Eindruck machen.

4. Der Hersteller

Hersteller ist die Firma Knorr, die heute zum englisch-niederländischen Unilever-Konzern gehört. Der deutsche Sitz liegt in Hamburg.

Kontaktdaten:

Unilever Bestfoods
Deutschland GmbH
Postfach 570 237
D-22771 Hamburg

Verbraucher-Service: 0180 - 20 00 424 (6 Cent pro Anruf aus dem Festnetz der Deutschen Telekom)

Internet: www.knorr.de

Eine E-Mail-Adresse wird nicht angegeben. Stattdessen kann man mit Hilfe mehrerer Online-Formulare - je nach Themenbereich - Kontakt mit dem Hersteller aufnehmen

5. Verfügbarkeit und Preis

Ihr findet die Becher der Knorr Snack Bar in der Lebensmittelabteilung der gängigen Supermärkte und Kaufhäuser direkt neben den Nudeln. Der Normalpreis beträgt sonst 99 Cent (Stand: 26.03.2010). Ich selber habe im Rahmen eines Sonderangebotes in meiner Real-Filiale in Düsseldorf-Bilk für einen Becher nur 79 Cent bezahlt.

6. Eigene Erfahrungen und Geschmack

Um mein Essen genießen zu können, waren zuvor ein paar kleine Schritte notwendig: Dazu musste ich nur den Becher aufreißen, Wasser im Wasserkocher erhitzen, das heiße Wasser bis zur "Wasser-Auffülllinie" in den Becher gießen, kräftig umrühren und dann fünf Minuten lang warten.

Und so geschah es. Ich rührte allerdings während der fünf Minuten Wartezeit noch ein- bis zweimal jeweils kräftig um.

Im rohen Zustand sah ich nur die noch harten Spiralnudeln, und es roch ganz stark nach Sahnepulver.

Und wie schmeckten die Nudeln denn nun?

Tja, da war ich sehr positiv angetan: Als ich einen Löffel davon genüsslich in meinen Mund gleiten ließ, machten sich sofort die Spiralnudeln mit ihrem typischen Teiggeschmack auf meiner Zunge breit. Sofort darauf machte sich der Geschmack einer sahnigen Rahmsoße bemerkbar – mmmmh! Lecker! Das Auge aß auch mit, waren doch vereinzelte Petersilie-Stückchen deutlich zu sehen. Einen Eigengeschmack entwickelten sie jedoch nicht.

Und wo war denn nun der Chili?

Tja, das war eigenartig: Er tauchte erst ganz zum Schluss auf, als die Nudeln quasi schon den Weg in meine Speiseröhre antreten wollten. Dann kam der Chili aber gewaltig und heftig, und er verdrängte beinahe ganz den Sahnegeschmack der Rahmsoße. Und er blieb auch eine ganze Weile danach noch als Nachgeschmack in meinem Rachen haften. Immerhin: Etwas zum Nachspülen – zum „Entschärfen“ sozusagen – benötigte ich Gott sei Dank nicht.

Zum Sättigungsfaktor kann ich berichten: Etwa anderthalb bis zwei Stunden lang hielt diese Zwischenmahlzeit vor, ehe ich wieder Hunger bekam.

7. Wissenschaftlicher Teil: Zutaten und Nährwerte

Nudeln in cremiger Chili-Sauce

7.1. Zutaten:

57 % Teigwaren (Hartweizengrieß, Eiklar), modifizierte Stärke, Maltodextrin, Sahnepulver, pflanzliches Fett, jodiertes Speisesalz, Glukosesirup, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat, Dinatriumguanlyat), Gemüsepaprika, Gewürze, Milchzucker, Milcheiweiß, Aroma, Speisesalz, Petersilie, Sojasauce (Sojabohnen, Weizen, Speisesalz), Hühnerfett, Fruchtzucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Chili, Hefeextrakt, Farbstoff Paprikaextrakt

7.2. Nährwerte:

7.2.1. Nährwerte pro 100 Gramm:

Brennwert: 445 kJ bzw. 106 kcal
Eiweiß: 3 g
Kohlenhydrate: 17 g
Fett: 3 g

7.2.2. Nährwerte pro Becher (ca. 260 g):

Brennwert: 1.165 kJ bzw. 276 kcal
Eiweiß: 7 g
Kohlenhydrate: 45 g
Fett: 7 g

Dazu ein paar Anmerkungen von mir:

Wie man es beim Zusatz von Sahnepulver schon vermuten kann, ist diese Zwischenmahlzeit geringfügig gehaltvoller als andere Sorten. Allerdings hauen einen 276 Kalorien figurenmäßig nicht wirklich um.

8. Kaufempfehlung und Fazit

Also, die Kombination von sahniger Rahmsoße und Chilipulver ist nicht jedermanns Geschmack. Für mich war es allerdings in Ordnung. Was mir allerdings sauer aufstieß, waren doch die extrem vielen Geschmacksverstärker: Drei Stück auf einmal machen das Ganze dann doch ein wenig künstlich und müssen nicht sein. Dafür ziehe ich dann auch einen Stern ab.

Da in diesem Gericht außerdem einige Inhaltsstoffe drin sind, wogegen manch einer allergisch ist (Weizenmehl, Milcheiweiß), sollten die davon Betroffenen dieses Produkt besser nicht kaufen.

Insgesamt verbleibt aber noch eine Kaufempfehlung von mir und einer Bewertung von vier Sternen.

In diesem Sinne einen lieben Gruß an alle Yopi-Mitglieder und an alle Gäste von draußen:-)!

Euer Miraculix1967:-)
Asterix für Preisvergleich

Düsseldorf, den 26. März 2010