Severin PG 2781 Testbericht

Liebe Leserinnen und Leser,

der Sommer oder das was noch Frühling bleibt wird ja endlich mal kommen. Zunächst habe ich mal nach einer Verbesserung gesucht und wollte beim Grillen endlich mal die lästige Kohlenschlepperei abschaffen. Der Geruch bei Grillkohle ist ja angeblich besser, aber ich wollte erzielen, dass ich spontan Grillen kann. Ausserdem ist mir das mit der Grillkohle etwas zu schmutzig und unappetitlich. Beim Fleisch regt man sich auf und beschwert sich über die Hygiene und bei der Kohle ist es so wie bei einer alten Dampflokomotive. Jahrelang habe ich Grillkohle verwand und will jetzt mal eine Innovation. Vor allem möchte ich nicht immer meine Nachbarn mit dem Qualm belästigen. Diese Attribute kann ich mit diesem Gerät erzielen.

Ich habe 49,--€ bei Saturn hingeblättert und mir diesen schönen Grill gekauft. Am selben Abend wurde er ausführlich getestet und belastet.


Zunächst mal die technischen Daten:

Ich habe auf unserer Terrasse erst mal einen 220/230V Stromanschluss nötig. Den habe ich. Eine Verlängerung tut es auch, aber bei der hohen Watt Zahl sollte man darauf achten, dass einem die Sicherungen dann nicht um die Ohren fliegen.

Kunststofframe
Leistung: 2500W aus 220/230 V
geteiltes, antihaft-beschichtetes Gussrost
Sicherheits-Mikroschalter
Windschutz
emaillierte Stahlwanne
geringe Rauch- und Geruchsentwicklung durch mit Wasser gefüllte Grillwanne
Temperaturregler
Kontrollleuchte
Maße der Grillfläche 44.5x26.5 cm

Der Hersteller ist die Fa. Severin

Severin galt früher immer als Billigmarke hat sich aber zwischenzeitlich hinsichtlich der gelieferten Qualität merklich gebessert. Severin vertreibt sehr viele E - Geräte die wirklich zu vernünftigen Preisen angeboten werden.

Was mich auch noch zum Kauf bewogen hat, ist die Reinigung des Grills und die Zubereitung. Denn ich bin ein etwas ungeduldiger Grill-Fan, der ein klares Zeitziel beim Grillen hat. Ausserdem möchte ich mich während des Grillen zu den Gästen setzen können.

Weitere Herstellerinfos gibt es im Internet unter www.Severin.de


Der Grill hat eine durchschnittliche Größe, dass heißt man kann schon einiges Grillen damit, sollte aber nicht unbedingt 20 Leute zu einem Barbecue Abend einladen. Durchschnittlich heisst so vier bis sechs Leute, die man ausreichend mit Grillerzeugnissen versorgen kann.


Zum Design muss ich sagen sehr gelungen für einen Elektrogrill, sieht gut und zuverlässig aus. Die farbliche Skala findet zwischen schwarz und grau. Also normal für einen Grill. Grillrost und Windschutz ebenfalls schwarz, das erleichtert die Reinigung, dann sieht man nicht gleich so den Dreck. Die Stahlwanne und das Gerüst sind in grau gestaltet. An der Vorderseite findet man einen Temperaturregler und eine rote LED zur Kontrolle der Betriebsbereitschaft. Der Grill ist rechteckig gehalten in der Form und somit optimal und klassisch.



Das Grillen mit diesem Grill ist denkbar einfach. Man füllt zuerst das Wasser in die Wanne , natürlich in der Menge wie es vorgesehen ist. Nicht zu viel, dieses Wasser dient dazu das Fett aufzufangen vom Grillgut. Schon mal wieder ein Plus, das diesen Grill so gut macht. Auch dies erleichtert die anschließende Reinigung.

Dann schließt man den Grill an die Stromversorgung an , wie bereits beschrieben wegen der hohen Wattzahl bitte auf die Sicherung achten. Die LED leuchtet und man kann am Temperaturregler regulieren wie heiß der Grill werden soll. Eine total kontrollierte Sache. Natürlich für echte Grill Fans die nur die Holzkohle wollen ist das nichts. Aber ich denke natürlich auch an die Nachbarn und an die Schnelligkeit. Die Geschwindigkeit bis zum Grillstart ist einfach super schnell.
Und vor allem es ist unkompliziert, denke man daran wie viele Versuche man teilweise braucht um Grillkohle anzuzünden. Die Gefahr von Verbrennungen ist auch minimiert.

Wenn man beginnt zu Grillen, dann habe ich den Regler auf volle Leistung gedreht, und nachdem ich kontrolliert habe das es heiß genug ist, habe ich das Fleisch auf den Grill gelegt. Es geht wie gesagt im Nu.

Die Grillergebnisse sind einfach Klasse. Man sollte bei erster Inbetriebnahme erst mal den Grill natürlich ohne Grillgut starten, weil das Material erst einbrennen muss.

Wie besagt schnell und zuverlässig.

Die Reinigung des Grills ist einfach genial und einfach, den Rost habe ich sogar in den Geschirrspüler bekommen, der Rest ließ sich mit heißem Wasser abspülen. Durch die Teflonbeschichtung kann eigentlich nichts haften bleiben. Nach den ersten beiden Einsätzen sieht der Grill nach der Reinigung eigentlich noch wie neu aus.

Zusammenfassend stelle ich fest, eine Erleichterung und eine super Angelegenheit. Reinigung top und das Fleisch schmeckt, es fehlt lediglich die Rauchvariante vom Holzkohlengrill. Ich werden diesen Grill die ganze Saison benutzen, dass habe ich mir vorgenommen. Ausser wir haben viele Gäste, dann hole ich unser Holzkohlengrillfass raus. Besonders mag ich den Grill, wenn ich mich Abends noch schnell mal zum Grillen entscheiden will.


Ich gebe dem Produkt von Severin 5 Sterne und eine top Kaufempfehlung.