Caso VC10 Testbericht

Vakuumiergerät Caso VC 10

Mein heutiger Bericht handelt von dem Vakuumiergerät des 
Herstellers Caso mit der Typenbezeichnung VC 10 .

Da wir beide berufstätig sind und nicht immer Zeit zum Kochen haben, 
wollten wir uns ein Vakuumiergerät kaufen, um die Speisen
portionsweise in der Tiefkühltruhe einfrieren zu können. Damit 
sind wir dann nicht mehr zeitlich so gebunden und haben die Speisen
dann auch sehr schnell zubereitet.
Die Speisen in der Tupperschüssel nehmen einfach zu viel Platz weg,
darum war unser Gedanke auf einzelne Portionen zu gehen mit 
Sicherheit nicht falsch .

Wir haben uns dann bei Metro in Koblenz umgesehen und sind dann
auf dieses Gerät gestoßen. Es war im Angebot und dann haben
wir zugegriffen .

Der Hersteller :

Harotec GmbH
Grunewaldstr. 14/15
10823 Berlin

Der Preis :

Wie oben schon erwähnt betrug der Angebotspreis bei Metro in
Koblenz 65 Euro .
Die dazu notwendigen Folienrollen mit den Maßen 20 x 600 cm
sind für 14 Euro zu haben .

Die Funktion :

Man kann mit dem Gerät die Folie entweder nur zu schweißen oder
diese vakuumieren und schweißen .
Man legt für den jeweiligen Vorgang die passende Größe an Folie
ins Gerät ein und drückt eine Taste, das wars dann schon .
Natürlich müssen die Speisen eingewickelt werden, mit der Folie
natürlich . Ansonsten hätte der Vorgang auch wenig Sinn.
Das Vakuumieren dauert nur wenige Sekunden, fertig.

Meine Meinung :

Das Gerät funktioniert wirklich tadellos und gut. Die Speisen sind
vakuumiert und können eingefroren werden. Ober man schweißt sie
einfach nur ein, das geht auch. Das ist dann auch eine platzsparende
Angelegenheit .
Die Ware bleibt dadurch frisch und schmeckt auch noch nach Wochen
sehr gut. Ein Gefrierbrand wird durch diesen Vorgang gänzlich
ausgeschlossen. 
Einen kleinen Nachteil habe ich aber auch gefunden: Das Gerät ist
relativ laut, darüber kann man aber hinwegsehen, denn der eigentliche
Vorgang dauert nur wenige Sekunden. Dann erscheint das nicht so 
schlimm.
Ansonsten halte ich das Gerät für sehr hochwertig und gut. Bisher
hatten wir keinerlei Probleme damit.

Mein Fazit :

Ein sehr gutes Gerät was auch sehr nützlich ist. Von mir eine
Empfehlung dafür.