efbe-Schott AS 500 Testbericht

Der Allesschneider
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Mit dem Allesschneider kann (fast) alles, was in der Küche anfällt, aufgeschnitten werden. Das ist praktisch, weil so Wurst, Käse Schinken, Brot und vieles mehr, am Stück gekauft werden können und dadurch viel länger frisch und saftig bleiben, als würde es in Scheiben geschnitten gekauft. Damit so ein Gerät auch täglich eingesetzt wird, muss es jederzeit bedienbereit sein und deshalb gut erreichbar auf der Arbeitsfläche in der Küche seinen Platz haben. Das Gerät steht bei meiner Tochter und es gefällt mir sogar etwas besser als mein eigenes, eher schlichtes Gerät, das aber immer noch problemlos funktioniert.

Informative Daten
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Der Allesschneider von Efbe besteht aus Metall und trägt die Bezeichnung AS 500 Maya. Es ist ein starker und kraftvoller Allesschneider, der mit einer Leistung von 120 Watt auskommt. Das Gerät hat einen stufenlos einstellbaren Drehzahlkregler, einen Ein- und Ausschalter, einen runden Schaltknopf für die Einstellung der Schnittstärke von 1mm bis 21 mm und an der Seite einen Sicherheitsschalter. Das Messer besitzt einen Wellenschliff und hat einen Durchmesser von 17 cm. Dann sind da noch der Schlittentisch mit Schlitten, der Restehalter mit Daumenschutz und die Auffangschale. Preislich liegt das Gerät bei 59 Euro.

Erfahrungen und Meinung
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Der efbe Allesschneider ist ein sehr nützliches Elektrogerät in der Küche und eine große Hilfe bei vielen Schneidearbeiten. Dazu sieht er richtig gut aus, denn er hat ein dezent gefärbtes Metallgehäuse, das zudem sehr formschön ist. Wer das erste Mal so ein Gerät bedient, braucht sicher ein wenig Zeit, um es zusammenzusetzen und später wieder auseinander zu nehmen. Doch aus Erfahrung kann ich sagen, dass das Zusammenfügen der Teile sehr schnell klappt.

Der Allesschneider hat rutschfeste Füße und bleibt dadurch fest auf der Arbeitsplatte stehen. Auch bei höchster Umdrehungszahl wackelt und verrutscht das Gerät nicht. Da ich von 1mm bis 21 mm schneiden kann, gibt es weder bei dicken Brotscheiben, noch bei haudünnem Schinkenscheiben irgendwelche Probleme.

Besonders wichtig ist der Sicherheitsschalter, denn er sorgt für die nötige Sicherheit und Unfallvermeidung beim Umgang mit dem Gerät. Vor allem wenn Kinder im Haus sind, ist so eine Sicherheitsschalter unumgänglich. Er funktioniert so, dass ich mit ihm das Gerät entriegeln kann. Tue ich das nicht, steht das Schneidemesser still. Das Gerät lässt sich erst einschalten wenn ich die Entriegelung vorgenommen habe.

Den Ein- und Ausschalter muss ich während des Schneidens gedrückt halten. Lasse ich ihn los, ist Schluss mit dem Aufschneiden von Wurst oder Käse. Auch diese Funktion erhöht die Sicherheit im Umgang mit dem Allesschneider.

Der Allesschneider ist also nicht nur ein praktischer Helfer, sondern gleichzeitig auch ein ansehnliches Küchengerät, das dazu noch hilft, einige Euro zu sparen. So können Lebensmittel am Stück und in größeren Mengen gekauft werden. Angebote lassen sich besser ausnutzen und letztendlich wird kaum noch etwas weggeworfen. Wurst, Käse und Brot bleiben einfach länger frisch.

Pflege
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Gerade bei solchen Geräten, die sich aus verschiedenen Einzelteilen zusammensetzen, muss die Pflege einfach sein. Und das ist sie hier, denn bis auf den Geräteblock kann ich alle Teile in der Spülmaschine abwaschen. Bei der Schraube und dem Rundmesser lasse ich das aber lieber, damit sich am Edelstahl nicht doch mal Flugrost ansetzt. Das Messer spüle ich vorsichtig im Becken ab. Alle anderen Teile bestehen aus hartem Kunststoff und kommen wie neu aus der Geschirrspülmaschine heraus. Von außen wische ich das Gerät nur feucht ab.

Und so finde ich den Allesschneider
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Der Allesschneider von efbe sieht gut aus und ist mit 120 Watt leistungsstark genug. Er schneidet stufenlos von 1mm bis 21 mm Stärke. Dass Gerät ist mit verschiedenen Sicherheitsfunktionen ausgestattet, die den Umgang mit ihm gefahrloser werden lassen.


Vielen Dank fürs Lesen und Bewerten



Shikaru47