Maggi fix & frisch Schichtkohl mit Hackfleisch Testbericht

Hi,

In meinem heutigen Bericht, geht es um den Maggi fix & frisch, Schichtkohl mit Hackfleisch.

Die Maggi Kräutermischung habe ich bei Real - Warenhaus, zum Preis von jeweils 0,79 Euro erworben.

Die meißen der Maggi Tüten mit Ihren Rezepten sind sehr leicht und schnell nach zu kochen, man brauch hier eigentlich kein Kochkenntnisse und sie sind zum größten Teil auch sehr lecker.

Sicherlich kann man das Rezept auch ohne diese Maggi fix Tüten kochen und dadurch auch noch diesen Tütenpreis sparen, aber für mich ist dies die leichtere und einfachste Variante und dafür gebe ich auch gern ein paar Cent mehr ür das Gericht aus.

Ich finde aber auch das man allgemein nicht viel für dieses Gericht zahlt, auch wenn man noch die frischen Zutaten wie Kartoffeln brauch.


Und nun ein paar Details rund um das Produkt:
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Die Verpackung:
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Die Würzmischung von Maggi befindet sich in einer mittelgroßen Pappiertüte. Ich denke mal jeder hatte sie schon mal in der Hand oder auch derzeit in seinem Küchenschrank.
Auf der Vorderen Seite befindet sich die Abbildung des fertigen Gerichts.
Haut auch so in etwa mit meinem Kochergebniss hin.
Auf der Hinteren Seite befindet sich dann die Zubereitungsanleitung und die Aufstellung welche Zutaten man noch extra kaufen muss.
Außerdem ist noch ein weiteres Rezept, ein wenig abgewandelter von diesem mit drauf.
Ansonsten noch Wissenswertes über die Zutaten der fertig Mischung und ein paar wenige Allgemein Infos rund um das Produkt.


Was muss man noch extra kaufen ?:
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Eine Packung ist für 3 Personen gedacht, dies finde ich persönlich ein bissle knapp bemessen. Also lieber 2 Packungen kaufen und die Anzahl der noch brauchbaren Zutaten verdoppeln.

Noch gekauft werden muss:
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400 g Weißkohl
400 g Kartoffeln
250 g Gehacktes
und ein wenig Sonnenblumenöl, angegeben ist als Bsp dies von Thomy, finde ich persönlich aber zu teuer, eine günstigere Variante tuts auch.


Die Zubereitung:
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1. Kartoffeln schälen und würfeln. Weißkohl putzen und in Streifen schneiden.
Hackfleisch in heißes Öl anbraten.
Kartoffelwürfel und Weißkohl zugeben und mitbraten.

2. 300 ml Wasser zugießen, Beutelinhalt einrühren und zum Kochen bringen.

3. Bei geringer Wärmezufuhr ca. 30 Min. zugedekct kochen. Gelegentlich umrühren.


Der Maggi Schichtkohl:
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Eigentlich koche ich das Rezept nach Anleitung, das einzige was ich noch verändere, ist das ich das Gehacktes noch ein wenig mit Knoblauch und einen kleinen Hauch Chilli nachwürze.

Das Maggi Gewürz Pullver, sieht aus wie Paprikapullver. Auf den ersten Blick kann man da auch nichts weiteres erkennen. Erst nach genauerem hinsehen, sieht man kleine grüne Spuren von anderen Gewürzen.
Beim Duft der Gewürzmischung kann man nichts riechen, bzw. ganz schwach, aber zuordnen kann ichs nicht. Aber Vorsicht bei riechen nicht zu nah ans Gewürz, sonst hat man ganz schnell die Nase voll !!! ;-)

Beim einrühren der Maggi Mischung endstehen keine Klumpen, alles verteielt sich Gleichmäßig beim rühren.

Wenn alles am brodeln ist, kommt auch langsam der Duft der Gewürzmischung zur Geltung.

Das fertige essen selbst, schmeckt recht lecker. Die einzelnen Zutaten wie das Kraut und die Kartofffeln sind nicht matschig zusammen gemischt, sondern noch einzeln erkennbar. Die Maggi Gwürzsoße die sich über die Zutaten verteilen schmeckt auch recht gut. Sie schmeckt nicht so fad, aber auch nicht überdrieben würzig.
Gut finde ich weiterhin das sie den Geschmack vom Kohl nicht verfälscht, sondern man kann seinen eigenen Geschmack wunderbar herraus schmecken.
Alles zusammen gesehen, finde ich dies eine gelungene Kombination.


Fazit:
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Lecker und einfach in der Zubereitung.
Ich würds jeden mal empfehlen auszuprobiren, ich werds sicherlich nocheinmal kaufen.