Thomy Grill & Party Senf Chili Testbericht

~*~*~* manche mögen's scharf *~*~*~

Sommerzeit ist Grillzeit und wir sind auch sehr viel am Grillen, soweit es das Wetter zulässt. Beim Grillen haben wir schon einige Grillsaucen ausprobiert - aber auch der Senf ist dabei sehr wichtig und da wir nicht nur immer den normalen Senf wollen, habe ich mir mal den Thomy Grill & Party Senf Chili besorgt.

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Ich drück auf die Tube:
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Eine Alu-Tube, wie üblich für Senf in Rot gehalten - da ja Chilli-Scharf
Ein gelber dicker Deckel, der wie üblich einen Stanzkopf hat, damit man die verschlossene Tube beim Öffnen durch das Eindrücken des Stanzkopfes richtig öffnen kann.
Auf der Tube das Logo von Thomy mit dem Zusatz Grill & Party Senf - feurig scharf mit Chili.
Auf der Tube stehen noch die Nährwertangaben und die Inhaltsstoffe.
In der Tube befinden sich 150ml - das ist eine recht ungewöhnliche Größe. Normal hat eine Senftube 100ml oder 200ml.
Mich wundert auch, dass der Senf nicht auf der Thomy-Homepage auftaucht. Vielleicht weil es nur ein Saisonprodukt ist, aber ist auf der Homepage in keiner Weise erwähnt.

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Nährwert pro 100 ml:
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Eiweiß 6,0g
Kohlenhydrate 19,3g
Davon Zucker 19,3g
Fett 8,8g
Davon gesättigt 0,7g
Ballaststoffe 8,0g
Natrium 1,35g
Energie 175.0 kcal/ 732,7 kJ

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Hersteller und Preis:
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Nestle GmbH
www.thomy.de
Tel.: 069 / 6671-2828
Fax: 069 / 6671-4785
E-Mail: [email protected]
Internet: www.thomy.de

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Zutaten:
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Senf mit 19,2% Chiliwürzbereitung
Trinkwasser, Brantweinessig, Senf, Zucker, Tomatenmark ( 3 fach konzentriert), Jodsalz, Chili ( 1,9%), Sonnenblumenöl, rote Paprika, Gewürze ( mit Sellerie), Hefeextrakt, Paprikaextrakt, Salz, Säuerungsmittel, Weinsäure, ( Spuren von Milch).
Ohne Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker

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Geschmack und meine Meinung
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Wenn man die Tube öffnet, dann kommt einem schon ein feurig scharfer Senfgeruch entgegen. Der Senf selber ist rot - ich vermute mal durch das Chilipulver. Er schmeckt nach Senf aber er ist sehr sehr scharf auch im Nachgeschmack brennt er ganz schön im Hals und auf der Zunge. Auch der Gaumen bleibt nicht verschont, aber es ist nicht so, dass man es nicht aushalten könnte.
Er ist geeignet für Würste, besser noch für das Grillfleisch oder Spieße.
Mit diesem Senf lässt sich auch sehr gut ein scharfer Dip herstellen. Man kann ihn mit etwas Naturjoghurt oder auch Quark anrühren und schon hat man einen wunderbar scharfen Dip oder eine Grillsauce ohne so viel zu bezahlen.
Ich mag es ja nicht so sehr scharf, dadurch nehme ich wirklich immer nur sehr wenig von diesem Senf. Mein Schatz ist da weniger zimperlich und er mag den Senf wirklich sehr gern und er darf auf dem Grilltisch auch nicht mehr fehlen.
Deshalb spreche ich auch eine klare Kaufempfehlung aus und vergebe dem Senf 5 feurige Sternchen.