Maggi fix & frisch Schichtkohl mit Hackfleisch Testbericht

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- Geschmack:
- Geruch:
- Zubereitung:
Erfahrungsbericht von Tweety30
Eine Geschichte über Schichtkohl
Pro:
Schmeckt gut!
Kontra:
Schmeckt richtig typisch nach Maggi - Tüte, kann man auch ohne diese Hilfe hinbekommen
Empfehlung:
Ja
Maggi Fix & Frisch Schichtkohl mit Hackfleisch
rumzuliegen, die ich endlich mal machen musste, bevor das Haltbarkeitsdatum in 3 Monaten abläuft.
Bezahlt hatte ich dafür mal 69 Cent, im Angebot erwischt man sowas auch mal für 49 Cent. Dieses Produkt hier trägt allerdings die Aufschrift "Nur für kurze Zeit", daher kann es sein, dass es das schon gar nicht mehr gibt.
DIE VERPACKUNG
Die übliche Maggi Fix-Tüte, ihr seht sie oben auf dem Bild.
DER INHALT
In der Tüte befinden sich 36 g rotes Pulvergemisch zur Zubereitung eines Weißkohl-Hackfleischtopfes, welcher 3 Portionen ergeben soll.
DIE ZUBEREITUNG
Zunächst müssen wir noch folgende frische Zutaten einkaufen:
400 g Weißkohl
400 g Kartoffeln (mehligkochend)
250 g Hackfleisch (gemischt oder Rind).
Kartoffeln schälen und würfeln.Weißkohl putzen und in Streifen schneiden. Hackfleisch in heißem Öl anbraten. Kartoffelwürfel und Weißkohl zugeben und mitbraten.
300 ml Wasser zugießen, Beutelinhalt einrühren und zum Kochen bringen.
Bei geringer Wärmezufuhr ca.30 Min. zugedeckt kochen. Gelegentlich umrühren.
Witzig find ich den Tipp zur Zubereitung OHNE Kartoffeln. Da soll man 250 g Hackfleisch und 600 g Weißkohl nehmen und dazu SalzKARTOFFELN servieren... Naja, reicht dann für mehr Portionen.
MEIN GESAMTEINDRUCK
Die Zubereitung ist einfach und macht eigentlich auch Spaß.
Beim Einrühren des Tüten-Pulvers bemerkte ich, dass das ganze Maggi-Zeugs irgendwie alles gleich riecht. Beim Geschmack sollte mich dieses DejaVu-Erlebnis noch einmal überkommen...
Ja, es sieht lecker aus und schmeckt auch gut, aber das müsste man doch auch ohne Maggi-Tüten-Hilfe hinbekommen?
Allerdings würde ich dann gemahlenen Kümmel nehmen, weil ich es nicht mag, auf Kümmel zu beißen.
Der Weißkohl ist noch leicht knackig, wenn man den Eintopf nicht zu lange kochen lässt.
Die 300ml Wasser kamen mir zunächst recht wenig vor, aber es war vollkommen ausreichend, es muss ja auch nicht immer so viel Brühe drin sein. Es war aber noch so, dass man es mit dem Löffel essen musste.
Mit den 3 Portionen, das hat bei uns gut hingehauen, es war sogar noch eine kleine Portion übrig, die ich Abend gegessen habe. Da hat es irgendwie noch besser geschmeckt. Aber richtiger Eintopf schmeckt ja auch aufgewärmt immer noch mal besser.
Warum das jetzt aber "Schichtkohl" heißt, weiß ich auch nicht, hier wird doch gar kein Kohl geschichtet...?
DIE ZUTATEN
Jodsalz, modifizierte Stärke, Gewürze (Paprika,Knoblauch, Kümmel, Pfeffer Chili), Weizenmehl, Zwiebeln, geräuchertes Speckfett (Speck, Rauch), Aroma, Hefeextrakt, Kräuter (Petersilie, Thymian, Majoran, Lorbeer), pflanzliches Eiweiß, biologisch aufgeschlossen (Weizeneiweiß, Salz), Gemüsepaprika, Maltodextrin, pflanzliches Öl, Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure. (Spuren: Eier, Milch, Sellerie, Senf)
OHNE Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe.
DIE NÄHRWERTE
pro 100 g zubereitetes Gericht:
Brennwert 421 kJ / 101 kcal
Eiweiß 5,6 g
Kohlenhydrate 7,1 g
davon Zucker 1,5 g
Fett 5,4 g
davon gesättigte
Fettsäuren 1,8 g
Ballaststoffe 1,7 g
Natrium 0,41 g
DER HERSTELLER
Maggi GmbH
78221 Singen (Hohentwiel)
MEIN FAZIT
Das war mal ein leckeres Mittagessen, welches man aber genau so gut ohne eine Maggi-Tüte hinbekommen könnte.
Der Kohl war noch leicht knackig und der Eintopf gut gewürzt. Gestört haben mich die Kümmel-Körner, die mag ich nicht, ich nehme nur gemahlenen Kümmel.
Ich bewerte mit GUT und vergebe eine Empfehlung für euch.
Vielen Dank für´s Lesen, Bewerten und Kommentieren.
Einen schönen Tag wünscht euch
Tweety30___
P.S. Ich hab´s inzwischen auch mal ohne Maggi-Fix-Tüte gekocht --> LECKER !!!
123 Bewertungen, 27 Kommentare
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22.01.2015, 09:08 Uhr von Modelunatic
Bewertung: sehr hilfreichSH & liebe Grüße
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08.08.2012, 14:14 Uhr von giselamaria
Bewertung: besonders wertvollstimmt, das ist sehr schnell auch selbst gemacht - und zwar OHNE Geschmacksverstärker :-) - LG gisela
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07.02.2010, 09:50 Uhr von rheaM
Bewertung: sehr hilfreichSchreib mal wieder LG V
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04.02.2010, 22:55 Uhr von cleo1
Bewertung: sehr hilfreichViele Grüße cleo1
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06.11.2009, 14:56 Uhr von willma1984
Bewertung: sehr hilfreichToller Bericht! LG Nadine
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01.10.2009, 01:57 Uhr von manu63
Bewertung: sehr hilfreichviele Grüße von Manuela
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30.09.2009, 21:24 Uhr von misscindy
Bewertung: sehr hilfreichEin sehr schöner Bericht, lg Sylvia
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09.09.2009, 14:02 Uhr von l.x.klar@gmx.net
Bewertung: sehr hilfreichden hab ich doch eben erst woanders gelesen :-) greetz from wallcity beartown
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26.07.2009, 20:12 Uhr von liebes35
Bewertung: sehr hilfreichGuter Bericht. LG Steffi
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26.07.2009, 16:22 Uhr von ronald65
Bewertung: sehr hilfreichlg
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19.07.2009, 16:05 Uhr von werder
Bewertung: sehr hilfreichSH & LG aus Hannover! Freu mich immer über Gegenlesung!
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19.07.2009, 14:19 Uhr von campino
Bewertung: sehr hilfreich::: sonnige Wochenend-Grüße, Andrea :::
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16.07.2009, 22:15 Uhr von krullinchen
Bewertung: sehr hilfreichLiebe Grüße, Bine.
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16.07.2009, 22:12 Uhr von mima007
Bewertung: sehr hilfreichViele Gruesse, mima007
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16.07.2009, 04:49 Uhr von tk7722
Bewertung: sehr hilfreichEin sehr schöner Bericht, liebe Grüße
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16.07.2009, 00:17 Uhr von hjid55
Bewertung: sehr hilfreichSehr hilfreich und liebe Grüße Sarah
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15.07.2009, 23:59 Uhr von lucky1965
Bewertung: sehr hilfreichGuter Bericht - muss ich auch mal probieren! Gruß lucky1965
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15.07.2009, 22:42 Uhr von catmum68
Bewertung: sehr hilfreichein guter Bericht LG
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15.07.2009, 21:35 Uhr von Iris1979
Bewertung: sehr hilfreichSuper Bericht. Liebe Grüße Iris
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15.07.2009, 19:52 Uhr von paula2
Bewertung: sehr hilfreichliebe Grüße
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15.07.2009, 19:37 Uhr von minasteini
Bewertung: sehr hilfreichSehr hilfreich. Freue mich über Gegenlesung. LG Marina
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15.07.2009, 19:19 Uhr von morla
Bewertung: sehr hilfreichlg............ petra
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15.07.2009, 19:18 Uhr von Steve2512
Bewertung: sehr hilfreichSehr hilfreich, toller Bericht ! Freue mich über Gegenlesungen :- LG Steve 2512
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15.07.2009, 19:13 Uhr von swissghostly
Bewertung: sehr hilfreichsehr schöner Bericht.
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15.07.2009, 18:54 Uhr von peter_nordberg
Bewertung: sehr hilfreichSchöner Bericht von dir. lg Peter
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15.07.2009, 18:37 Uhr von sigrid9979
Bewertung: sehr hilfreichSehr hilfreich..Freue mich über Gegenlesungen .Lg Sigi
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15.07.2009, 18:16 Uhr von Mondlicht1957
Bewertung: sehr hilfreichSehr hilfreich und liebe Grüsse
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